【後期メニュー】シェフ・ミッキー・東京ディズニーリゾート40周年”ドリームゴーラウンド”ディナーブッフェ④～左側のアペタイザー＆サラダ＆メイン料理編

＜TDR40周年アニバーサリー　その120＞

昨日の記事の続きです、、、シェフ・ミッキーにて、「東京ディズニーリゾート40周年”ドリームゴーラウンド”ディナーブッフェ」に行って来ましてご紹介中です

↑今回も美味しい料理をご紹介するよ～ーーーーー

第1弾「無傷のデザート＆フルーツ＆ドリンクディスペンサー」編、第2弾「パン＆キッズメニュー」編、第3弾「シェフとのグリーティング」編に続きまして、第4弾「左側のアペタイザー＆サラダ＆メイン料理」編をご紹介いたします

↑シェフ・ミッキーとのグリーティング側にありますアペタイザー＆サラダ＆メイン料理カウンターです

↑左側のアペタイザー＆サラダカウンターです

↑①【後期メニュー】コールドミートと野菜のアスピック・・・大きなピクルスが欲しかったです

↑アスピックはフランス料理の一種で、肉や魚と煮たブイヨンをゼリーにしたもので、日本料理でいうと煮こごりにあたるそうです

↑お好みにより粒マスタードをつけていただきます

↑②【後期メニュー】カツオのたたき　梅ポン酢ソース

↑さっぱりとした梅ポン酢ソースはカツオのたたきに合います

↑③【後期メニュー】スモークサーモンとアボガドのサラダ

↑④【後期メニュー】挽肉と水菜のサラダ　ジンジャードレッシング

↑⑤【後期メニュー】海老とブロッコリーのサラダ

↑⑥【中期・後期メニュー】蒸し鶏の白胡麻ソース

↑⑦【中期・後期メニュー】トウモロコシのムース

↑アペタイザー＆サラダ美味しいものが多いです

左側のアペタイザー＆サラダは、【後期メニュー】5種類を含めて全7種類です

（メイン料理）

↑①【前期・中期・後期メニュー】スチームベジタブル＆チーズフォンデュ

↑②【中期・後期メニュー】豚肩ロースの煮込み　中華風

↑中華風はよくわかりませんが、豚肩ロースが柔らかく煮込まれていました

↑③【後期メニュー】パプリカのフラン

↑口当たりよくいただけます

↑④【後期メニュー】サーモンのロースト　グリビッシュソース・・・ソースが変わって、フランス料理で使われるマヨネーズ状の冷たい卵のグリビッシュソースを使っています

↑⑤【中期・後期メニュー】チキンとパプリカのカチャトーラ

↑チキンが柔らかく美味しいです

↑ミッキーのナフキンアートがあります

↑⑥【後期メニュー】ツナとキノコのパスタ　トマトソース

↑すごくさっぱりとしたパスタで美味しいです

↑お好みによりグラナ・パダーノをかけていただきます

↑⑦【中期・後期メニュー】牛スジ肉と椎茸の炊き込み御飯（国産米）

↑中期の時にも食べましたが牛スジ肉とご飯のほんのりの甘味が美味しいです

↑⑧【後期メニュー】ジャガイモと枝豆の冷製スープ・・・ハート形が可愛いです

↑コクがあって美味しいです

↑枝豆は好きなだけ入れられます

左側のメイン料理は、【後期メニュー】4種類を含めて全8種類です

さて、次回は、、、

↑右側のアペタイザー＆サラダ＆メイン料理カウンターです

↑こっちの料理も美味しいよ～ーーーーー

第5弾「右側のアペタイザー＆サラダ＆メイン料理」編です

（続く・・・）

【後期メニュー】シェフ・ミッキー・東京ディズニーリゾート40周年”ドリームゴーラウンド”ディナーブッフェ③～シェフとのグリーティング編

＜TDR40周年アニバーサリー　その119＞

昨日の記事の続きです、、、シェフ・ミッキーにて、7/24～8/31まで提供されている「東京ディズニーリゾート40周年”ドリームゴーラウンド”ディナーブッフェ」に行って来ましてご紹介中です

