オチェーアノ”ディズニー・クリスマス2018”ランチブッフェ③～アペタイザー＆サラダ編

＜TDR35周年アニバーサリー　その201＞

シャーウッドガーデン・レストランのランチブッフェと交互にご紹介しております、、、ホテルミラコスタにある地中海レストラン”オチェーアノ”の「”ディズニー・クリスマス2018”ランチブッフェ」行って来ましたのでご紹介していますが、第1弾「無傷のデザート＆フルーツ」編、第2弾「パン」編に続きまして、第3弾「アペタイザー＆サラダ」編をご紹介いたします

↑クリスマスらしいアペタイザー＆サラダをご紹介するよーーーーー

↑アペタイザー＆サラダコーナーです

まずは、定番のサラダからです

↑定番のレタスと彩り野菜のサラダ、ミニトマト、ドレッシング、トッピングはいつもと同じです

↑ピクルス、チリコンカン、パスタフリット、トルティーヤ、グリッシーニ

それでは、プレートアペタイザー8種類です

↑①マグロとネギのテリーヌ

↑②スモークサーモンと春菊のパスタサラダ

↑③ビーフパストラミとアボガドのサラダ

↑④冷製チキン　オニオンバルサミコソース

↑⑤シーフードと根菜のサラダ

↑⑥ラタトゥイユ

↑⑦タコとカリフラワーのサラダ

↑⑧冷製ポーク　ベジタブルサルサ

お肉有り魚介類ありです

続いては、グラス＆カップアペタイザー4種類です

↑⑨牛タンとポテトのサラダ

↑角切り牛タンとポテトのコラボレーションです

↑⑩生ハムとリンゴのチャツネ

↑一口サイズです

↑⑪根セロリとビーツのスープ

↑冷製スープは美味しいです

↑⑫百合根のムース　カニとトリュフ添え

↑カニとトリュフがあるのーーーーー

↑大半が百合根のムースですが、カニとトリュフと聞くと「おっ」と思います

次回は、、、

↑冬野菜のクリームパスタ・・・ひっさしぶりにオチェーアノにクリームパスタが帰って来ました

↑オチェも素晴らしいメイン料理があるねーーーーー

「メイン料理」編です

（続く・・・）

コメント 4

家では食べないようなお野菜も色々あって
アペタイザーも楽しめますね
by fumipopo (2018-11-10 13:20) 

fumipopoさん＞
いつもコメント＆niceをいただきまして、
ありがとうございます！
確かにアペタイザーは色んな野菜が出るので
毎回楽しみです！！！

＠ミックさん、
ネオ・アッキーさん、
xml_xslさん、
やってみよう♪さん、
あおたけさん、
青山実花さん、
wattanaさん、
鉄腕原子さん、
okina-01さん、
アルマさん、
ribonribonさん、
newtonさん、
たかひろさん、
はじドラさん、
yamachanさん＞
ご訪問＆niceをいただきまして、ありがとうございます！
by シマリス (2018-11-11 18:21) 

前菜やサラダとはいえ、お肉もあったり
これだけでお腹がいっぱいになりそう。
by にわちゃん (2018-11-12 02:50) 

にわちゃんさん＞
いつもコメント＆niceをいただきまして、
ありがとうございます！
なかなかボリュームのあるアペタイザーです！！！(笑)

ふにゃいのさん、
kiyokiyoさん＞
ご訪問＆niceをいただきまして、ありがとうございます！
by シマリス (2018-11-16 23:07)