ベッラヴィスタ・ラウンジ1列目の席から観た”ディズニー・ハロウィーン・グリーティング”! [TDS・ホテルミラコスタ]
<ディズニー・ハロウィーン2022 その40>
昨日の記事の続きです、、、ベッラヴィスタ・ラウンジにて、「”ウェルカム、リーナ・ベル!”ランチコースとスペシャルドリンク」をいただきましてご紹介済です
今回は1列目の席にて料理をいただきましたので、その時にメディテレーニアンハーバーでやっている「ディズニー・ハロウィーン・グリーティング」を観ましたのでそちらをご紹介いたします
スマホで撮影しました9枚の画像をどうぞ~
↑チップ&デールの1番~ってやっているのは観れました
いい場所でした
さて、リーナ・ベルのランチコースは自分がいただいたものだったのですが、妻は食べられない食材があったたため、「ベッラヴィスタ・ラウンジ ランチコース」をいただきました
↑ランチから仔羊肉が出ている~
と言うわけで、次回は「ベッラヴィスタ・ラウンジ ランチコース」をご紹介いたします
(続く・・・)
ベッラヴィスタ・ラウンジ”ウェルカム、リーナ・ベル!”スペシャルドリンク [TDS・ホテルミラコスタ]
<ウェルカム、リーナ・ベル その3>
昨日の記事の続きです、、、ベッラヴィスタ・ラウンジにて、9/8~10/31まで開催中の「”ウェルカム、リーナ・ベル”ランチコース」をいただいて来ましてご紹介済です
↑デザートと一緒にスペシャルドリンクをいただきました
↑「”ウェルカム、リーナ・ベル!”スペシャルドリンク」です
↑アップルジュース、カルピス、ストロベリーシロップ、クラブソーダが入って凄く爽やかな味です
↑上にはセルフィーユがあります
↑ベッラでは珍しいストロベリーホイップクリームがのっています、、、エルディフラワーがあります
もちろん、リーナ・ベルをイメージしたドリンクとなっています
↑テーブル担当のキャストさんから素敵なメッセージをいただきました
ありがとうございます
↑ディズニー・ハロウィーン・グリーティングです
席から観ることが出来ましたので、次回、ご紹介いたします
(続く・・・)
ベッラヴィスタ・ラウンジ”ウェルカム、リーナ・ベル!”ランチコース②~メイン:肉料理&デザート編 [TDS・ホテルミラコスタ]
<ウェルカム、リーナ・ベル! その2>
昨日の記事の続きです、、、ベッラヴィスタ・ラウンジにて、9/8~10/31まで提供されているレストランイベント「”ウェルカム、リーナ・ベル!”ランチコース」をいただいて来ましたのでご紹介中です
第1弾「アペタイザー&パスタ&パン」編に続きまして、第2弾「メイン:肉料理&デザート」編をご紹介いたします
↑今回は美味しいお肉と可愛いデザートをご紹介しま~す~どうぞ~ーーーーー
(メイン:肉料理)
メインは肉か魚か選べます
(魚料理)真鯛、海老、アサリと野菜のコンポスタ オレガノ香るオニオンピュレ
がありますが、肉料理にしました
↑牛フィレ肉のビステッカ パンプキンピュレ ヴァイオレットマスタード 茄子とトマトのグラティナート仕立てです
↑ソースは牛フィレ肉にかかっているのはお肉の出汁を使ったビーフのジュと黄色いのが甘いパンプキンピュレです
↑牛フィレ肉はイタリア料理の肉厚のステーキでビステッカです
↑とっても柔らかい牛フィレ肉で塩胡椒の効き具合が自分好みです
美味しいのはお肉だけではありません
↑チーズやバジルを使ったイタリア風のトマトと茄子のグラティナート(グラタン風)があります
↑柔らかい茄子にチーズを絡めてあるのはとっても危険な味です、、、美味しいです
↑ぶどうの房の形をしていますがぶどうを使ったヴァイオレットマスタードのピュレです
↑イタリア野菜のフェンネルの茎をピクルスにしてあります
