オチェーアノ”ピクサー・プレイタイム2020”ランチブッフェ③~アペタイザー&サラダ編 [TDS・ホテルミラコスタ]
<ピクサー・プレイタイム2020 その3>
少し間があきましたが、オチェーアノにて「”ピクサー・プレイタイム2020”ランチブッフェ」をご紹介していますが、第1弾「無傷のデザート」編、第2弾「パン&フルーツ&メイン料理」編に続きまして、第3弾「アペタイザー&サラダ」編をご紹介いたします
↑ピクサー満載のアペタイザー&サラダをどうぞーーーーー
↑カウンター中央のアペタイザー&サラダコーナーです
↑①モルタデッラとモッツァレッラとトマトのマリネ
↑ピクサーバルーンをイメージしていますが、メニュー名の食材よりもグリーンピースが目立ちます
↑②鴨むね肉のスモークとクスクス
↑ピクサーボールをイメージしていますが、中に鴨むね肉が入っています
↑③グリーンピースピュレとパスタサラダ・・・グラス&カップアペタイザーのコーナーに大胆にもリトル・グリーン・メンが陣取っています
↑なんとも大胆な料理です
↑④ガスパチョ・・・Mr.インクレディブルをイメージしています
↑4種類の中では一番美味しいと感じました
↑プレートアペタイザー&サラダコーナーです
↑⑤冷製ポーク レンコンと生姜のサルサ
↑⑥ラタトゥイユ・・・レミーをイメージしています
↑⑦キビナゴのマリネ
↑⑧スモークサーモンと菜の花のサラダ
↑⑨冷製チキン トマトソース
↑プレートアペタイザー&サラダコーナーです
↑⑩パテ・ド・カンパーニュ マスタードレリッシュ
↑⑪ビーフと野菜のサラダ
↑⑫カブと白菜のサラダ
↑上段左より、、、パスタフリット、トルティーヤ、グリッシーニ、下段左より、、、クラッカー、アボカドディップです
↑レタスと彩り野菜のサラダ・・・プレートの周りにはニンジン等を飛行機、キャンディー、星形に切り抜いたものが置かれています
この他、トッピング3種類、ドレッシング4種類があります
↑このコーナーはすべての料理がピクサーメニュープレートになっています
↑いっぱい食べたいねーーーーー
次回は、、、
↑デザート&パンをお好きなだけ、、、
「自分が食べた料理」編です
(続く・・・)