オチェーアノ“ディズニー・サマーフェスティバル”ランチコース②～コース料理＆デザートブッフェ編

＜7/14（日）インレポ　その2＞

前回のコレクタブルグラス編の続きです、、、

今回は11：40～「ミニーのトロピカルスプラッシュ」をコーステラスから鑑賞出来るので、料理はその後から、、、まずは、ドリンクとパンです

↑いつものパン2種類と右上にあるのは今回のイベントのパン「ココナッツデニッシュ」とキャストさんは言っていましたが、デニッシュ系ではないような、、、「ココナッツ風味のパン」でしょうか

パンのお替り、、、

↑お替りは全部自分がいただきました～これぐらいはランチ前です、、、　妻はバケットを食べないので計10個いただきました

↑粋なバターもいただいてテンションアップです

さて、ショーを鑑賞してからコース料理のスタートです　今回は夏のイベント「“ディズニー・サマーフェスティバル”ランチコース」にしました

↑前菜・・・海の幸のシトラスマリネとコリアンダー風味のアボカドのサラダ仕立て　マンゴーのクーリと夏野菜のグレッグを添えて～海の幸ってのは、いくら、甘海老、鮪、サーモンがあって甘海老はプリプリで美味しかったです

↑スープ・・・カモミール風味の真ダコのコンフィとフェンネルのムース　グリーンガスパチョと共に～真ダコの美味しさとほどよい酸味に身が引き締まりました

↑メイン・・・牛ハラミのグリルと牛タンのブレゼ　カルダモン風味のジュとラヴィゴットソースを添えて～公式HPで見てからずっと食べたかったこのメイン　牛ハラミの美味しさもありますが、後ろにある牛タンの柔らかい事、、、口の中でとろけてしまいます

さて、普通の方ならこの肉料理がメインですが、毎度言ってます様に、自分はこの後のデザートブッフェがメインなのです

ただ、120分の制限時間の中にコース料理+ショー鑑賞の時間があるので、いつもよりデザートブッフェを食べる時間が少なくなってしまいます。

今回の主目的は今期のデザートNO.1と自負している「メロンのショートケーキ」は前回のランチブッフェでは他の料理も食べていたので5個でしたが、今回はいくつ食べたでしょうか 

↑メロンのショートケーキ×4、トロピカルフルーツタルト・ラズベリーとホワイトチョコレートのムース・オレンジとヘーゼルナッツのチョコレートケーキ×各1　計7個

↑メロンのショートケーキ×4、トロピカルフルーツタルト・ラズベリーとホワイトチョコレートのムース・マンゴーとココナッツのシャルロット×各1　計7個

↑アマレットブランマンジェとスイカゼリー、バニラムースとコーヒーゼリー、トロピカルクレームブリュレ×各1　計3個

↑バニラムースとコーヒーゼリー×1　計1個

↑練乳ココナッツかき氷+コーヒーアイスクリーム、練乳ココナッツ+苺+バニラアイスクリーム　計2個

↑練乳ココナッツ+苺+バニラアイスクリーム、アマレットブランマンジェとスイカゼリー　計2個

残り5分ってところでのデザートの締めは、、、

↑メロンのショートケーキ×4個　計4個

と言う事で、メロンのショートケーキは計12個いただきました～

↑1皿10個ですから、それ以上食べられましたね～それほどまでにこのデザート気に入りました、、、今度はこのデザートだけ何個食べられるか挑戦してみようかな

デザートは計26個でした

オチェーアノはこの後、コースもブッフェも何回か予約を入れてあるので、楽しみです

さて、次回は、、、

↑コーステラスから鑑賞した「ミニーのトロピカルスプラッシュ」

をご紹介いたします

（続く・・・）　　　　　

コメント 6

牛ハラミとタンが美味しそうじゃない。
デザートも美味しそう。う～む。
いきたい。

by abx (2013-07-20 13:10) 

やっぱりオチェはコースだな。
メロンのショートケーキいいですよね。
皿ごと持って行きたい感じですよね（笑）
by にわちゃん (2013-07-20 13:27) 

メロンショートケーキ、私も大ヒット！です。
ぜひぜひ、2皿ぐらい制覇してくださいませ～
by かずかず (2013-07-20 20:53) 

abxさん＞
いつもコメント＆nice！をいただきまして、
ありがとうございます！
メインの肉料理絶品でした！
デザートも今回最強でした！

にわちゃんさん＞
いつもコメント＆nice！をいただきまして、
ありがとうございます！
ブッフェも今回いいのですが、コースなら
デザートがたらふく食べられます。(笑)
メロンのショート美味しいですよ！

かずかずさん＞
いつもコメント＆nice！をいただきまして、
ありがとうございます！
本当に本当に美味しいメロンのショートケーキ！
次回はこのデザートだけを極めてみたいと
思います。(笑)

koumamさん＞
ご訪問＆nice！ありがとうございます！　
by シマリス (2013-07-21 07:29) 

りりさん、
oyatu55さん＞
ご訪問＆nice！ありがとうございます！　
by シマリス (2013-07-23 18:25) 

まおさん＞
ご訪問＆nice！ありがとうございます！
by シマリス (2013-07-27 19:03)