オチェーアノ”クリスマス・ウィッシュ2013”ランチブッフェ①~無傷のデザート編 [TDS・ホテルミラコスタ]
皆様、3連休いかがお過ごしでしょうか 昨日はクリスマスイベントが始まってないのに、W制限でビックリですね~次週の週末からは毎週の様に制限がかかりそうですね
<オチェーアノ”クリスマス・ウィッシュ2013”ランチブッフェ その1>
今年のディズニーホテルのクリスマスイベントの食べ始めは毎度の如く”オチェーアノ”へ行って来ました
わが家がよく行く某レストランから異動されたキャストさんからご挨拶いただき、また顔見知りのキャストさんが増えたオチェーアノ、、、わが家で食事をしている様なそんな気分にさせてくれる欠かすことのできないレストランです
さて、今回は昨年のデザートと比較して見ていただきたいので、昨年の記事はこちらをポチッとすると見れます
と言うわけで、今日は「無傷のデザート」編をご紹介いたします
↑レストラン入口に飾られたクリスマスツリー
クリスマスイベントはデザートも料理も美味しいので、一番楽しみなんです
↑デザートブッフェカウンターにあるオブジェ・・・昨年のとは変わりました
↑ハロウィーンの時は隠れミッキーが2つだけだったのですが、クリスマスはたくさんミッキーがあって、これは隠れてないですね
さてデザートですが、昨年とはあまり変わっていませんが、昨年の記事と同じ順番でご紹介していきます
キャストさん曰く、ブッシュ・ド・ノエルと苺のショートケーキが超お勧めだそうです
↑プティガトー・・・この中ではマロンのが好きです
↑アーモンドプラリネのシュークリーム・・・中にクリームがいっぱいで、噛むとあふれてきます~これ大好きです 昨年はスワンシューでした。
↑左より、、、りんごのクレームブリュレ、オレンジムースとカシスゼリー、コーヒーのババロアと洋梨のムース、マロンとフルーツのチョコレートスープ・・・今回クレームブリュレ以外は食べましたが、ブッフェだったのであまり味わっていないので、次回のコースの時にきちんと味わって食べたいと思います
昨年は、クレームブリュレ、洋梨のスープとカシスゼリー、ピスタチオムースとシャンパニューゼリー、ジンジャーチョコレートムースとレモンムースでしたが、少しずつ今年は変わりましたね。
↑白ワインゼリー フレッシュフルーツ入り・・・昨年はシャンパーニュゼリーでした
↑苺のショートケーキ・・・安定の美味しさです
↑ティラミス・・・ロゴも昨年と同じでした
↑スフレチーズケーキ・・・これも安定の美味しさです
↑ラズベリームースタルト・・・酸味がきいていました 昨年はレッドベリームースタルトでした。
↑モンブラン・・・これも昨年同様安定の美味しさです
↑ブッシュ・ド・ノエル・・・昨年同様、クリスマスのデザートとして食べるのを一番期待していて本当に美味しかったです~今年も側面にバフチョコがあってその歯応えがたまりませんでした
さて、少し残念だったのが、昨年、ブッシュ・ド・ノエルと共に大好きだったズコットが今年はないことです、、、また、それに代わるデザートはなく、昨年よりは1個少ないデザートとなりました。
でもでも、気を取り直して、今回、シェフさんが作ってくれるデザートは、、、
↑タルトタタン・・・今年は焼きりんごとバニラアイスが別々にお皿に添えられていました~ラング・ド・シャも変わりました
焼きりんごの盛り方が半端ありません
それと共に、気になるアイスクリーム&ソルベは、、、
↑左より、、、ウォールナッツアイスクリーム、洋梨のソルベ
他には、タルトタタンにも添えられているバニラアイスクリーム、ラズベリーアイスクリームの4種類です
昨年は、ラムレーズン、みかん、ストロベリーとなっていましたが、今年は3種類が変わりました。
特に、ウォールナッツアイスクリームは激ウマ、、、これは是非、召し上がって下さい
今回、ブッフェだったので、食べたデザートは少しでしたが、次回コースの時にたらふくデザートを堪能したいと思います
次回は、パンや料理をご紹介しますが、クリスマスならではのパンは今年も健在
なにより美味しいと思ったのが、、、
↑このチーズをかけるメイン料理、、、それは何か
次回へ、、、
(続く・・・)
あら、デザートの数が減ったんですね。
また嫌な変更がありましたね。
料理編も楽しみです。
by にわちゃん (2013-11-04 01:18)
にわちゃんさん>
いつもコメント&nice!をいただきまして、
ありがとうございます!
もともと夏とハロウィーンで2ホール多かったのですが、
ズコットがなかったのがちょっと寂しかったです!
夏が豪華すぎたので、その影響がありますね。
ブッシュ・ド・ノエルがあれば充分です!(笑)
ゆきママさん、
oyatu55さん>
ご訪問&nice!ありがとうございます!
by シマリス (2013-11-04 12:59)
タルトタタンがいいです~食べたい!
おすすめのウォールナッツアイスも惹かれます
なによりチーズをかけるメイン料理が気になります^^
by teddy (2013-11-04 16:21)
ブッシュ・ド・ノエルとモンブランが食べたいです!
タルトタタンも美味しそうですね(^^)
by りり (2013-11-05 21:45)
teddyさん>
いつもコメント&nice!をいただきまして、
ありがとうございます!
焼きりんごのタルトタタン美味しいですよ!
バニラアイスとうまくマッチングしています。
ウォールナッツアイスは一押しです!
りりさん>
いつもコメント&nice!をいただきまして、
ありがとうございます!
ブッシュ・ド・ノエルはクリスマスの定番で、
昨年より食べやすくなりました!
タルトタタンもとっても美味しいです!
なっぺさん>
ご訪問&nice!ありがとうございます!
by シマリス (2013-11-07 08:23)
まおさん>
ご訪問&nice!ありがとうございます!
by シマリス (2013-11-13 20:59)