↑ブロッコリーとコーヒーパウダーです
味変も色々出来るメイン:肉料理で、ボリューム満点です
(デザート)
↑デザートが来ました
↑スペシャルドリンクも一緒にお願いしたんですが、それはまた後日ご紹介いたします
こんなピンクピンクした料理をこんなおっさんが食べていていいんでしょうか
↑ヨーグルトのブラン・マンジェ ルバーブコンポート ザクロアイスです、、、見るからにリーナ・ベルのイメージです
↑リーナ・ベル!の特徴でもある大きな尻尾はメレンゲで出来ています、、、これは後で食べようとお皿に置いておくとくっついてしまいますので先に食べた方がいいです
↑とっても美味しそうです
↑上には、ザクロアイス、ベリーのゼリーシートがかけられたヨーグルトのブラン・マンジェが優しい味です
↑下には多年草のルバーブをコンポートしてあり甘くいただけますが、ザックザクといただけます
↑一番下にはクランブルがサックサクで、ラズベリー、ブドウも添えられています
(コーヒーまたは紅茶)
コースについています
↑自分はアイスカフェラテにしました~いつもミルク多めでありがとうございます
思っていたよりも意外とガッツリとしたお料理が提供されてたと思います
↑デザートの時にスペシャルドリンクもお願いしました
↑ベッラでは珍しいホイップクリームののったスペシャルドリンクだね~ーーーーー
本当に珍しいです
それは、次回へ、、、
(続く・・・)
ベッラヴィスタ・ラウンジ”ウェルカム、リーナ・ベル!”ランチコース①~アペタイザー&パスタ&パン編 [TDS・ホテルミラコスタ]
<ウェルカム、リーナ・ベル! その1>
東京ディズニーシー・ホテルミラコスタにありますロビーラウンジ”ベッラヴィスタ・ラウンジ”にて、9/8~10/31まで提供されている「”ウェルカム、リーナ・ベル!”ランチコース」をいただいて来ましたのでご紹介いたします
↑ダッフィーの新しいお友達をお祝いした料理の登場だよ~ーーーーー
チップの言う通り、ホテルミラコスタのレストランでは、ハロウィーンイベントをやっているのはオチェーアノだけで、このベッラヴィスタ・ラウンジは、、、
↑メニュー表です
↑カウンターに飾られていました
ダッフィーの新しいお友達のリーナ・ベルの登場をお祝いしたメニューを提供しています
↑テーブルに案内されました
↑1列目で眺めのいい席に案内されました
↑パークを眺めながら料理をいただけるのは最高ですね
それでは、「”ウェルカム、リーナ・ベル”ランチコース」をご紹介いたします
リーナ・ベルをイメージしているため、全体的にピンク色が多いです
(アペタイザー)
↑生ハムとハムのムース ポークと胡桃のパテ モッツァレッラとバルサミコフォームです
↑見た目でわかりますが、リーナ・ベルをイメージしたアペタイザーです
↑リーナ・ベルをイメージした生ハムとハムを合わせたムースで、上にのっている白いのは西洋わさびと生クリームを合わせたものをのせてあります、、、ピリッとするアクセントがいいです
↑こちらはダッフィーをイメージしています
↑周りにはパウダーを使っていて、バルサミコのフォームと共にダッフィーのフワフワ感を出しているそうです
↑中は何かというとモッツァレッラチーズです
↑ポークと胡桃のパテと野菜たちで森をイメージしているそうです、、、パテは胡桃の食感が美味しいです
↑蝶々
↑虫メガネ
リーナ・ベルをしっかりとイメージしたアペタイザーですね
(パン)
↑パンは変わらずバゲット、オニオンブレッド、、、オリーヴオイル、バルサミコ、バジルをお好みによりつけていただきます
オニオンブレッドは温かいです
(パスタ)
ここはベッラの特徴のパスタが出て来ますが、いつも楽しみです
