シェフ・ミッキー・ディナーブッフェ①~”シェフ・ミッキー”スーベニアフォト編 [ディズニーアンバサダーホテル]
夏季休暇9連休の内の3連休が終わりました~ここまででもあっという間ですが、まだ6日間休みがありますと余裕なんですが、、、ここからの一週間が凄く早く過ぎますね
<再開後のTDR その19>
先月、アンバサダーホテルのチップ&デールルームに宿泊した時に、アンバサダーホテル宿泊者限定なのでってことで”シェフミッキー”の「ブレックファストブッフェ」に行ってきたのはご紹介済(→こちらです。)ですが、まだ先月はブレックファストしか営業していませんでしたが、8/1~ディナーブッフェの営業が再開されましたので早速行って来ました
↑珍しく公式HPで空きが出てるわね~
そうなんです、、、いつもならディズニーホテルに泊まらないと予約取れないくらい(宿泊でも早めに取らないとないことも多いんです。)だったのですが、公式HPの通常の予約ホームを見に行くと空きマークがあるではありませんか~自分は数年振りに見ました
やはりキャラクターが出てないのでそのあたりの影響はあるかも知れません、、、おかげさまで数年振りに宿泊しないで予約出来ました
↑舞浜駅方面からだとこちらのレストラン通りが入口で、予約確認→検温→アルコール手指消毒をして館内に入ります~もちろんマスクは必ずします
↑ベンチもソーシャルディスタンスで、チックタック・ダイナーのキャストさんが拭いていました~お疲れ様です
予約がないとホテル内に入れませんからショップをのぞきに行きます~トイレを済ましてからシェフ・ミッキーへと向かいます
↑だんだん近づいて行きますが、誰もいませんし、入って来ませんでした
↑メニュー表です、、、休園前まではランチとディナーは通し営業でブッフェと言われていましたからディナーブッフェという表記は今だけです
時間になり案内されてから注意事項を聞いてからしばらくするとカメキャスさんがテーブルに来てスーベニアフォトの説明をします
ここ数年は購入していませんでしたが、食事中に席にて写真を撮ってくれるというのもあり久しぶりに撮ってもらうことにしました
↑台紙デザイン①~ミッキー&ミニーちゃん
↑台紙デザイン②~ドナルド&デイジーねえさん
↑台紙デザイン③~アンバサダーホテルのロゴ
↑シール付きです
↑今回のフォトはこのポーズです
↑席で撮っていただきました~日付入りです
1部2,200円ですが、夫婦のいい記念になりました
↑来てくれてありがとう~ハハッ
ミッキー達が出ないのは寂しいけど、いやあ~いい記念になりました
というわけで、次回は、、、
↑ノーマルロゴのティラミス
※料理の撮影許可はキャストさんよりいただいております。
第2弾は「無傷のデザート」編をご紹介いたします
(続く・・・)
二度目のシャーウッドガーデン・レストラン・ディナーブッフェ [東京ディズニーランドホテル]
今日は月曜日、、、普段の月曜日なら憂鬱なんですが今日はルンルンです
仕事の一週間なら長いんですが、休みの一週間はあっという間に過ぎてしまうと思います
<再開後のTDR その18>
2日前に東京ディズニーランドホテルにあります”シャーウッドガーデン・レストラン”のサマースペシャルドリンクをご紹介しました(→こちらです。)が、この時はホテル営業再開後二度目のシャーウッドガーデン・レストランのディナーブッフェに行って来ました
料理の詳細は一度目の時にご紹介していますので、「自分が食べた料理」編をご紹介いたします
↑二度目も美味しかったね~召し上がれーーーーー
いつもの様に食べた順番にご紹介いたします
前回気に入ったケーキからです
↑デザート計3個・・・キャラメルチョコレートケーキ×2、スフレチーズケーキ×1