お料理のご紹介はちょっと一休みして、第3弾は「シェフとのグリーティング」編をご紹介いたします

↑キャストさんが何分頃と伝えてくれて、その後、お時間になるとこちらのカードは回収されます

※わが家の姿を出すのは恥ずかしいので隠してあり、お見苦しい画像となっていますが、ご了承ください。

今回はキャストさんにスマホを渡して撮影をお願いしました

それも、前回【中期メニュー】の時に写真をとってもらったキャストさんと同じ方で、凄く写真を上手に撮ってくれて、枚数も短時間なのに30枚くらい撮ってくれるので「あっ、同じ方だ～」と思いスマホで撮ってもいらいました

↑妻とハイタッチしてからのハグです

↑こちらは自分とハイタッチの後、こんなおっさんにもハグをしてくれました

↑シェフ・ミッキーをはさんで3ショットをパチリ

すると、ミッキーは自分の方を見て、

↑右手を出していますが、何をするかと思ったら、、、

↑もうたくさん食べたんだね～と自分のお腹をさすってくれました

自分は心の中で「でも、ミッキー、自分は料理を全部写真撮って、メニュープレートの写真も全部取って、それから料理を取って戻ってくると少し食べたら、もうグリの時間なんで、まだほとんど食べてないんだよ～」とね

今回もとっても楽しいグリーティングが出来ました

↑左側のアペタイザー＆サラダ＆メイン料理カウンターです

次回こそご紹介いたします

（続く・・・）

【後期メニュー】シェフ・ミッキー・東京ディズニーリゾート40周年”ドリームゴーラウンド”ディナーブッフェ②～パン＆キッズメニュー編

＜TDR40周年アニバーサリー　その118＞

昨日の記事の続きです、、、シェフ・ミッキーにて、7/24～8/31まで提供されている「東京ディズニーリゾート40周年”ドリームゴーラウンド”ディナーブッフェ」の【後期メニュー】をご紹介中です

↑美味しいパンがあるよ～ーーーーー

第1弾「無傷のデザート＆フルーツ＆ドリンクディスペンサー」編に続きまして、第2弾「パン＆キッズメニュー」編をご紹介いたします

※【前期メニュー】「パン＆キッズメニュー」編の記事はこちらです。

※【中期メニュー】「パン＆キッズメニュー」編の記事はこちらです。

↑レストラン中央部にありますパンカウンターです

（パン）

↑右より、、、①パングラタン、②バターロール、③バゲット、、、3種類共に【前期・中期・後期メニュー】です

↑④【後期メニュー】トマトブレッド

↑⑤【後期メニュー】パイナップルデニッシュ

↑水分の多い果物系のデニッシュはべっちゃりすることが多々あるのですが、これはそんなことなくサックサクで美味しいです

↑⑥【前期・中期・後期メニュー】アーモンドクロワッサン

↑⑦【後期メニュー】枝豆ロール

↑フワフワなパンと枝豆の食感がとっても合っていて、バターを付けたらより美味しいです

パンは【後期メニュー】限定3種類を含め全7種類です

（キッズメニュー）

↑①ハンバーグ　テリヤキソース、②フライドポテト、③パスタ　ミートソース、④フライドチキンの4種類は変更ありません

↑左側のアペタイザー＆サラダ＆メイン料理

↑美味しそうなパスタやごはんやスープが見えるね～ーーーーー

第3弾「左側のアペタイザー＆サラダ＆メイン料理」編は次回へ、、、

（続く・・・）

【後期メニュー】シェフ・ミッキー・東京ディズニーリゾート40周年”ドリームゴーラウンド”ディナーブッフェ①～無傷のデザート＆フルーツ＆ドリンクディスペンサー編

＜TDR40周年アニバーサリー　その117＞

昨日の記事の続きです、、、シェフ・ミッキーにて、7/24～8/31まで開催中の「東京ディズニーリゾート40周年”ドリームゴーラウンド”」【後期メニュー】をいただいてきまして、前回は”スペシャルドリンク”をご紹介しましたが、今回から、、、

↑超危険なデザートをご紹介するよ～ーーーーー

というわけで、第1弾「無傷のデザート＆フルーツ＆ドリンクディスペンサー」編をご紹介いたします

※【前期メニュー】「無傷のデザート＆フルーツ＆ドリンクディスペンサー」編の記事はこちらです。

※【中期メニュー】「無傷のデザート＆フルーツ＆ドリンクディスペンサー」編の記事はこちらです。

↑レストラン入口にありますデザートカウンターです

↑①【前期・中期・後期メニュー】ティラミス・・・ロゴも3期共に同じです

↑②【中期・後期メニュー】ハスカップムース

↑③【後期メニュー】ブランマンジェとメロンソース（奥）、④【後期メニュー】プチタルトレット（マンゴー）（手前左）、⑤【前期・中期・後期メニュー】ストロベリーブラウニー（手前中央）、⑥【後期メニュー】プチタルトレット（ピーチ）（手前右）