↑リングイネ イワシとフェンネル シチリア風です
↑イタリア料理でロングパスタのリングイネを使ったパスタです、、、上にはフェンネルがどっしりとのっています
↑イワシがのっていますが、これが香ばしくて美味しいんです
↑食べていたらご飯が欲しくなります
↑パスタはオイルベースで仕上げてあり、中にはサフラン、レーズン等入っています
(パンのお替り)
↑メインの前にはお替り必須です
↑メイン料理
↑デザート&SPドリンク
↑お肉やデザートも美味しそうだね~ーーーーー
と言うわけで、第1弾「アペタイザー&パスタ&パン」編はここまでで、次回、第2弾「メイン:肉料理&デザート」編をご紹介いたします
(続く・・・)
ニューヨーク・デリ”ディズニー・ハロウィーン2022”スペシャルセット(シーのディズニー・ハロウィーン2022にイン!⑦) [東京ディズニーシー]
<ディズニー・ハロウィーン2022 その39>
3年振りに”ディズニー・ハロウィーン2022”を開催中の東京ディズニーシーにインして来た詳細レポをご紹介している第7弾は「ニューヨーク・デリ”ディズニー・ハロウィーン2022”スペシャルセット」をご紹介いたします
↑凄いボリュームだね~ーーーーー
はい、食べたら結構食べがいがありました
アメリカンウォーターフロントにありますニューヨーク・デリにていただきました
↑メニュー表です
↑カウンター上にあるメニュー表です
↑今回いただいたのはハロウィーンメニューです
↑「”ディズニー・ハロウィーン2022”スペシャルセット」・・・フレンチフライポテト、ソフトドリンクのチョイスがつきます
↑メインはスペシャルサンド(タンドーリチキン&パンプキングラタン)です
↑バンズがダークなハロウィーンみたいな色合いです
↑スパイシーなタンドーリチキンとカボチャのグラタンがサンドされて中に入っています
↑かぼちゃのグラタンの中には、ピーカンナッツが入って歯ごたえがあります
かなりのボリュームですが、ナッツが入っているので自分は大満足です
↑スーベニアランチケース付きにしました
↑美味しいサンドイッチありがとう~ーーーーー
今回もニューヨーク・デリのサンドとっても美味しかったです
この旅はまだまだ、、、
(続く・・・)
エンパイア・グリル”ディズニー・ハロウィーン2022”スペシャルドリンク&舞浜地ビール・バーヴェスト・ムーン [ディズニーアンバサダーホテル]
<ディズニー・ハロウィーン2022 その38>
昨日の記事の続きです、、、エンパイア・グリルにて、「”ディズニー・ハロウィーン2022”エンパイア・グリル・ディナー」をいただいて来ましてご紹介済です
今回はその時にいただいたスペシャルドリンクをご紹介いたします
↑「”ディズニー・ハロウィーン2022”スペシャルドリンク」です
↑グランベリージュース、バタフライピーティー、カシスシロップ、ラズベリーシロップが入っています
↑上には、ライム、レモン、ドライフルーツ、ミントがあります
色はダークなハロウィーンらしいですが、味はさっぱりとしています、、、混ぜると色が変わるドリンクですが、混ぜた後の写真を撮っていませんでした
↑オリジナルコースターをいただきました
↑妻はスペシャルドリンクをいただいたんですが、自分はラムチョップの時に一緒に飲みたいものを飲みました
↑舞浜地ビール ハーヴェスト・ムーン、、、本当にたま~にお酒を飲みたくなります
↑今回のエンパイア・グリルもとっても美味しかったです
次はのクリスマスも楽しみにしてます
エンパイア・グリル”ディズニー・ハロウィーン2022”エンパイア・グリル・ディナー②~メイン料理&デザート編 [ディズニーアンバサダーホテル]
<ディズニー・ハロウィーン2022 その37>