↑アペタイザー&サラダ・・・ジャージャー麺、シーフードマリネ パッションフルーツソース、コールドチキン キュウリとケッパーのソース、ポークとゴーヤのサラダ、スモークサーモンとアボガドのセビーチェ、茄子と里芋の海老そぼろあんかけ、ヴィシソワーズ、赤パプリカムース
↑メイン料理・・・シーフードとトマトクリームのフェットチーネ&粉チーズ、白身魚のスチーム 葱山椒ソース、ローストサーモン スイートチリサルサ、ローストビーフ グレィビーソース レフォール付き×2人前、ローストポーク ハーブソース
↑メイン料理(中華)・・・手作り焼売×2、海老餃子、油淋鶏、鯛の葱生姜蒸し 香菜 春雨 ナンプラー醤油、エビのチリソース 辣油入り
↑デザート計8個&パン計2個・・・キャラメルチョコレートケーキ、フルーツタルト、ストロベリーショートケーキ、スフレチーズケーキ、パッションフルーツとチョコレートのムース、ハニーレモンムース、アセロラゼリー、杏仁豆腐 エキゾチックソース、アーモンドクロワッサン・トマトとソーセージのパン
↑メイン料理・・・ローストビーフ グレィヴィーソース レフォール付き×2人前、チキンカリー ライス(国産米)
この2つを合わせていただきました
↑ローストビーフ・チキンカリー丼
↑メイン料理&フルーツ・・・油淋鶏、鯛の葱生姜蒸し 香菜 春雨 ナンプラー醤油、エビのチリソース 辣油入り、チキンカリー、フルーツ
↑メイン料理・・・ローストビーフ グレィヴィーソース レフォール付き×2人前、温野菜、シーフードとトマトクリームのフェットチーネ&粉チーズ
↑エビチリ丼・・・エビのチリソース 辣油入り&ライス(国産米)を合わせて見ました
↑デザート計5個・・・キャラメルチョコレートケーキ×3、レアチーズケーキ×2
↑フルーツ
↑デザート計4個・・・キャラメルチョコレートケーキ×4
デザートにいるキャストさんからキャラメルチョコレートケーキを繰り返し取りに行くので、「このケーキ気に入っていただけましたか~ディナー限定ですのでたくさんお召し上がりください。」と言われました、、、わが家この夏は後ランチしか入ってないのでこの後も食べなきゃ~と思いました
↑デザート計2個・・・マスカットゼリー、ストロベリーパンナ・コッタ
↑デザート計5個&フルーツ・・・キャラメルチョコレートケーキ×4、杏仁豆腐 エキゾチックソース、フルーツ
ここでお腹がいっぱいになりました
ローストビーフ6人前、チキンカリー2人前、パン2個、デザート27個、今回は他にご飯ものをたくさんいただきました
↑今回もたくさん食べたね~応援してよかったよ~フレフレーーーーー
自分で取るのではないのできれいに盛り付けていただけてとても参考になりました、、、自分はたくさん食べるので何も言わないと大盛りになっていることが多いですね
↑テーブル担当のキャストさんは新入社員の方だったんですが、新人とは思えない素敵な対応で心温まりました、、、素敵なカードまでありがとうございました
再開後二度目でしたが、いつもの様に楽しくお食事が出来てよかったです
シャーウッドガーデン・レストラン~ブレックファストブッフェ [東京ディズニーランドホテル]
やっぱり休みの日の一日ってのはあっという間に過ぎますね~9連休と言いながらもう、、、まだ、、、8日間休みがあります
<再開後のTDR その17>
さて、再開後はランドに一日パスを買って入園しましたが、その他はディズニーホテル・レストランに行っている日々です
ディズニーホテル・レストランのPSは休園前に入れていたのが9月中旬まではあるので、チップ&デールルームに泊まってレストラン予約した以外は、ほぼそれで行くことが出来ていますが、今日ご紹介します朝食は、そろそろ好きなブレッドを食べようと思って予約しようと思っていたら3月に予約休止となってしまったので、宿泊しない人の新規予約が開始された時にすぐに予約しました
