シャーウッドガーデン・レストラン”クリスマス・ファンタジー2016”ディナーブッフェ②～パン編

＜クリスマス・ファンタジー2016　その21＞

先日行って来ました「シャーウッドガーデン・レストラン」ですが、今年の春から昔からのお馴染みのキャストさんが異動になり、毎イベントに1回行くようになりました、、、「”クリスマス・ファンタジー2016”ディナーブッフェ」に行って来ました

第1弾「無傷のデザート」編に続きまして、第2弾は「パン」編です

↑パンはいつもならシェフさんが作ってくれるデザートコーナーにあります

奥の左から3種類

↑ベーコンとチェダーチーズのパン・・・バゲットに角切りされたベーコンとチェダーが入っているパンで、バターを少し塗っていただくとなお美味しいです

↑ソーセージとポテトのデニッシュ・・・ディナー限定のサックサクのデニッシュの上に太めのソーセージとムース状にされたポテトがたっぷりなデニッシュで、1個のボリュームが多くて美味しいのですが、1個だけにしておきました

↑アーモンドクロワッサン・・・ディナー限定で、最近はオチェではなくなったので久しぶりにいただきましたが、サックサクでやはり美味しいですね

手前左から4種類

↑バゲット

↑チョコリングブレッド・・・クリスマスリース形の見た目が凄く可愛いブレッドで、アラザンがまぶしてあり、ビターな味のチョコで、上にあるリボン形なのは、ファルファーレと言う蝶ネクタイパスタを揚げてキャラメルコーティングしてあるのをそえてあります、、、これは凄く硬いので歯が弱い方や治療中の方は噛む時にお気を付け下さい

↑ストロベリークロワッサン・・・これが食べたくて今回ここに来たと言っても過言ではありません、、、サックサクのクロワッサンの中には、クリームとはみ出している大きいイチゴが2個入っていて食べがいがある美味しいクロワッサンです

↑ヘーゼルナッツブレッド・・・バウンドケーキの様な美味しい食感ですが、ナッツ類はふんだんには入っていません、、、少ししかない割斧を模ったお菓子がついているのはすぐになくなります

オチェーアノのパンは小さく出来ているのでたくさん食べても大丈夫ですが、ここのパンは通常の大きさですので、美味しいからって調子に乗って食べると他が食べられなくなってしまうので、少しにしておきました

↑パンコーナーの飾り付けにはストーリブックがありますね

さて、この7種類の他にもあります

チーズが3種類バゲットにのっています

↑レッドチェダー・・・牛乳を原料とするセミハードタイプのチーズで、レッドは着色されたものです

↑スティルトン・・・イングランド原産のチーズの一つで、アオカビで熟成されるブルーチーズタイプものです

↑はちみつが置いてあり、スティルトンの上にかけて食べたらこれがミスマッチならぬとっても美味しい、、、自分はブルーチーズが凄く好きなんですが、匂いや食感がダメな方でもはちみつをかけて食べると食べられるかも

↑カマンベール・・・軟質のチーズの表面に白カビ生やして熟成させるチーズで、中がトロ～ンとしているのに、表面がフニャって感じですよね

↑チーズのあるカウンターに飾られていました

この他、キッズコーナーにも目玉のパンがあります

↑ハンバーガー（左）、エビカツバーガーの2種類を自分で作って食べられます

↑ハンバーグは食べませんでしたが、エビカツは揚げたてのサクサクが出ていました

↑バンズは柔らかい豆乳ロールで、キャベツ、スライストマト、ケチャップ、タルタルソースをお好みで入れます

キッズコーナーの料理はいつも食べないのですが、今回これはいただきました

さて、次回は、、、

↑サーモンが丸々一匹の香草ロースト

↑シェフさんが大胆に切り分けてくれたローストビーフ

「メイン＆アペタイザー＆サラダ」編を一挙にご紹介いたします

（続く・・・）

シャーウッドガーデン・レストラン”クリスマス・ファンタジー2016”ディナーブッフェ①～無傷のデザート編

＜クリスマス・ファンタジー2016　その20＞

先日行って来ました「シャーウッドガーデン・レストラン」ですが、今年の春から昔からのお馴染みのキャストさんが異動になり、毎イベントに1回行くようになりました、、、「”クリスマス・ファンタジー2016”ディナーブッフェ」に行って来ました