前回の記事の続きです、、、エンパイア・グリルにて、9/4~10/31まで開催中のレストランイベント「”ディズニー・ハロウィーン2022”エンパイア・グリル・ディナー」をいただいて来ましてご紹介中です
↑お肉とデザートがまた素晴らしいよ~ーーーーー
第1弾「アミューズ・ブーシュ&パン&アペタイザー&スープ」編に続きまして、第2弾「メイン料理&デザート」編をご紹介いたします
(パンのお替り その2)
↑メインを前にさらにブリオッシュを2個お替りました
(メイン料理)
メイン料理は6種類の中から1種類を選びます
①ビーフサーロインのグリル
②ビーフテンダーロインのグリル
③シーフードプラッター
④エンパイア・グリル シグネチャープレート(別途3,000円)
⑤黒毛和牛テンダーロインのグリル(別途8,000円)
とありますが、わが家がチョイスしたのはいつものアレです
↑ラムチョップのグリルです、、、春イベントから3回目です
↑ボリュームは変わっていません、、、安定の美味しさです
↑ソースも変更ありません、、、左より、温かいバーベキューソース、粒マスタードソース、チミチュリです
自分的なソースの使い分けは、温かいバーベキューソースは付け合わせに、、、特にローストキャベツ、粒マスタードはラムチョップに、チミチュリはそのまま食べる、、、です
↑粒マスタードも美味しいですが、もともとのお肉が美味しいのでそのままで美味しいのです
↑ラムチョップはこの脂身が魅力です
↑つけあわせは、マコモダケ、チンゲン菜、キャベツのローストがあります
↑マッシュポテトです
↑追いマッシュです
(コーヒーまたは紅茶)
ディナーの場合、コース料理に含まれています
↑自分はアイスコーヒーにしました
(デザート)
↑栗と金時芋のクリームとカシスのムース ブラッドオレンジソルベを添えて・・・ミッキーのバルーンをイメージして作られたデザートです
↑裏側が凄い事になっています
↑美味しそうです
↑解体しました、、、モンブランをイメージしていただきます
↑栗と金時芋のムースです
↑栗とクリームを合わせたものがあります
↑水飴で出来ていてバリバリ食べられます、、、ミッキーのバルーンをイメージしています
↑チョコレートで尻尾もあります
↑こちらはカシスのムースです
↑中にはカシスのゼリーがあります
毎イベント、デザートはそのイベントの特徴がよくあらわされていて、クオリティーが凄く高くて驚かされます
↑このコースにはオリジナルチャームがついています
↑今回のディナーも凄く美味しいラインナップだったね~ーーーーー
大満足でした
さて、次回は、、、
↑スペシャルカクテルです
コース料理の時にいただいたスペシャルドリンクをご紹介いたします
(続く・・・)
エンパイア・グリル”ディズニー・ハロウィーン2022”エンパイア・グリル・ディナー①~アミューズ・ブーシュ&パン&アペタイザー&スープ編 [ディズニーアンバサダーホテル]
<ディズニー・ハロウィーン2022 その36>
ディズニー・アンバサダーホテルにありますカリフォルニア料理レストラン”エンパイア・グリル”にて、「”ディズニー・ハロウィーン2022”エンパイア・グリル・ディナー」をいただいて来ましたのでご紹介いたします
↑エンパイアのディナーはハロウィーンもとっても美味しそうだね~ーーーーー
はい、美味しいですよ~
第1弾「アミューズ・ブーシュ&パン&アペタイザー&スープ」編をご紹介いたします
↑レストラン入口に設置されているメニュー表です
↑カウンターにはハロウィーンらしい飾り付けがありました
↑テーブルに案内されました
やはり、どのキャストさんもとても感じよく居心地のいい場所です
(アミューズ・ブーシュ)
