ドリーマーズ・ラウンジ”ディズニー・アルティメット・プリンセス・セレブレーション”アフタヌーンティーセット [東京ディズニーランドホテル]
<ディズニー・アルティメット・プリンセス・セレブレーション その8>
東京ディズニーランドホテルにありますロビーラウンジ”ドリーマーズ・ラウンジ”にて、「”ディズニー・アルティメット・プリンセス・セレブレーション”アフタヌーンティーセット」の予約が取れて行って来ましたのでご紹介いたします
↑プリンセスの優雅な午後ティーをお楽しみくださいませ~ーーーーー
そうですね~現在は”ディズニー・アルティメット・プリンセス・セレブレーション”の開催中ですからいつものアフタヌーンティーセットより更に優雅にいただきました
ランチ&スウィーツの時間帯に提供されて、事前予約のみの提供で、120分の時間制限があります
(コーヒーまたは紅茶)
コーヒー6種類、紅茶8種類は料金に含まれていて、同じ種類ならお替りが出来ますが、わが家はせっかくのアフタヌーンティーセットなので、ロンネフェルト社のスリーピングポットで提供されます【季節のプレミアムティー】にしました
3種類ありまして、、、
↑妻がルイボス・キャラメル、自分がアッサム フラワーリーオレンジペコーにしました
「はちみつとミルクどちらもお勧めです。」と言われてどちらもいただきました
この他、クイーン・オブ・チェリーも選べます、、、季節のプレミアムティーは別途500円必要となります
(サンドウィッチ&オードヴル)
まず、温かいスープが運ばれて来ます
↑①ホワイトアスパラのポタージュ トリュフ風味・・・濃厚なアスパラガスのポタージュにトリュフオイルがたらされていて香りが増していて、お替りください、、、と言いたくなるスープです
最初に温かいスープが出てくるようになってしばらく経ちますが、これから食べるんだぞ~とお腹に言い聞かせることが出来るのでこれが凄くいいと思います
↑3段のティースタンドが運ばれて来ました、、、こちら毎回思うんですが、お皿もしっかりしたものなので結構重いんで、キャストさんたいへんだなあ~と思います
↑1段目です
↑3段目です
引き続き1段目と3段目にありますサンドウィッチ&オードヴルをご紹介いたします
↑②貝類とマンゴーのカクテル・・・白雪姫をイメージしてリンゴのスライスがのせてありすます
↑上にある青色のはトマト味のゼリーでこれは色と味がマッチしてなくて不思議です
↑③ヘーゼルナッツとドライフルーツのクレープ・・・中にはドライフルーツと細かく砕かれたヘーゼルナッツがクリームチーズと一緒に入れてあり、その周りを生ハムで巻いて、さらにクレープ生地で巻いてあります
チーズとナッツの食感とドライフルーツの甘味といいコンビネーションで美味しいです
↑④グリーンピースのムース・・・グリーンピースそのものの味ですが甘味が強いです、、、グリーンピース苦手な妻は一口食べて後は全部自分がいただきました
↑⑤海老とドライトマトのキッシュ・・・一口サイズですが、海老の旨さが際立ちました
↑⑥カッペリーニ 鴨スモークとダークチェリー添え・・・サフラン風味のカッペリーニを使用していますが、カッペリーニ=髪の毛と言われているのでラプンツェルをイメージしているそうで、ダークチェリーと鴨肉の旨さがよく合っていました
↑⑦スモークサーモンとサワーフラウトのオープンサンド・・・モアナのイカダをイメージしているそうで、下にあるバゲットは少し固めになっていてそのイメージで反っています、、、スモークサーモンの美味しさは当たり前ですが、イカダの帆に見立てたトルティーヤがそびえたっています
サンドウィッチ&オードヴルは全7種類です
(スコーン&ブレッド)
↑2段目にあります
温かいうちにお召し上がりくださいと言われます
↑①プレーンスコーン・・・ノーマルですが美味しいスコーンです
↑②ブリオッシュフィユテ・・・イベントイメージで見た目ですぐにわかりますがラプンツェルの髪の毛をイメージしてインパクト大ですが、バターのいい香りと味とサックサクなブリオッシュ美味しいです、、、上にあるのはチョコレートで出来た花びらです
↑スコーンとブレッドにつけるクロテッドクリーム(左)、マーマレードジャムですが、今回はスコーンには必要ですが、ブリオッシュフィユテにはあまり必要ないくらい味がついています
↑下に敷いてあるシートはプリンセス仕様のものです
スコーン&ブレッドは全2種類です
(デザート)
こちらは第1弾と第2弾があります
↑1段目のプレートにデザートが1種類あります
↑①チョコレートプリン・・・濃厚かなあ~と思ったら意外とあっさりとして食べやすかったチョコレートで出来たプリンで、上にはホイップクリーム、ヌガーで出来たハート形があります
この後は、デザートプレートが運ばれて来ます
↑プリンセスのデザートプレートです
↑②クレーム ダンジュ・・・フランスアンジュ地方で生まれたチーズケーキで、白雪姫をイメージしています、、、チョコレートで出来たリボンがそうですね
↑③マドレーヌとココナッツクリーム・・・モアナが航海に出るシーンをイメージしたデザートで、バターの芳醇な香りと味がするマドレーヌが船体で、その上にココナッツクリームがあり、ラングドシャで出来た帆があります
↑④ブルーベリーアイス・・・ラプンツェルをイメージしたブルーベリーアイスクリームで、ソルベが多い中、嬉しいアイスクリームの登場でした
↑ラプンツェルの塔は砂糖菓子で出来ていますが、かなり高くなっています
↑プリンセス達のシルエットがデザインされています
↑フルーツは、キウィ、パイナップル、ブルーベリー、ストロベリーがあります
↑こちらのソースの色はシンデレラでしょうか
↑テーブル担当のキャストさんからの素敵なメッセージが添えられた伝票が凄く心温まりました、、、ありがとうございます
途中、お偉い方がみえて色々とお話している中で、今後の事とか聞かせていただきより楽しみになって美味しいアフタヌーンティーとなりました
↑今回のアフタヌーンティーセットはより優雅になったね~ーーーーー
とっても優雅なアフタヌーンティーセットですが、プリンセスをイメージしてよくできたアフタヌーンティーセットでした
↑スペシャルドリンクがカッコイイです
↑デザートと一緒にいただきました
「”ディズニー・アルティメット・プリンセス・セレブレーション”スペシャルドリンク」のご紹介は次回へ、、、
(続く・・・)