シャーウッドガーデン・レストラン”ディズニー100”ディナーブッフェ③～アペタイザー＆サラダ＆フルーツ編

＜TDR40周年アニバーサリー　その86＞

昨日の記事の続きです、、、シャーウッドガーデン・レストランにて、7/1～提供開始されている「”ディズニー100”ディナーブッフェ」に行って来ましてご紹介中です

↑野菜もちゃんと食べてね～ーーーーー

普段の食生活では質素にして野菜は食べているんですが、ブッフェとなるとどうしてもパンやデザートや肉にいってしまいがちですが、アペタイザーやサラダも食べないといけません

↑レストラン中央にありますアペタイザー＆サラダ＆フルーツカウンターです

というわけで、第1弾「無傷のデザート」編、第2弾「パン＆キッズメニュー」編に続きまして、第3弾「アペタイザー＆サラダ＆フルーツ」編をご紹介いたします

（アペタイザー＆サラダ）

↑一段高いところにグラス＆カップアペタイザー＆サラダが3種類あります

↑①桃のコンポートと生ハム　ヨーグルトソース

↑②ヴィシソワーズのムース　バタフライピーのゼリー添え

↑”ディズニー100”のカラーのパープル仕様です

↑③豚肉とクルミのパテ　ブルーベリーとクリームチーズ

↑こちらにはプレートアペタイザー＆サラダがあります

↑④ビンチョウマグロのカルパッチョ　バルサミコドレッシング・・・ビンチョウマグロのたたきで美味しいです

↑⑤コールドポーク　レムナードソース

↑⑥【ディナー限定】鰹のたたきと焼き茄子のマリネ

↑さっぱりとしていて美味しいです

↑”ディズニー100”の料理名プレートです

↑⑦夏野菜のサラダ

↑ドレッシングは左から、、、生姜、コーン、レモンです

↑コーンドレッシングが、このイベント限定です、、、ちょっと酸味がかったコクのあるドレッシングは、夏野菜のサラダにかけるとより美味しさを発揮します

↑⑧蒸し鶏の冷製フォー

↑以前ディズニーホテルのレストランで出ていたフォーが麺がすぐに切れて食べにくい印象があったのですが、これはきとんとした麺でさっぱり感覚でいただけて美味しかったです

↑香菜をお好みでかかていただきます

野菜をたくさん食べました

ディナーブッフェのアペタイザー＆サラダはディナー限定1種類を含めて全8種類です

（フルーツ）

↑カップフルーツ3種類は、①メロン、②パイナップル、③ブドウです

フルーツのメロンは甘くありません、、、メロンショートケーキのメロンは甘いです

ここで重大な発見が、、、毎年夏のお楽しみだったスイカが今年はありませんでした

↑それはとっても残念だけど、日本食が凄く美味しいよ～ーーーーー

↑夏の日本食カウンターです

次回、第4弾は「メイン料理Ⅰ」編をご紹介いたします

（続く・・・）