↑ブランマンジェとメロンソース・・・メロンソースの味が少し薄めでしたが、ブランマンジェと合っていました

↑プチタルトレット（マンゴー）です

↑プチタルトレット（ピーチ）です

↑⑦【後期メニュー】スフレチーズケーキ・・・ミッキー模様です

↑意外にも「東京ディズニーリゾート40周年”ドリームゴーラウンド”」メニューとしては初登場です

↑40周年のロゴは砂糖菓子ではなく、ヌガーっぽい粘着力のある硬い歯ごたえでした

↑⑧【後期メニュー】メロンショートケーキ・・・今年もこの時期がやって来ました

↑甘いメロンが上と中にあり、スポンジもフワフワで、甘味をおさえたホイップクリームもとっても美味しい、、、超危険なデザートです

↑⑨【前期・中期・後期メニュー】カスタードプディング（左）、⑩【後期メニュー】タイベリームースとライチゼリー

↑ライチがのっています

↑ブラックベリーとラズベリーの種間交配種のタイベリーですが、このムースはあっさりといただけます

デザートは、

種類・・・前期、中期、後期共に全10種類

前期・中期・後期3期共に提供・・・3種類

前期のみ提供・・・4種類

前期・中期2期に提供・・・3種類

中期のみ提供・・・3種類

中期・後期2期に提供・・・1種類

後期のみ提供・・・6種類

となります

フルーツとドリンクディスペンサーは変更ありませんのでご紹介は省略させていただきます。

↑パンカウンターです

↑パンも美味しいのがあるよ～ーーーーー

第2弾「パン＆キッズメニュー」編は次回へ、、、

（続く・・・）

【後期メニュー】シェフ・ミッキー・東京ディズニーリゾート40周年”ドリームゴーラウンド”スペシャルドリンク

＜TDR40周年アニバーサリー　その116＞

ディズニー・アンバサダーホテルにありますカジュアルダイニング”シェフ・ミッキー”にて、前期、中期に続きまして、7/24～8/31まで開催中の【後期メニュー】「東京ディズニーリゾート40周年”ドリームゴーラウンド”」に行って来ましたのでご紹介いたします

↑レストラン入口です

↑レストラン入口手前に置いてあります

↑レストランのオープン前に撮影タイムがあります

まずは、「【後期メニュー】東京ディズニーリゾート40周年”ドリームゴーラウンド”スペシャルドリンク」をいただきましたので、そちらを先にご紹介いたします

↑シェフ・ミッキーのメニュー表です

↑今回いただきますスペシャルドリンクです

↑「東京ディズニーリゾート40周年”スペシャルドリンク」です、、、オレンジがイメージよりも横になっていて今にも落ちそうでした

↑パイナップルジュース、グランベリージュース、グリーンアップルシロップをベースに、マンゴーピュレやフルーツカクテルが入っています

程よい甘味と酸味が混ざった美味しいドリンクです

↑バニラアイスクリームにパッションフルーツソースがかかり、オレンジはシロップ漬けにしてあり、その上から金箔が振りかけられています

↑バニラアイスクリームは大きいので食べがいがあり、オレンジのシロップ漬けは漬けがしっかりとしていて美味しいのですが、結構、粘着力があるので差し歯の方は注意した方がいいです

↑スペシャルドリンクにはオリジナルコ―スターがついています、、、これは全員が揃っているので欲しかったんです

さて、次回よりお料理をご紹介してきましょう

（続く・・・）

オチェーアノ・コーステラスから鑑賞した「ビリーヴ！～シー・オブ・ドリームス～」！

＜TDR40周年アニバーサリー　その115＞

間が空きましたが、前にご紹介済のオチェーアノ・コース料理をいただいた時に、PSを取った時間がちょうど東京ディズニーシーのナイトショーが鑑賞できるので、コーステラスから鑑賞した「”ビリーヴ！～シー・オブ・ドリームス～」をご紹介いたします

