CANNA”ニューイヤーズ・スペシャル2022”②～おせち三段重＆握り寿司編

＜イヤーエンド2021＆ニューイヤー2022　その9＞

前回の記事の続きです、、、CANNAにてお正月三が日限定の「ニューイヤーズ・スペシャル2022」をいただいて来ましてご紹介中です

↑めでたい料理を食べようね～ーーーーー

※2022年1月1日～3日までの提供ですので、現在は終了しています。

↑前回ご紹介した限定スペシャルドリンク

をいただきながら料理を食べましょう

第1弾「限定スペシャルドリンク」編に続きまして、第2弾「おせち三段重＆握り寿司」編をご紹介いたします

（おせち三段重）

↑風呂敷にくるまれたものが運ばれて来ました

今の時代ですから風呂敷は自分でほどきます

↑楽しみな三段重です

↑うわ～凄く豪華なおせちです

↑上段箱・・・エゾ鮑　蕪のみぞれ餡掛け～エゾ鮑が結構大きいのが2個入ってさっぱりした味です

↑中段箱・・・伊達巻、唐墨大根、紅白小袖蒲焼、慈姑八方煮、鰤照り焼き、長芋このわた、辛子蓮根、芽甘草、能平汁～豪華なおせちです

↑下段箱・・・黒豆蜜煮、数の子、鰻白焼き、紅白膾～もう言葉がありません

↑風呂敷に添えられていたシェフさんからのメッセージカード・・・お馴染みのサイン入りでもう家宝です

と、、、このおせちを食べていると、、、

↑握り寿司が運ばれて来ました

本マグロ、イカ、昆布〆した平目、ボタン海老の4種類から一種類を選びます

と言う事で、、、

↑本マグロにしました、、、トロっていて美味しいの言葉しか思いつきません

↑お正月にちなんで紅白です

この握り寿司、、、

↑このカウンターでシェフさんが握ってくれたものがすぐに出て来ます

握り寿司は一皿+800円を出せば追加オーダー出来るそうですが、今回は見送りました

おせちと握り寿司でも驚きの連続ですが、、、

↑伊勢海老

↑牛テンダーロイン、、、パイ包みです

なんと、シェフさん自ら登場の肉料理です

↑デールのお腹がポンポンになっちゃうくらい美味しいよ～ーーーーー

「魚料理と肉料理」編は次回へ、、、

（続く・・・）