↑あそこのレストランで僕たちのブレッドを食べたいんだよねーーーーー
チップが当たり~それは、東京ディズニーランドホテルにあります”シャーウッドガーデン・レストラン”です
↑このシュガーデニッシュが食べたかったのです
シャーウッドに向かう時、、、
↑この日は休日でしたが、朝の6時台に舞浜駅方面やランド方面に人がいませんでした
↑朝は曇っていましたが、途中で凄くいい天気になって来ました、、、ブッフェカウンターが3台並んでいるところのテーブルやイスは撤去されていますので、ちょうどシャーウッドガーデンを撮ることが出来ました
↑左より、、、グーフィーのブリオッシュ、バターロール、クロワッサン
↑左より、、、マンゴーデニッシュ、チップ&デールのシュガーデニッシュ、カスタードデニッシュ
こちらは飾りとなっており、奥からキャストさんが希望のパンを取ってくれます
↑グーフィーの飾り付けがあります
↑フルーツのところの飾り付けです
それでは、食べた順番にご紹介いたします
↑シュガーデニッシュ×3、ブリオッシュ・マンゴーデニッシュ×各1 計5個、チーズ
↑サラダ、ドレッシング
トマトが自分で取れないので、3個取ってミッキーには出来ません
↑手作り焼売・・・朝からありました、、、美味しいです
↑フライドチキン×2、オムライス・・・オムライスはたまごを多くしてくださいと言ったのですが、お互いにマスクをしているので聞こえなかったようです
↑ミッキー形ボローニャソーセージ×3枚、ソーセージ×2本
↑フレーバーウォーター、ミルク・・・朝のドリンクも1個1個作ってくれます
尚、コーヒーまたは紅茶はテーブルに運んでくれます
↑シュガーデニッシュ×2、マンゴーデニッシュ×1 計3個
↑ミッキー形ボローニャソーセージ・ソーセージ×各2
↑ミックスベリーとオレンジのパングラタン
↑シュガーデニッシュ×3、パン・オ・ルヴァン(スモークサーモンスプレッド・ドライフルーツ&クリームチーズスプレッド)×2 計5個
↑ベリーヨーグルトスープ、マンゴープリン、パンナ・コッタ ベリーソース
↑ヨーグルト×2、フルーツ
↑シュガーデニッシュ×3、ブリオッシュ×1 計4個
この頃になると、パンコーナーにいたキャストさんが、自分が席を立つとお皿を持って準備していました
↑いなり寿司
↑ミックスジュース
↑フルーツグラノーラ
↑シュガーデニッシュ×3
↑シュガーデニッシュ×2
ここでごちちそうさまです
チップ&デールのシュガーデニッシュは16個、他のパンを6個の計22個いただきました
↑美味しい朝食が食べられて朝から元気が出るぞ~イェーイーーーーー
とっても堪能しました
シャーウッドガーデン・レストラン・オリジナルドリンク~サマースペシャルドリンク [東京ディズニーランドホテル]
年度初めの予定では今年の夏季休暇は好きな時に9連休の予定でしたが、諸所の事情があり会社から9連休は今日からとなりましたので、年パス抽選で当選したシーに行ったり、ディズニーホテル・レストランで食事をしたりを楽しんで来ます
<再開後のTDR その16>
再開後のTDRでシャーウッドガーデン・レストランのディナーブッフェに行ってご紹介いたしましたが、その後2度目も行って来ましたので、ご紹介いたしますが、今回はオリジナルドリンクをご紹介いたします
↑あのキャラクターのドリンクだよーーーーー
↑シャーウッドガーデン・レストラン・オリジナルドリンク~サマースペシャルドリンク・・・販売期間6/30(火)~9/2(水)、価格¥1,600円
↑パイナップルシロップ、ピーチシロップ、フレーバーウォーター、カルピスが入った爽やか感あふれるドリンクで、さすがネーミングがサマースペシャルドリンクってだけあります
