エンパイア・グリル”ギフト・オブ・クリスマス”スペシャルディナーコース”エメラルド”④～デザート編

僭越ながら、本日はわたくしの誕生日でございます、、、平日なので特にどこかへ行くことはありません。

＜クリスマス2020　その26＞

ディズニー・アンバサダーホテルにありますカリフォルニア料理レストラン”エンパイア・グリル”をご紹介中です

↑スペシャルコースの締めはデザートだよーーーーー

↑「”ギフト・オブ・クリスマス”スペシャルディナーコース」のメニュー表です

第1弾「パン＆アミューズ」編、第2弾「冷製＆温製アペタイザー」編、第3弾「メイン：魚料理＆肉料理」編に続きまして、第4弾「デザート」編をご紹介いたします

↑何やら箱が出て来ました

↑”ギフト・オブ・クリスマス”なので、プレゼントをイメージしています、、、飾り付け以外は全部食べられます

↑箱の横にはミッキーマークもあります

↑飾り付けです、、、これだけは食べられません

↑プレゼントボックスを開けると、中にデザートがあります

↑キャラメルチョコレートムースとビターオレンジケーキ　シャンパンソルベを添えて

↑メインのケーキは層になっていて、キャラメルチョコレートムース、ビターオレンジの入った生地、グランマルニエと言うオレンジのリキュールを生チョコに入れたもの、ナッツ類があります

↑アルコールがほのかに香るジャンパンのソルベとその下にはレモンのコンフィーがあります、、、フルーツはストロベリー、ブルーベルー、ラズベリー、アカスグリがあります

↑”ギフト・オブ・クリスマス”が描かれています

↑チョコレートで出来たボックスの中はこの様な感じで、シートになったチョコレートです、、、1枚ごと貼り合わせてあります

いかがでしたか、、、ここまでスペシャルディナーコース7品ご紹介いたしました

↑大・大・大満足なディナーコースだったねーーーーー

コア期間のお料理が早めにいただけたのはよかったです、、、大満足でした