↑アミューズ・ブーシュはディナーは3種類です
↑①ミニタコス・・・サーモン、キャヴィア、サワークリームがあります
↑アボガドがその下にあります
↑②キノコのマリネ・・・ガッツリキノコです
↑③洋梨のスウィッチェル・・・飲みやすいです
一口サイズの3種類のアミューズ・ブーシュでお腹の中にこれから行くぞ~とサインが送れました
(パン)
↑プルートの大好物の骨型のボーン・ブレッドは春イベントから同じです、、、温かいです
↑自分でお皿にのせます、、、オリーヴオイルがついています
(アペタイザー)
アペタイザーは5種類あります、、、
①シーザーサラダ イチジクとレバーパテ
②シュリンプのガーリックソテー レンズ豆のチョップドサラダ
③ソフトシェルクラブのスパイシーフリッター ウォルドーフサラダ
④鴨モモ肉のコンフィとキノコのソテー トリュフスライス
※④のみ別途1,500円必要です。
がありますが、このイベントから提供されボリュームが凄いと言われたものをオーダーしました
↑甘海老とローストビーツのタルタル ブラックオリーヴのアクセントです
↑甘海老のボリュームにビックリします
キャストさんがボリューム半端ないです、、、と言っていた意味がわかります
↑タマネギの変種のエシャロットを甘海老と混ぜてタルタルにしてあります、、、上にザクロがあり、中には種があるのでそのまま食べられますが気を付けてお召し上がりくださいと言われます
↑下にあるのはローストビーツのタルタルで食感と酸味がありますが、甘海老の甘味とイイ感じに口に溶け合います
↑添えられている野菜は日本ではキクニガナと言われる苦味のあるレッドアンディーヴをはじめトマト、ラディッシュ等があります
↑ブラックオリーヴのペーストがありますが、これはこの食材につけるよりも、、、
↑パンにつけていただいたらより美味しいと思いました
食べても食べてもなくならない甘海老って30尾以上使っているんでないかと思います
メイン料理みたいで大満足しました
(パンのお替り)
↑パンのお替りは変更なくブリオッシュです
(スープ)
エンパイアで楽しみなスープ今回は、、、
↑クルミとワイルドライスのトルティーヤスープです
↑いい香りがして来ました
↑トルティーヤは、トマト、クミンをベースに、一緒にタバスコやハラペーニョ等を加えてあります
↑具材としてはトマト、赤玉葱、ワイルドライスが入っています
↑オリーヴオイルがかかり、クルミもあって大満足な味です
ここまでも大満足ですが、、、
↑ナイフ&フォークが変わりました
↑メイン料理です
↑デザートです
↑ワ~お肉とデザート凄いね~ーーーーー
チップが思わず見入ってしまう、第2弾「メイン&デザート」編です
それは、次回へ、、、
(続く・・・)
マンマ・ビスコッティーズ・ベーカリー~マンマのおすすめドーナツ(マロン&ベリーソース)(シーのディズニー・ハロウィーン2022にイン!⑥) [東京ディズニーシー]
<ディズニー・ハロウィーン2022 その35>
3年振りに”ディズニー・ハロウィーン2022”を開催中の東京ディズニーシーに行って来ました詳細レポをご紹介しています
第6弾からはパークで食べたものをご紹介していきましょうってことで、メディテレーニアンハーバーにありますマンマ・ビスコッティーズ・ベーカリーにて購入したものをご紹介いたします
↑お店の前にあるメニュー表です
↑マンマのおすすめドーナツ(マロン&ベリーソース)です
↑ミッキー形のドーナツで、外側はチョコレートコーティングがガッツリされています
↑中身をみるとホイップクリーム。マロン、ベリーソースとたっぷり感が半端ないです
このドーナツ1個でかなり食べがいがありました