↑上には甘い物好きな人にはたまらないホイップクリームとココアパウダーでベイマックスをイメージしています
↑とっても美味しいドリンクだったねーーーーー
爽やかなドリンクで、料理にも合いました
↑ローストビーフチキンカリーにしてみました
2度目なのでアレンジした食べ方もしてみました
それは、次回へ、、、
(続く・・・)
れすとらん北斎・蟹とサーモンとイクラのちらし丼~再開後ランド初イン!⑥ [東京ディズニーランド]
<再開後のTDR その15>
ディズニーホテル・レストランの記事が続きましたので、再開後のランドに行った時にランチで食べたフードをご紹介いたします
↑ランドに行った日は梅雨の合間の晴天となって本当に暑かったから、さっぱりとしたランチにしておいてよかったねーーーーー
本当にその通りで、事前にPSしておいてよかったです
↑”れすとらん北斎”の「蟹とサーモンとイクラのちらし丼」です、、、2,280円です
↑マスク入れを置いてくれました
↑旨そうです、、、っていうか旨かったです
↑蟹とサーモンとイクラのちらし丼・・・蟹とサーモンたっぷりでイクラもありましたし、何といっても酢飯が大きなポイントで、暑い夏はこの酢飯だとより食欲が増します
↑自然な味噌汁がまた美味しいです
↑小鉢に茶碗蒸しもついています
↑久しぶりのパークのレストランだったねーーーーー
いやあ~5ヶ月振りでした
エンパイア・グリル~エンパイア・グリル・ランチ [ディズニーアンバサダーホテル]
「Re:チップ&デールルームの旅」の詳細レポの途中ですが、別の食レポ記事をご紹介いたします
<再開後のTDR その14>
2020年7月は久しぶりにパークに行ったり、ディズニーホテルの各レストランへ行ったり、チップ&デールルームに泊まったりと忘れられない月間となりました
そんな中、休園前に予約していたディズニー・アンバサダーホテルのレストランが7月の締めとなりましたので、そちらをご紹介いたします
それは「カリフォルニア料理レストラン”エンパイア・グリル”」です
↑もうお腹空いちゃったよーーーーー
はい、はい、料理をご紹介します
↑もうエンパイア・グリルの開店時間ですが、アンバサダーホテルのレストラン通りに人がいません
↑レストランの外にあるメニュー表はカバーがされて、触ってもすぐに拭けるようになっています
ランチメニューは「エンパイア・グリル・ランチ」しかありません、、、7/1~9/2の提供です
いつもの席に案内されました、、、席でのメニュー表はありませんので、QRコードで見ますが、公式HPのと同じです
ドリンクやカクテルは色々ありますが、今回は料理だけにしました
↑席に着いてから運ばれてくるナフキン・・・その中にはアペタイザー用のナイフとフォークが入っています
おしぼりはコースレストランですので、きちんとしたものです
↑マスク入れはこちらのナフキンを持って来てくれます
レストラン休業中にキャストさんの異動がありまして、新しいキャストの皆さんがご挨拶に来てくれました、、、ここでは書けませんが、色々な事を考えてくれているそうです、、、楽しみです
(パン)
↑パン変更なく、ライ麦のハードブレッド(左)、チーズを使用したポンデケージョの2種類です
(アペタイザー)
↑何やら2つ来ました、、、スモークサーモンのタルタル トロピカルフルーツとミックスナッツのサルサです
↑スモークサーモンのタルタル トロピカルフルーツです、、、周りには夏野菜のオクラ、ズッキーニがあり、ブラックペッパーをアクセントに、甘いパッションフルーツのソースがあります
↑ミックスナッツのサルサです、、、パイナップル、マンゴー、パッションフルーツをオニオン等で合わせてあります