↑開始前のハーバーです

観ておきながらあまり内容がわからないので、撮った画像を順番に載せます

↑ここから観るのはサイコーですね

↑ミッキー＆ミニーちゃんのラブラブも観れちゃいました

このビリーヴが始まってから、オチェーアノのディナーコースの予約が取りにくくなってしまったのですが、やっと取れて観ることが出来て本当によかったです

【後期メニュー】エンパイア・グリル・東京ディズニーリゾート40周年”ドリームゴーラウンド”エンパイア・グリル・ディナー②～メイン＆デザート編

＜TDR40周年アニバーサリー　その114＞

昨日の記事の続きです、、、エンパイア・グリルにて、「東京ディズニーリゾート40周年”ドリームゴーラウンド”エンパイア・グリル・ディナー」の【後期メニュー】第1弾「アミューズ・ブーシュ＆パン＆アペタイザー＆スープ」編に続きまして、第2弾「メイン＆デザート」編をご紹介いたします

↑メインはいつもの仔羊ちゃんだよね～ーーーーー

その通りです

（メイン）

メインは中期と同じ6種類の他に、「エンパイア・グリル　サーフアンドターフ（別途2,000円）」が加わり7種類から1種類を選びますが、わが家はこれがある限りこれを選ぶのみです

↑ハーブ香るラムチョップのグリル・・・こちら一択です

↑ラムチョップが2枚は変わらずボリューム満点です

↑付け合わせの野菜がかわっています

↑パプリカパウダーと白胡麻があります

↑ソースは、チミチュリ、粒マスタード、バーベキューソースは変更ありませんでした

（デザート）

↑トロピカルフルーツムースとパイナップルコンポート　ココナッツアイスミルクを添えて

↑今回はミッキーとドナルドがメインです、、、ドナルドが空を飛んでいるのをイメージしています

↑パイナップルのコンポートやココナッツアイスミルクがあります

↑トロピカルフルーツのムースとその中にはマンゴーのジャムが入っています

↑ガーランドはチョコレートで出来ています

↑パッションフルーツのソースがあります

↑40周年コスチュームのミッキーは砂糖菓子です

↑40周年コスチュームのドナルドも砂糖菓子です

↑お皿には”ドリームゴーラウンド”のロゴとシンデレラ城があります

↑既にご紹介済のスペシャルドリンクと一緒にいただきました

↑ディナーではオリジナルチャーム、スペシャルドリンクではオリジナルコ―スターです

↑こちらは自宅で撮りました

夏らしいさっぱりとしたデザートでした～美味しかったです

（コーヒーまたは紅茶）

↑自分はアイスカフェラテにしました

今回も素敵なキャストの皆さんにとっても癒されました～新しく異動されたお偉い方はお休みでしたが、また次回お会いできるのを楽しみにしております

↑ハロウィーンも楽しみだね～ーーーーー

今回もとっても美味しかったですが、ハロウィーンはもっと楽しみです

ごちそうさまでした

【後期メニュー】エンパイア・グリル・東京ディズニーリゾート40周年”ドリームゴーラウンド”エンパイア・グリル・ディナー①～アミューズ・ブーシュ＆パン＆アペタイザー＆スープ編

＜TDR40周年アニバーサリー　その113＞

昨日の記事の続きです、、、ディズニー・アンバサダーホテルにありますカリフォルニア料理レストラン”エンパイア・グリル”にて、「東京ディズニーリゾート40周年”ドリームゴーラウンド”」の【後期メニュー】が7/24～8/31まで提供されています

※ディズニー・アンバサダーホテルでは、「東京ディズニーリゾート40周年”ドリームゴーラウンド”」は、4/10～5/31まで【前期メニュー】、6/1～7/23まで【中期メニュー】、そして今回は【後期メニュー】と3シーズンに分かれています。