シーにインすると必ずドーナツを今まで購入して来ました~このドーナツは9/4~とのことで終了日が書かれてませんからしばらくはこのドーナツですかね~美味しいですから楽しみです
(続く・・・)
ドリーマーズ・ラウンジ”ディズニー・ハロウィーン2022”パスタセット(シーのディズニー・ハロウィーン2022のイン!⑤) [東京ディズニーランドホテル]
<ディズニー・ハロウィーン2022 その34>
3年振りに”ディズニー・ハロウィーン2022”を開催中の東京ディズニーシーに行って来た詳細レポをご紹介中ですが、第1弾「概要」編、第2弾「リス君達のハロウィーン・ミニスナックケース」編、第3弾「リス君達のハロウィーンタイム・ウィズ・ユー」編、第4弾「ドリーマーズ・ラウンジ”2022年秋”アラカルトメニュー」をご紹介して来ました
↑今回は前回に引き続きディナーをご紹介するよ~ーーーーー
第5弾はこの日のインで食べた「ドリーマーズ・ラウンジ”ディズニー・ハロウィーン2022”パスタセット」をご紹介いたします
9/4~10/31までの提供で、事前にPSが必要です
(アペタイザー&スープ)
↑アペタイザー&スープが来ました
↑コーヒーや紅茶はセットに含まれていませんので、別途オーダーしました~わが家はアイスカフェラテです
↑マリネサーモンと彩り野菜のゼリー寄せ トリュフヴィネグレットです
↑パスタセットのアペタイザーが本格的になって来ました
↑チキンコンソメブルームと言う鶏の出し汁で固めたもので、マリネしたサーモンや色々な野菜を使用しています、、、とっても美味しいですね
↑上にはマスカルポーネがあります
↑野菜と茸があります
↑ソースは3種類あり、黒くてオバケちゃんの形のがバルサミコソース、紫色のが紫芋のソース、黄色いのがお酢の効いた酸味のあるソースです
↑カボチャのポタージュ シナモンのアクセント・・・シナモンの香りが強いです、、、味が濃くて美味しいです
(パスタ)
こちらは3種類から1種類を選びます
①スパゲッティ 彩り野菜のトマトソース
②スパゲッティ ボロネーゼ
ですが、わが家は、、、
↑スパゲッティ ラム肉の赤ワイン煮 ラグーソースにしました
↑パスタに味がしみていて、ラム肉のいい香りがします、、、これは好き嫌いが分かれますよね
↑ラム肉はチキンブイヨンで味が出る様に炒めてあり、柔らかくて美味しいです、、、まったく臭みはありません
このパスタがハロウィーンイベントのパスタなんですが、やはり好き嫌いが分かれるのでオーダーする人としない人がハッキリと分かれているそうです
(デザート)
↑チョコレートとヘーゼルナッツのムース カシスソルベです
↑オバケちゃんたちがアリスのティーパーティーのアトラクションに乗っている感じですかね
↑ティーカップはチョコレートで出来ていて、それに乗っているオバケちゃんたちは砂糖菓子で出来ています、、、ムースの上には紅茶の生クリームとチョコレートがのっています
↑ティーカップの中には、チョコレートとヘーゼルナッツのムース、下にはオレンジのジャム、マシュマロ、キャラメリゼしたナッツ、ブラッククランチが入り食感を飽きさせないようにしています
↑デザートが甘いのでカシスのソルベがあります
↑洋梨やオレンジのフレッシュフルーツがあります
↑ハロウィーンのイベント柄のプレートは砂糖菓子で出来ています
↑酸味のあるソースを使い、コウモリのシルエットがあります
今回のパスタセットも大満足です
↑テーブル担当のキャストさんより、素敵なメッセージをいただきました~本当にありがとうございました
↑パスタセット美味しかったね~ーーーーー
クリスマス期間はパスタセットはなくて、毎年お楽しみのディナーセットになるので、今からとっても楽しみです
(続く・・・)