ミックスナッツの歯ごたえがたまりません
↑オーストラリアのタスマニアサーモンをスモークしてタルタルにしたものです
↑スモークをする際に、桜のチップを使用していて、何となくいい香りがしてきます
↑下にはアボガドやトマトのタルタルがあり二層構造になっています
スタートから豪華です
(スープ)
↑スパイシートルティーヤスープ・・・いつも特徴的なスープが楽しみですが、今回はトロミ抜群、、、お皿の周りにはチリパウダーがあり味の変化が楽しめます
↑具としてはトルティーヤがありますが、中のスープにもトルティーヤ、赤パプリカ、インゲン、トウモロコシが入っています、、、オリーヴオイルやライムの皮を削ってあり、涼しげな爽やかな香りがします
↑お待ちかねのお肉はツーにはたまらないねーーーーー
(メイン料理)
魚料理と肉料理を選びます
↑肉料理にしました、、、ハーブマリネした仔羊背肉のグリル オレンジ香る焦がしエシャロットのコンディメント
魚料理は「ココナッツを纏ったスズキのソテー カリフォルニア産カルローズ米のシーフードピラフ(アメリカ産)」となり、追加料金1,400円で魚、肉両方食べられます
また肉料理を選んだ場合、追加料金1,000円でビーフテンダーロインに変更できます
ただし、魚+仔羊+ビーフのメイン3種類を全部食べられるかは未確認です
↑わが家の大好きな仔羊来ました、、、それも、ラックと呼ばれる背肉で、お肉は柔らかく最上級の部分を使用していて、オレンジが香っています
↑臭みのあるお肉で有名な仔羊ですが、ハーブでマリネしてあるので、まったく臭みは感じられませんし、この脂身が甘い、、、ソースは仔羊のおろしをベースに、焦がしたエシャロットで少し苦みを感じられるようにしてあります
↑仔羊背肉を盛り立てる周りには、直径3cm~4cmの小さい玉葱の甘いペコロス、塩っ気のあるヤングコーン、つぶつぶのパスタでフレゴーラは食感がもちもちしていて美味しいです
仔羊は真っ赤なので生っぽく見えますが、きちんと火は通っています
(デザート)
↑マンゴークレマ・カタラナ シークワーサーソルベとともに
↑上品なデザートって感じで、素敵なデザートです
↑エンパイア・グリルのジュータンをイメージしています
↑クレマ・カタロナは、クレームブリュレによく似たスペインのカタルーニャ地方の洋菓子で、今回はマンゴーが入った濃厚なチーズケーキみたいに濃厚な食感で、その上にシークワーサーのソルベがあり、マンゴーソースがかけられています
↑きれいに並べられたフルーツが素敵です
キャストの皆さんは素晴らしいし、料理はとっても美味しかったんですが、、、
↑ゲストは5組くらいしかいなくて寂しいですね
でも、、、
↑とっても美味しかったね~次回のエンパイアはウェディング・アニバーサリーだねーーーーー
今回のチップ&デールの画像は、パーク再開後に行われている城前グリーティング最前列からのものです
事前に予約してあるんですが、〇〇回目のお祝いをします
二度目のオチェーアノ・ディナーブッフェ [TDS・ホテルミラコスタ]
<Re:チップ&デールルームの旅 その11>
再開後のTDRでは初めて「ディズニー・アンバサダーホテル」の”チップ&デールルーム”に宿泊して4つのレストランに行った詳細レポ「Re:チップ&デールルームの旅」をご紹介していますが、4つ目のレストランでホテルミラコスタにあります地中海料理レストラン”オチェーアノ”をご紹介いたします
もともと休園前から予約を取っていたので再開後に初めて行ったレストランがオチェーアノ・ディナーブッフェで、この一週間前に行っていて、今回が2回目で、料理の詳細はご紹介済ですので今回は「自分が食べた料理」をご紹介いたします
↑今回は料理だけではなくて、カクテルも飲んじゃったよねーーーーー
