【前期メニュー】エンパイア・グリル・東京ディズニーリゾート40周年”ドリームゴーラウンド”エンパイア・グリル・ディナー②~メイン&デザート編 [TDR40周年アニバーサリー]
<TDR40周年アニバーサリー その46>
昨日の記事の続きです、、、エンパイア・グリルにて、「東京ディズニーリゾート40周年”ドリームゴーラウンド”エンパイア・グリル・ディナー」をいただいて来ましてご紹介中です
↑美味しいお肉とデザートだよ~ーーーーー
第1弾「アミューズ・ブーシュ&パン&アペタイザー&スープ」編に続きまして、第2弾「メイン&デザート」編をご紹介いたします
(メイン)
メインは6種類の中から1種類を選びます
①ビーフサーロインのグリル
②ビーフテンダーロインのグリル
③シーフードプラッター
④エンパイア・グリル シグネチャープレート(別途3,000円)
⑤黒毛和牛テンダーロインのグリル(別途8,000円)
わが家が2人共にオーダーしたものは、、、
↑⑥ハーブ香るラムチョップグリル・・・もちろん、ラムチョップがある限り、わが家のメインのオーダーはこれです
↑左より、、、チミチュリ、粗挽きマスタード、バーベキューソースです
↑ハーブを挟んで焼き上げているので、ラムチョップが香りを感じより美味しいですね
↑ラムチョップはチミチュリソースが一番合います
↑厚みがあって美味しいラムチョップ、、、味付けはシンプルな塩味のみです
付け合わせも豪華です
↑マッシュドポテトのココット・・・チーズもあってアツアツで提供されます
↑今回の焼き野菜は、大黒本しめじ、オクラ、皮付きのオニオンです、、、周りに白胡麻のスパイス、パプリカパウダーがまかれています
皮付きのオニオンは珍しいですが、甘味が増して美味しいです
(デザート)
↑アールグレィティーのクレームブリュレ 桃のアイスミルクを添えて、、、お皿の上の方には粉砂糖とイチゴパウダーを合わせて色味をつけた雲を表現しているそうです
↑ソースは、キャラメルソースとアカスグリやラズベリーを合わせた甘酸っぱいメルバソースの2種類があります
↑上には大きく白いパウダーで”40”の文字があり、フルーツはストロベリー、ラズベリー、ブルーベリー、オレンジがあります
↑紅茶を感じるクレームブリュレ、ミルクチョコガナッシュ、オレンジマーマレードがあります~クレームブリュレがトロトロでとっても大好きな味です
↑ミルク分を多く感じる桃のミルクアイスです
↑40周年コスチュームのミッキーは砂糖菓子で、まるでハーモニー・イン・カラーをパレードルートで観ているようです
↑奥にあるシンデレラ城が凄いんです
↑ラングドシャで出来たシンデレラ城ですが、本物と同じく”40”の文字が入っています
(コーヒー&紅茶)
↑アイスカフェラテにしました
↑ドリームゴーラウンドのようにしました、、、とキャストさんが置いてくれました
↑このディナーにはミッキーのオリジナルチャームがついています
毎回美味しくいただいていますが、今回も本当に美味しいディナーになりました
↑次のディナーは僕達の番だね~ーーーーー
そうなんです、、、後期メニューはチップ&デールなんです、、、今からとっても楽しみです