第1弾は毎度の如く「無傷のデザート」編です

↑デザートブッフェコーナーはレストラン入口側です

デザートブッフェコーナーの飾り付けは、、、

↑ケースの中にはクリスマスリース型のイベントロゴとたくさんのプレゼント達です

↑こちらはクリスマス・ストーリーズのキャラクターです

それでは向かって右側より、、、

↑ストロベリーショートケーキ・・・定番の味です

↑抹茶のシフォンケーキ・・・オチェのと同じ食感でフワフワでした

↑中にはたくさんのホイップクリーム、アプリコット、黒豆と他に、栗、チョコレートがあります

↑小松菜のムースとベリーソース・・・最初小松菜のムースと知らず、緑色は”ピスタチオ”と思っていたら食感がおかしいので見ると小松菜でした、、、何とも独創的な味です、、、雪だるまやギフト等の絵柄のホワイトチョコレートがのっています

↑ティラミス・・・なめらかな口あたりでした

↑フルーツタルト・・・今回はいただきませんでした

↑パリブレスト・・・一気に口に入れると中のホイップクリームがはみ出る程で、グリーンのチョコレートコーティングされていて美味しいです

続いて、左側です

↑チョコレートケーキ・・・濃厚ですがチョコレートケーキ好きな方は絶対に満足出来るケーキです

↑レアチーズケーキ・・・口の中でとろけるトロトロチーズケーキ、、、1個だけあるミキミニデザインの砂糖菓子は先手必勝です

↑マチェドニア・・・今回はいただきませんでした

↑ブッシュ・ド・ノエル・・・一番楽しみにしていました、、、オチェやエンパイアは濃厚な味でそちらも好きなのですが、このロールケーキ的なさっぱりとしたブッシュ・ド・ノエル、、、これも美味しかったです、、、サクサクナッツもいいですね

今回、シェフさんが作ってくれるデザートはありませんので、この10種類が変更なしで提供されます

さて、次回はデザートよりも楽しみにしていた、、、

↑パン７種類

と、、、

↑ディナーにはチーズもありました

いつもはほとんど食べないキッズコーナーにもお楽しみが、、、

「パン」編は次回へ、、、

（続く・・・）

お騒がせしました！

皆様、お騒がせしてすみませんでした。 

無事に退院いたしました。

ブログ、LINE、ツイッター等、温かいコメントをいただきまして本当にありがとうございました。ブログのコメントの返信はまた改めてさせていただきます。

本当はブログにアップするのをどうしようか迷ったのですが、2007年4月より9年8ヶ月間一日も休まずに記事をアップして来て、突然アップしなくなり、お友達の皆さんに心配させてはいけないと思いお知らせをアップいたしました。

仕事が忙しく3週間程休んでなくて、その疲れもあったかも知れませんが、休出の出勤時に階段から転落し、そのまま病院に運ばれて入院しておりました。

不幸中の幸いで骨折はなく、５日間の入院で退院して来ましたが、何せ十数段の階段を下まで落ちましたので、全身打撲で歩くのもやっとな状態です。

しばらくは通院しながらの自宅療養となりますが、座っても痛い、立っても痛いので、恐らくクリスマス期間中はショーを観る事は出来ないと思います。

年末年始には毎年の様にレストランのPSがあるので、それに間に合う様に治れば、、、と思います。

普段から食いしん坊の自分、、、入院中の病院食は少なくなんとなくお腹が空いていましたが、痛みとかあってあまり食欲がないので、今、ブッフェに行ったとしても食べられないですね←そこんとこは重症です

