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オチェーアノ”ディズニー・イースター2018”ランチブッフェ①~無傷のデザート編 [ホテルミラコスタ]

<ディズニー・イースター2018 その2>

本分の前に、、、

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↑3/20~のTodayですが、ランドはウッドチャックコスのデイジー、シーはエントランスコスのクラリスで、ランドは3/31まで、シーは3/25までといずれも短いですが、特にシーは6日間しかないです[ぴかぴか(新しい)]

TDR35周年イベントは来月からですが、シーは一足早く「ディズニー・イースター2018」が3/27~始まりまり、ミラコスタのレストランでは「ディズニー・イースター2018」のメニューとなっていますので、イベント始まりのオチェーアノランチブッフェをいただいて来ました[レストラン]

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↑メニュー表です[ぴかぴか(新しい)]

第1弾は毎度の如く「無傷のデザート」編です[レストラン]

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↑デザートブッフェコーナーは前回と位置は変わりありませんが、飾り付けがあります[ぴかぴか(新しい)]

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↑ミッキーとグーフィー[ぴかぴか(新しい)]

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↑ミニーちゃんとデイジー姐さん[ぴかぴか(新しい)]

今年は衣装チェンジもあるファッショナブル・イースターが今から楽しみですね[ぴかぴか(新しい)]

さて、デザートをご紹介致します[ぴかぴか(新しい)]

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↑①プラリネとチョコレートのムース・・・焙煎したナッツ類に加熱した砂糖を和えてカラメルやペースト状にしたプラリネとチョコレートのムースになっていて濃厚です[ぴかぴか(新しい)]

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↑②ストロベリーシフォンケーキ・・・ストロベリー、ストロベリークリーム、ストロベリーシフォンケーキのストロベリー尽くしのフワフワなシフォンケーキです[ぴかぴか(新しい)]

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↑③アプリコットクレームブリュレ・・・いつもはカップで提供されるクレームブリュレですが、今回は大皿で提供です、、、そして、いつもは甘いクレームブリュレが、表面はカリカリ感がなく、トロミの多い食感で、それに酸味があります[ぴかぴか(新しい)]

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↑奥側→手前へ、、、④レモンメレンゲタルト、⑤チョコレートタルト、⑥ストロベリータルト[ぴかぴか(新しい)]

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↑一口サイズのタルトですが、自分の一番のお気に入りは手前のチョコレートタルトで、バフチョコのサクサク感がポイントです[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑦ストロベリーショートケーキ・・・毎度美味しいんですが、今回はストロベリーが半分になり、お花がのっているものがあります[ぴかぴか(新しい)]

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↑左より、、、⑧パンナコッタ メロンスープ、⑨チェリークラフティー、⑩グレープフルーツゼリー[ぴかぴか(新しい)]

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↑パンナコッタ メロンスープ・・・毎シーズン出て来る美味しいパンナコッタは、角切りメロンが入って、メロンの時期の始まりを予感させます、、、今回は小さい棒状のホワイトチョコレートがついています[ぴかぴか(新しい)]

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↑チェリークラフティー・・・クラフティーとは、フランスのリムーザン地方の伝統のお菓子で、タルト型にタルト生地を敷いて中にチェリーを並べて、鶏卵、牛乳、生クリーム、砂糖、小麦粉を混ぜた生地で覆って焼き上げた、果物入りのお菓子だそうで、前にどこかのレストランで食べた事があるんですが、久しぶりにいただきました、、、これ結構好きな味です[ぴかぴか(新しい)]

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↑グレープフルーツゼリー・・・サッパリと酸味のきいたゼリーです[ぴかぴか(新しい)]

ちなみに、今回は前期後期の料理変更はないそうです[ぴかぴか(新しい)]

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↑左より、、、フルーツカクテル、⑪マンゴームースとバナナキャラメリゼ[ぴかぴか(新しい)]

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↑マンゴームースとバナナキャラメリゼ・・・こちらもこの時期の定番で、マンゴームースと中にはカットされたバナナが入っています[ぴかぴか(新しい)]

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↑こちらのコーナーにもデザートが3種類あります[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑫ティラミス・・クリスマス以来ノーマルに戻ったティラミスです[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑬サワークリームタルト・・・ピクサーイベントより続投です[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑭スフレチーズケーキ・・・美味しいスフレチーズケーキはお気に入りですが、いつもイベントものを先に食べてあまり食べられません[ぴかぴか(新しい)]

パンコーナー横に移動しましょう[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑮ホワイトグレープのゼリーとフルーツ・・・フルーツには、ストロベリー、メロン、オレンジ、ブルーベリー等ありました[ぴかぴか(新しい)]

続いては、アイスクリーム&ソルベですが、今回は4種類です[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑯バニラアイスクリーム、⑰アールグレイアイスクリーム、⑱ストロベリーソルベ、⑲パイナップルソルベです[ぴかぴか(新しい)]

アールグレイアイスクリームがまた食べられて嬉しいです[ぴかぴか(新しい)]

そして、妻が最も喜んだシェフさんが作ってくれるデザートは、、、

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↑これは、、、

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↑⑳クレープシュゼットです、、、バニラアイスクリームとの相性抜群です[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

オチェでは昨年の七夕以来の再登場、、、これが大好きな妻は6皿いただきました(自分は3皿です[わーい(嬉しい顔)][ぴかぴか(新しい)]

今期は、前期と後期はありませんので、クレープシュゼットが2ヶ月半食べられると妻は喜んでいます[わーい(嬉しい顔)]

キャストさんに「クレープシュゼット出したら毎週来ちゃうじゃないですか、、、[わーい(嬉しい顔)]」と言っちゃいました、、、昨年の七夕は期間が3週間と言う事もあって週一でオチェ来ました[わーい(嬉しい顔)]

まあ、今回は毎週来るって事はありません[わーい(嬉しい顔)]

今回も美味しいデザートをいただきました[ぴかぴか(新しい)]

さて、次回は、、、

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↑こっちにチーデーがいる[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

小数精鋭の5種類ですが、特に右の2種類のパンが逸材です[わーい(嬉しい顔)]

第2弾「パン」編です[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

(続く・・・)

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コメント 3

にわちゃん

クレープシュゼットがあるんですね。
でも春のインの予定がない!(笑)
by にわちゃん (2018-03-22 03:24) 

fumipopo

春らしくお花が
すっぱいクレームブリュレって珍しいですね
表面はパリパリがいいな
アールグレイアイスやクレープシュゼット
とっても美味しそうですね
by fumipopo (2018-03-22 11:18) 

シマリス

にわちゃんさん>
いつもコメント&nice!をいただきまして、
ありがとうございます!
クレープシュゼットが帰って来ました!
本当に美味しいですよ!!!

fumipopoさん>
いつもコメント&nice!をいただきまして、
ありがとうございます!
ブリュレは自分もカリカリが好きです!
今回のクレープシュゼットはとっても
美味しいです!!!

鉄腕原子さん、
soramoyouさん、
ありささん、
@ミックさん、
あおたけさん、
ribonribonさん、
アルマさん、
yamachanさん、
おやつさん、
はじドラさん、
ネオ・アッキーさん>
ご訪問&nice!をいただきまして、ありがとうございます!
by シマリス (2018-03-24 23:11) 

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