はい、オチェーアノはキャストさんが多いので、一週間前のキャストさんとはほぼ入れ替わっていたので、前回お会いしてなかったキャストさんと再会出来て本当に嬉しかったです
たびたびご紹介していますお任せカクテルを作っていただいているカクテルの達人さんがちょうどお見えになったので、5ヶ月振りに作っていただきました
↑アルコールカクテルで、左が妻用の甘いカクテル、右が自分用のシュワシュワカクテルで「今回は再会の意味をこめてシンプルにお二人のお好みのカクテルにしました。」と嬉しいお言葉をいただきました
本当に美味しいカクテルとの再会にも乾杯です
それでは、ディナーブッフェを食べた順番にご紹介いたします
↑イカスミとチーズのブレッド×2、マイルドポークカリー、シーフードのスチーム メディテレーニアン風、チキンコンソメ
↑キレイに盛り付けていただいたメイン料理・・・白身魚 ブルーブランソース、メカジキ レッドオニオンサルサ、ライスサラダ オチェーアノ風、ローストチキン、ポークとビーンズの煮込み、フライドチキン シトラス風味、仔羊のロースト フェタチーズ添え×3枚、アサリとトマトのパスタ
↑【土日祝ディナー限定】国産牛のローストビーフ マスタードソース×2人前・・・一週間前とは肉質が全然違うより美味しいローストビーフでした
↑レタスと彩り野菜のサラダ&ドレッシング
↑【土日祝ディナー限定】国産牛のローストビーフ マスタードソース×2人前が分厚い、ライス(国産米)で贅沢にもローストビーフ丼です
↑メロンショートケーキ×3、ガトーショコラ・チーズケーキ・コーヒーゼリー・バナナプリン・バニラアイスクリーム×各1 計8個
↑【土日祝ディナー限定】国産牛のローストビーフ マスタードソース×2人分
↑メロンショートケーキ×4
↑オチェーアノの今年のメロンショートケーキは真ん中にあるホイップクリームの層が厚くなり、メロンも厚いのが入っているのでより美味しいです
↑ストロベリーソルベ・・・これが意外にも美味しかったです
↑【土日祝ディナー限定】国産牛のローストビーフ マスタードソース×2人分、ライス(国産米)でまたもやローストビーフ丼にしました
↑メロンショートケーキ×3、フルーツ
↑【土日祝ディナー限定】国産牛のローストビーフ マスタードソース×1人分、マイルドポークカリーで、ローストビーフカリーで締めました
メロンショートケーキ10個を含むデザート16個、パン2個、国産牛のローストビーフ マスタードソースは9人分いただきました
この日ローストビーフは甘味があり、脂身が癖がなく胃もたれせずバンバン口に入ってしまいました
ローストビーフ丼やローストビーフカリーは癖になりそうですが、ブッフェの大敵ご飯がありますから要注意です
メロンショートケーキは夏季限定なので、この時期にしっかりと食べておかないといけないと思いつつ、ローストビーフの誘惑に負けてしまいました
↑ローストビーフ食べて、メロンショートケーキ食べての繰り返しで僕みたいなお腹になっちゃうねーーーーー
本当だーーーーー
大満足なディナーを食べましたのでお部屋に戻りましょう
↑チップ&デールが可愛すぎますねーーーーー
次回はこの旅の主目的「チップ&デールルーム」をご紹介いたします
(続く・・・)
ディズニー・アンバサダーホテルにチェックイン! [ディズニーアンバサダーホテル]
<Re:チップ&デールルームの旅 その10>
再開後のTDRで、ホテルに泊まるなら”チップ&デールルーム”と決めていましたので、前回ご紹介しました”CANNA”のランチが終わってから、この日の宿泊先「ディズニー・アンバサダーホテル」へ向かいました
ランドからリゾートクルーザーに乗ってアンバサダーホテルへ向かいました
