オチェーアノ”ビリーヴ！～シー・オブ・ドリームス”ブッフェ④～メイン料理編

＜TDR40周年アニバーサリー　その99＞

昨日の記事の続きです、、、オチェーアノにて、7/1～8/31の期間提供されている「”ビリーヴ！～シー・オブ・ドリームス～”ブッフェ」をいただいてきましてご紹介中です

↑メイン料理は美味しそうなものばかりだね～ーーーーー

第1弾「無傷のデザート＆フルーツ」編、第2弾「無傷のデザートⅡ」編、第3弾「パン」編に続きまして、第4弾「メイン料理」編をご紹介いたします

↑レストラン入口側にありますメイン料理カウンターです

向かって右側よりご紹介いたします

↑①ローストチキン　スモークオイル・・・長い期間味付けは簡単な塩胡椒タイプでしたが、今回はスモークオイルです

↑②サーモンのスチーム　レモンとオニオンのサルサ

↑③白身魚　ブッタネスカビアンコ

↑④仔羊肉のロースト　スパイス風味・・・いつも思いますがブッフェでこの仔羊肉はなかなかのものです

↑⑤シーフードとイタリアンソーセージのピラフ（国産米）

↑⑥ツナとズッキーニのパスタ

↑⑦彩り野菜とアンチョヴィ・・・茄子が特に美味しいです

↑⑧コーンとミートソースのグラタン

↑⑨ポークのバスク風煮込み

↑よく煮込まれています　

↑⑩ブイヤベース　オチェーアノ風

↑お好みによるトッピングが5種類あります

↑コンキリエッテ・・・貝殻の形をしたショートパスタです

↑グラナ・パダーノ

↑ハーブ・ドレッシング

↑アイオリ

↑レモン

↑今回もタコさんが美味しくて、イカさんは輪切りで入っています、、、自分はコンキリエッテとアイオリを入れました

この隣にありますワゴンはおなじみのシェフさんカッティングコーナーです

↑⑪ローストビーフ　グレィヴィーソース＆テリヤキソース

↑土日祝用のローストビーフは全然味が違います、、、とってもジューシーです

続きまして、、、

↑レストラン奥側でパンの右横にもメイン料理カウンターがあります

こちらも向かって右側よりご紹介いたします

↑カリー＆スープです

↑⑫マイルドカリー＆ライス（国産米）

↑オチェのカリーは大好きです、、、最初口に入れると甘味があるんですが、だんだんスパイスが効いてきて辛味を感じれます

↑⑬野菜のスープ

↑お好みによりバジルとミントのコンディメントを入れます、、、コンディメントはイタリア語で調味料だそうです

↑具だくさんですが、スープ自体はあっさりといただけます

↑⑭トマトソースパスタ

↑⑮ミートボール　クリーミーテリヤキソース

↑この2つは今回はいただかなかったんですよ

↑⑯カルツォーネ

↑⑰チキンナゲット

↑お好みによりバーベキューソースをかけていただきます

メイン料理は全17種類です

↑ラムネは続投しています

さて、次回は、、、

↑ガーランドが飾られています中央カウンター壁側にあります

↑お～い、アペタイザー＆サラダは食べないといけないよ～ーーーーー

第5弾「アペタイザー＆サラダ」編で、身体にいいものを食べましょう

それは、次回へ、、、

（続く・・・）