ブルーバイユー・レストラン～シェフのおすすめコース（3年振りのディズニー・イースター2022⑧）

＜ディズニー・イースター2022　その22＞

3年振りの”ディズニー・イースター2022”を開催中の東京ディズニーランドにインして来ました詳細レポをご紹介している第8弾は、東京ディズニーランド・アドベンチャーランドにありますブルーバイユー・レストランにて”シェフのおすすめコース”をいただいて来ましたのでご紹介いたします

↑久しぶりのブルーバイユーは美味しそうなコース料理だけど、どの料理を選ぶのかな～ーーーーー

↑こちらが見える席に案内されました

↑テーブルセッティングです

料理はすべて2品より選択します

（アペタイザー）

①オードヴル・ヴァリエと、わが家が選択したのが、、、

↑②オマール海老のシーフードガンボ

↑ケイジャンスパイスを効かせて、穀物も入っています

↑食材は、オマール海老、ムール貝、オクラ等が入っています

（パン）

↑パンは2種類あり、バターを含めてお替り出来ます

（メイン料理）

①牛ほほ肉の赤ワイン煮とローストビーフ、ボルチーニ風味のマッシュルームソースと、わが家が選択したのが、、、

↑パンのお替りもしました

↑これで計4個です

↑②バーボン風味のグリルチキンとローストビーフ、ポルチーニ風味のマッシュルームソース

↑当店自慢のローストビーフと言うだけあって本当に美味しいローストビーフです

↑お肉が柔らかくソースも美味しいです

↑ニューオーリンズ最大のメインストリートのバーボンストリートをイメージしたグリルチキンは柔らかいです

↑トマトは凄く甘いです

↑粗塩も用意されています

↑フリットがついています

（デザート）

こちらは妻と自分は違うものを選びました

↑自分がオーダーしました・・・ベニエとバニラのパルフェグラッセ

↑フランス語で揚げドーナツと言われるベニエがあります

↑マスカルポーネクリームがあります

↑バニラのパルフェと生クリームがあります

↑苺のソースが下にあります

↑アメリカのニューオーリンズの伝統的なお菓子で、ニューオーリンズはジャズが盛んなのでドランペット形のチョコレートがついています

↑妻がオーダーしました・・・カシスムース＆チョコレートケーキ

↑海底に沈んだ宝箱をイメージしています

↑酸味のあるカシスムースと甘味のあるチョコレートが楽しい味です

↑青色の生クリームで海を表現しています

どちらのデザートも美味しいです

3/31～提供されているシェフのおすすめコース今回はどれも美味しくて食べられてよかったです

↑美味しそうな料理ばかりだったからよかったね～ーーーーー

堪能しました

（続く・・・）