前回はスペシャルドリンクをご紹介しましたが、今回は「東京ディズニーリゾート40周年”ドリームゴーラウンド”エンパイア・グリル・ディナー」をご紹介いたします

↑スープは夏らしい冷たいのだよ～ーーーーー

↑メニュー表です

↑今回のカウンターの飾りつけです、、、ガーランドがあります

それでは、ご紹介していきましょう

（アミューズ・ブーシュ）

↑アミューズ・ブーシュ3種類です

↑①メロンのスウィッチェル・・・メロン、はちみつレモン、生姜、白ワインヴィネガーを入れてあります

↑②サーモンとアボガドのミニタコス・・・サーモン、アボガドの上にはキャヴィア、サワークリームが添えられています

↑③茄子とアオリイカのムース・・・今回は夏野菜の茄子をムース状にして、その上には歯ごたえのあるアオリイカをのせてあります

（パン）

↑ボーンブレッドは変更ありません

↑美味しいです

（アペタイザー）

5種類あるうちの1種類を選びますが、【中期メニュー】とほとんど変更がありませんので、その時に食べて気に入ったものと同じにしました

↑牛タンのグリル　パンチェッタとポテトのテリーヌ　ディルピクルスのサルサ

↑お替りパンも変更なく、ブリオッシュです、、、パンはすべて温かくして提供してくれます

（スープ）

↑アボガドとフェンネルの冷製スープ　ソフトシェルシュリンプのフリットとともに・・・夏らしく冷製スープです

↑レモンの香りがします、、、セミドライトマト、レモンのムース等入っています

↑アボガドのムースが一番下にあります

↑結構酸味が強いですが、今年のように特に暑い夏にはちょうどいいと思いました

↑ソフトシェルシュリンプのフリットが意外と大きくて食べがいがありました

↑メインディッシュの前にブリオッシュをお替りしました

キャストさん、いつも2つ置いてくれてありがとうございます、、、食いしん坊です

（メイン）

↑大好きなラムチョップのグリル

（デザート）

↑デザートはミッキー＆ドナルドです

↑今日はここまでだよ～ーーーーー

第1弾「アミューズ・ブーシュ＆アペタイザー＆スープ」編はここまで、、、第2弾「メイン＆デザート」編は次回へ、、、

（続く・・・）

【後期メニュー】エンパイア・グリル・東京ディズニーリゾート40周年”ドリームゴーラウンド”スペシャルドリンク

＜TDR40周年アニバーサリー　その112＞

エンパイア・グリルにて、「東京ディズニーリゾート40周年”ドリームゴーラウンド”エンパイア・グリル・ディナー」をいただいてきましたが、先に「東京ディズニーリゾート40周年”ドリームゴーラウンド”スペシャルドリンク」をご紹介いたします

↑エンパイア・グリルです

↑テーブルにつきました

↑スペシャルドリンクのメニュー表です

↑「東京ディズニーリゾート40周年”ドリームゴーラウンド”スペシャルドリンク」です

↑グレープフルーツジュース、レモネード、ヨーグルトドリンク、ストロベリーシロップ、ピーチシロップ、レモンジュースが入っています

↑上には、アラザン、セルフィーユ、金箔がありますが、大きくはカッティングされた桃があります

実は、このカッティングされた桃はガーランドをイメージしているそうですが、自分は黄色なのとコースターにドナルドがいるのでドナルドをイメージしていると勝手に思っていました

↑このスペシャルドリンクには東京ディズニーリゾート40周年のドナルド＆デイジーがいるオリジナルコースターがついています

さて、次回は、、、

↑アミューズ・ブーシュです

「東京ディズニーリゾート40周年”ドリームゴーラウンド”エンパイア・グリル・ディナー」の【後期メニュー】をご紹介していきます

（続く・・・）

エンパイア・グリル”ディズニーJCBカード限定”スペシャルドリンク

＜TDR40周年アニバーサリー　その111＞

先日、ディズニー・アンバサダーホテルにありますカリフォルニア料理レストラン”エンパイア・グリル”にて、ディズニーJCBカード限定のスペシャルドリンクをいただきましたのでご紹介いたします

※ディズニーJCBカード提示でいただけますが有料ですし、ドリンクだけのオーダーはできません

↑ミニーマウスをイメージしているそうです

↑りんごジュース、カルピス、ライム果汁、ライチシロップ、ストロベリーシロップ、スプライトが入ったさっぱり味のスペシャルドリンクです

↑上にはホイップクリーム、耳はチョコレート、リボンもチョコレート、バラの花もチョコレートで、フローズンされたストロベリーがのっています

上のボリュームが意外とあります

ご利用の方法を詳しくはディズニーカードクラブをご覧ください

次回からは、、、

↑【後期メニュー】東京ディズニーリゾート40周年”ドリームゴーラウンド”スペシャルドリンク

をご紹介していきます

（続く・・・）