入院中は、忙しいのに優しい看護師さんばかりで本当に助かりましたし、夜中、あちこちから呼び出しのベルが鳴って、改めて看護師さんの仕事が大変な事がわかりました。後、場所柄、パーク好きな看護師さんもいる事がわかりました。自分の持ち物がチーデーだらけだったので、、、年パス持っているってわかったみたいですね　忙しい仕事なので、休みの日はパークで癒されたいって気持ちは充分わかります。

自分、昨年は指を骨折して、今年は全身打撲なので、ホント、気をつけないといけないですね。

皆様も自分の様にならない様にお気を付け下さい。

それでは、しばらく会う事の出来ないチップ＆デールの画像をご紹介いたします

↑クリスマス・ストーリーズのチップ 

↑ クリスマス・ストーリーズのデール 

↑クリスマス・ストーリーズのチップ＆デール 

↑パーフェクト・クリスマス～リドアイルのチップ 

↑パーフェクト・クリスマス～リドアイルのデール

↑パーフェクト・クリスマス～リドアイルのチップ＆デール

↑パーフェクト・クリスマス～ミッキー広場のチップ

↑パーフェクト・クリスマス～ミッキー広場のデール

↑パーフェクト・クリスマス～ミッキー広場のチップ＆デール

↑パーフェクト・クリスマス～オチェーアノ・コーステラスからのチップ＆デール

↑クリスマスキュイジーヌのチップ＆デール

キュイジーヌは今年でラストだったので、もう少し観たかったのですが、、、パフェクリはリドアイルとミッキー広場で観れたので悔いなしです

お友達の皆様、パークへ行った際のツイやLINEの情報を楽しみにしておりますのでどんどんあげて下さい

体調と相談しつつ、少しずつアップしていきますので、今後とも、宜しくお願い致します。

お知らせ

負傷入院のためしばらくアップ出来ません。

ご了承下さい。 

ディズニーホテル・レストランでブッシュ・ド・ノエル食べくらべ！

＜クリスマス・ファンタジー2016　その19＆クリスマス・ウィッシュ2016　その15＞

デザートの中ではメロンのショートケーキの次に大好きなのが、クリスマスの時期に必ず登場する「ブッシュ・ド・ノエル」です

ここでおさらい、、、ブッシュ・ド・ノエルとは「薪の形をしたフランスのクリスマスケーキのことで、薪をブッシュ、クリスマスをノエルと言うので、ブッシュ・ド・ノエルと言います。ロールケーキを薪に見立てて、表面は樹皮を模ってチョコレートをはじめとするクリームを塗ったものです。」

自分的にロールケーキが凄く好きなのですが、今年のディズニーホテルのレストランでのロールケーキ登場率が凄く低く、ちと残念に思っていたのですが、クリスマス時期には必ずブッシュ・ド・ノエルが登場するので待ち望んでいたのです