↑新しい車両で新車の匂いがまだ残ってました、、、休日の昼だと言うのに乗っていたのはわが家2人だけでした
この時は、宿泊者または休園前にレストランを予約した人しかホテル内に入れませんでしたから人も少なかったと思います
↑バス乗場にあるベンチもソーシャルディスタンスです
↑アンバサダーホテルに着きました
↑名簿で宿泊確認があり、マスクはして、手指消毒をして入館しました
アンバサダーホテルには、2月のバケパの時、以来でした
↑チェックインです
↑ロビーに人がほとんどいません
↑チップ&デールのこのお部屋は休業しています
↑各レストランの案内板です(※この案内は7月中旬までのもので、現在は違う表記になっているレストランもあります。)
さて、チェックインしましたので、お部屋に行きましょう
↑どんぐりのお部屋です
「チップ&デールルーム」のご紹介は後日とし、次回は、、、
↑オチェーアノのお任せカクテル
4つ目のレストラン”オチェーアノ”をご紹介いたします
(続く・・・)
CANNA”テイスト・オブ・サマー”プレシャスカンナ [東京ディズニーランドホテル]
<Re:チップ&デールルームの旅 その9>
再開後のTDRでは初めて「ディズニー・アンバサダーホテル」の”チップ&デールルーム”に宿泊して4つのレストランに行った詳細レポ「Re:チップ&デールルームの旅」をご紹介していますが、3つ目のレストランで東京ディズニーランドホテルにあります”エッセンス・オブ・スタイリッシュキュイジーヌ・CANNA”をご紹介します
第1弾「CANNA・オリジナルカクテル&オリジナルノンアルコールカクテル」編に続きまして、第2弾「”テイスト・オブ・サマー”プレシャスカンナ」をご紹介いたします
前回のブログ記事にも書きましたが、CANNAへ行くのは3月にディナーのべリミニのスタイリッシュカンナをいただいて以来の4ヶ月振りです
↑僕達がいたカードをもらったんだよね~今回はあのフルーツがデザートにあるから楽しみにしてたんだよねーーーーー
そうですとってもジューシーなわが家が大好きなあのフルーツです
↑メニュー表を見ながらお食事をお楽しみ下さいと置いてくれました
久しぶりにコース料理のご紹介となります
(アペタイザー)
↑オマール海老のマリネとアオリイカのロール 山葵漬けと豆腐のエスプーマ
↑真ん中にどど~んとある山葵漬けと豆腐を合わせたエスプーマは、山葵の辛さがちょうどよい具合に増しています、、、一番下にはオリーヴオイルのパウダーが敷き詰められ、周りに点在している赤色のは梅肉のピュレです
↑オマール海老はランチだから遠慮がちな大きさと思ったら、そうではなく、厚みがあってしっかりと味わえました
↑アオリイカをロール状に巻いてあるのですが、口に入れると凄くクリーミーでとっても美味しかったです、、、また周りにある黒いものはふりかけのゆかりです
前菜から凄く豪華です
(メイン:魚料理)
↑スズキのポワレ しし唐とゴーヤのプレゼ パプリカとチョリソーのコンディメント
↑揚げられた大きなしし唐と一番下には柔らかく煮たゴーヤがあります
↑コンディメントと言われる薬味や調味料で、赤いのがチョリソーやパプリカ、黄色いパプリカも使ったソースをお好みに応じてつけていただきます
↑今が旬の白身魚のスズキは癖がなくさっぱりとしているのでどんな料理にも合いますね、、、もちろん、皮はパリパリしているのは間違いありません
(メイン:肉料理)
↑ご飯と一緒にいただきます
↑鴨のロースト 有馬山椒のクルート 焼きトウモロコシと青柚子のピュレ
↑鴨を山椒と一緒にローストしてあり、柔らかくて美味しいです
↑焼きともうもろこしのディップも甘味があって美味しいです
↑八丁味噌のディップは山椒を合わせてありますが、お肉よりもご飯に合います(私事)
↑ズッキーニを炒めてありあります、、、夏野菜満載です
↑トウモロコシと枝豆を合わせたフリットはカリカリに揚げてあり、お酒のおともにピッタリです
(ご飯)
↑黒米のご飯・・・いつも大盛でいただいていますが、本当に美味しいですよね、、、いつもお肉についてくるピュレをご飯につけていただくと本当に美味しいんです
↑次はお待ちかねのデザートにいってみよう~オ~ーーーーー
(デザート)
↑フロマージュブランのパンナ・コッタとシトラスグラニテ メロンクーリ・・・左にあるグラスにメロンのスープが入れてあり、一口食べてからこのスープをお好みに応じてかけます
↑下にある緑色の食物に目がいってしまいます
↑こ・こ・これはメロン・メロン・メロン
↑もちろんパンナ・コッタやグラニテもめちゃくちゃ美味しいんです
↑とってもジューシーでとろける甘さと果肉の食感が忘れられないメロンです
↑透明なお皿がまた清涼感を増して、チョコレートで描かれたCANNAの文字が映えます
↑アペタイザーもスズキも鴨もご飯も、、、そして、メロンもとっても美味しいコース料理を久しぶりに食べられて大満足だね~バンザ~イーーーーー
↑素敵なキャストさんより、ステキなメッセージカードをいただきました、、、ありがとうございました
久しぶりのCANNA、、、ステキなキャストの皆さん、、、コース料理、、、美味しい料理が食べられて、この旅の始まりにはピッタリです
さて、次回は、、、
↑アンバサダーホテルのフロア、、、休日なのに人がいません
あのお部屋にチェックインです
(続く・・・)
リス君達の”ディズニー・パイレーツ・サマー2020”購入したグッズ! [チップ&デール]
<再開後のTDR その13>
パークの臨時休園に伴い中止となったイベントですが、グッズが発売になった東京ディズニーシー「ディズニー・パイレーツ・サマー2020」を買って来ました
妻が夜中にボンヴォヤージュの予約を取ってくれたおかげで、発売当日の7/28に購入できました、、、ありがとう
↑今回はグッズに僕たちがたくさんいるよーーーーー
もともとイベントにキャラクターは出ないのですが、グッズにはそのコスチュームを着たキャラクターがいます、、、チップ&デールも海賊のコスチュームです
↑今はこちら側が入口です、、、15分間隔のご案内で、予約の確認後、アルコール手指消毒、検温をして入ります
レイによって、下に黄色い線が書いてあるのに、なぜ、はみ出して並ぶ人がいるのかがいまだにわかりません
↑こちらを渡されます
それでは、わが家の買ったグッズをご紹介いたします
↑①ぬいぐるみバッジセット(こちらは前回ご紹介済です。)
↑②ティッシュボックスカバー
↑先程のぬいばがそのままついている感じです
↑③きんちゃく・・・柄は男性陣と女性陣でわかれています
↑④ショッピングバッグ
↑チップ&デールはこんな感じです、、、なぜ、どんぐりがあるのかな
↑⑤ビニールバッグ・・・今年はイベントはありませんが、またいつか水浴び出来るときのために、、、
↑⑥アロハシャツ・・・自分は着れませんので妻の分です
パイレーツグッズはこの6点です
↑ドナルドのハッピーバースディのポストカードも1枚買いました
店内はグッズが何か所にも置いてありますが、なぜか1か所に集まってしまって密集していましたが、店内よく見ると何か所もありますから、空いているところを選んだ方がいいと思います
↑上の方にディスプレイもありました
↑僕達のグッズ早く買ってくれてよかったよーーーーー
欲しいものが手に入りました
さて、年間パスポート所持者が応募して抽選で当選したら、その日数分パークに行けるんですが、8月分の当選発表があり、わが家は2日間行ける事になりました、、、今月は別にワンデーパスポートを1日分購入しているので、計3日イン出来る予定です