そこで、今回は3つのディズニーホテルのレストランで「ブッシュ・ド・ノエル」を食べて来ましたので、少し比較してみましょう

（オチェーアノ） 

↑ランチ・ディナー共にブッフェにて提供

厚切りで中にナッツ類が入ってサクサク感もありしっとりとした濃厚な味ですが、なんと言っても下の縁にバフチョコがあって、その食感がたまりません

（エンパイア・グリル） 

↑ランチのデザートブッフェにて提供

上部にあるチョコレートコーティングが固めでほんのりと歯応えがあり、中に入っている刻んだクルミが大きめでその歯応えがたまりません

（シャーウッドガーデン・レストラン）

↑ランチ・ディナー共にブッフェにて提供

オチェやエンパイアとは異なり、これが通常のロールケーキに一番近いですね、、、細かいナッツがたくさん入ってさっぱりとした味です

どれが一番美味しいかって・・・それは決められません（←ズルイ）

ただ、オチェやシャーウッドはオールブッフェで、エンパイアはコース料理の後のデザートだけがブッフェですから、たくさん食べられるとしたらエンパイアですかね

皆さんもよかったら3つのレストランで食べくらべてみてはいかかでしょうか、、、後、シェフミでも出ているので、4つのレストランで食べくらべる事も出来ますよ

ちなみに、ティラミスも食べくらべる事が出来ますよ

↑オチェーアノ

↑エンパイア・グリル

↑シャーウッドガーデン・レストラン

自分は昔からエンパイアのティラミスが、しっかりとした味なので一番好きです

S.S.コロンビア・ダイニングルーム”クリスマス・ウィッシュ2016”スペシャルディナーコース

＜クリスマス・ウィッシュ2016　その16＞

クリスマスのシーで一日ショー三昧の日、「S.S.コロンビア・ダイニングルーム」にて、「”クリスマス・ウィッシュ2016”スペシャルディナーコース」をいただいて来ました

↑レストランの入口です、、、クリスマスの飾り付けがされています

↑レストラン内に飾られているクリスマスツリーです

↑メニュー表です

メインをローストビーフ90ｇ、140ｇ、190ｇ、ローストビーフとオマール海老の組合せの４種類のどれにするかによって、4,610円～5,850円となりますが、わが家はいつも90ｇを食べています

意外にもランチとそれほど変わらないお値段だし、組合せによってはディナーのが安いものもあります

いつも書いていますが、わが家が初めてディズニーシーに来た時に、初めて入ったレストランがここでした、、、当時は生ピアノの演奏がされていて、外国人の方の演奏はパワフル、日本人の方の演奏はソフトタッチだったと記憶しています

それでは、料理をご紹介して行きましょう

（パン）

↑硬いライ麦のブレッド（左）、柔らかい米粉のブレッド

いつもは硬いパンが好きなのですが、今回のライ麦のブレッドは硬いと言うよりパサついていたので、米粉のブレッドの方が美味しかったです

米粉のブレッドはいつもはミッキーマークですが、今回はクリスマスにちなんで星形になっています、、、ちょっとわかりづらいです

↑お替り1

↑お替り2

バターもその都度新しいものを持って来てくれるので嬉しいです

（アペタイザー）

↑サーモンのショーフロワ、ズワイ蟹とサーモンのサラダ添え

↑サーモンのショーフロワ・・・ショーフロアは直訳すると熱くて冷たいですが、加熱調理した素材を冷やし、その上からゼラチンを加えたクリーム系の白いソースや肉汁を用いたソース等で覆うようにかけ、さらに冷やし固めるものです

↑今回はサーモン美味しいです

↑ズワイ蟹とサーモンのサラダ・・・これはズワイ蟹が入っていてとっても美味しかったです

↑赤カブやパプリカの付け合わせです

（スープ）

↑ポテトのクリームスープ、ポルチーニの香り・・・濃厚なポテトのクリームスープで、ボルチーニのいい香りがします、、、上には野菜のチップがのっています

（メイン）

↑ローストビーフ（90ｇ）、グレイヴィーソース

↑90ｇでもこの厚みでこのボリューム、、、ディズニーホテルのレストランのより格段に美味しいです

↑レフォールクリーム・・・クリームと西洋ワサビをローストビーフにつけて食べると、なお一層美味しさが増します

↑つけ合わせのココットは、マカロニグラタン・・・アツアツで美味しくて、いくつも食べたいくらいでした、、、脇役と言うより主役級の美味しさです

↑お野菜もたくさんいただきました

（デザート）

グラスデザート4種類の中から２品を選べます

↑ミックスベリートライフル（左）、チョコレートブラウニー＆オレンジクリーム・・・この2つを選びました

この他、ソフトドリンクは種類を変えてお替り自由です

いやあ～料理もお店の雰囲気も大満足な内容でしたが、これ以上に驚く事が、、、

ここはテーブル会計ですので、伝票を開けて渡そうとしたら、、、

↑PS表には素敵な文字や絵が、ミッキーのシールの裏面には、わが家がチップ＆デールが大好きだと聞いて、言葉やメリークリスマスの文字に、チーデーの大好きなどんぐりを描いてくれてました

これには大感激、、、素敵なクリスマスプレゼントとなりました、、、この時にテーブル担当となっていただいたキャストさん、本当にありがとうございました

夜のクリスマスキュイジーヌ

＜クリスマス・ウィッシュ2016　その15＞

「テーブル・イズ・ウェイテイング」は15周年のラス日、3/17（金）にクローズしますが、それに伴い、毎年クリスマス期間行われてきたークリスマスキュイジーヌーはこのクリスマスイベントで最後となります

昨年は一度も観ませんでしたが、今年は観て来ました、、、かなり混んでいます

↑ミッキーがやって来ました、、、ステージもクリスマスの飾り付けがされています

↑タコス・チーデーのジャンプ

センター付近で観たいなら結構待たないといけませんが、わが家はチーデーファンなら知っているマニアックポジでしか観た事がないので、そんなに待たずにそこに座りました

↑横からでもかなり観えますよ

↑食べ物を奪っていくデール、、、テリーヌ食べてそうです

↑チップはプルートに取られない様にジャンプしています

↑ダンスしているチーデー

↑ポーズをとっていたチップは、だんだんデールに寄りかかって来ました

↑ちょっとの合間にもアドリブをするこの2人には笑ってしまいます

そして、、、

↑ポーズする2人

↑手を振って移動するデール

↑チップは楽しそうです

↑キュイジーヌの部分はとっても短いですが、楽しいクリスマスでした

チーデーしかとっていなかったのですが、帰って行くこの2人を、、、

↑ミニーちゃん

↑ミッキー

↑この3人

終わってしまうのは勿体ないですが、、、別の日に昼版も観ているのでまたご紹介いたします

さて、この日は以前イン概要でご紹介しました様に、、、早朝から頑張ってシーのショー三昧の一日

↑パーフェクト・クリスマス1回目～リドアイル

↑2回目まで地蔵なので、朝昼兼用のニューヨーク・デリで買って来たスペシャルセットを食す

↑クリスタル・ウィッシュ・ジャーニー～リドアイル

↑パーフェクト・クリスマス2回目～リドアイル

↑S.S.コロンビア・ダイニングルームで早めのディナー

↑今回ご紹介した、テーブル・イズ・ウェイティングークリスマスキュイジーヌ

↑カラー・オブ・クリスマス～ナイトタイム・ウィッシュ

と、、充実のショー鑑賞で心温まりましたが、ディナーのS.S.コロンビアでも凄く心温まる事が、、、

↑キャストさんから素敵なものをいただきました

それは、次回へ、、、

（続く・・・）　　

CANNAでバースディ！

＜クリスマス・ファンタジー2016　その19＞

自分で言うのもなんですが、今日が誕生日です

昨日ご紹介したプレシャスカンナをいただいた時に、CANNAで誕生日祝いをしてもらいました

その前に、飲んだドリンク

↑「”クリスマス・ファンタジー2016”スペシャルノンアルコールカクテル」のメニュー表です

↑りんごジュース、レモンジュース、グリーンアップルシロップ、ストロベリーシロップ、ホワイトチョコレートシロップ、クラブソーダ、ホワイトシュガー、レモンピールとたくさん入っていますが、いたってさっぱりとしたカクテルです

↑お誕生日ケーキです

いくつになっても嬉しいものです

↑美味しい美味しいストロベリーショートケーキ

ここではご紹介出来ませんが、キャストさんからのコメントがたくさんのった誕生日フォトもいただいて大感激でした

↑クリスマスツリーです

オチェーアノとCANNAでお誕生日を祝ってもらいとっても嬉しかったです

だんだん高年齢になってくると一年があっと言う間です