CANNA”トータリー・ミニーマウス”プレシャスカンナ②～メイン：肉料理2種類＆ご飯＆デザート編

＜トータリー・ミニーマウス　その28＞

昨日の記事の続きです、、、CANNAにて、「”トータリー・ミニーマウス”プレシャスカンナ」をいただいて来ましてご紹介中です

前回の第1弾「アミューズ・ブーシュ＆冷製アペタイザー＆メイン：魚料理」編に続きまして、、、

↑お肉は2種類あって、デザートはミニーマウスモチーフで可愛いよ～ーーーーー

そうなんですそんな料理の後編をご紹介いたします

第2弾「メイン：肉料理2種類＆ご飯＆デザート」編をご紹介いたします

（メイン：肉料理）

お肉はポークとビーフと2種類ありましてどちらか選択いたします

まずは妻が選択した肉料理からです

↑ベリー香る仔牛のパン粉焼き　フルーツトマトと苺のマリネ　カシスマスタードディップ

※こちらは別途1,500円必要となります。

↑上にはお野菜がたくさんのっています

↑仔牛のまわりにパン粉をまぶしてボイルしています、、、パン粉をまぶしてあるので香ばしさと食感がよりよくなります

↑苺とフルーツトマトをマリネしてあるものが添えられています

↑ベリーのパウダーがまかれて、酸味のあるソースが点在しています

↑カシスマスタードディップがあります、、、お肉と言うよりいつもながらご飯につけるとより合います

続いて、自分が選択した肉料理です

↑塩麹でマリネしたやまゆりポークのロースト　独活とカシューナッツのオイスター炒め

↑美味しそうなポークが隠れています

↑24時間塩麴につけたやまゆりポークは、やわらかいのと共に脂身が美味しいのです

↑口の中に入れると美味しさが増してきます

↑山菜のウド、そら豆、芽キャベツや黒大蒜のピュレがあります

↑人参のピュレと共に、カシューナッツのオイスター炒めがより食感よくしています

（ご飯）

↑メイン料理と共にご飯が運ばれて来ます

↑黒米のご飯・・・毎度の如く美味しいです

（デザート）

↑ラズベリーとフロマージュブランのシブースト　野いちごソルベ

↑ここまでミニーちゃん一色はCANNAでは珍しいです

↑ハート形になっているラズベリーとフロマージュブランのシブーストです

↑この中には苺のジャムが入っています

↑野いちごのソルベです

↑こちらのハート形はラズベリーのゼリーです

↑苺のカットが好きです、、、アカスグリは酸っぱいですね

↑トータリー・ミニーマウスのイベントロゴです

↑プラスチックチョコレートで出来ていてハートがいっぱいあります、、、もちろん食べられます

この他、コーヒーまたは紅茶がついています

↑CANNAのコース料理は間違いないね～ーーーーー

いやあ～CANNAさんは料理といいサービスといい、いつも間違いないです

ここで初めてお会いしたキャストさんでしたが、実はもう4年もここにいらっしゃると聞いて初めてなんてビックリしました～それに、自分の実家に近くで育ったと聞いて二重にビックリしました

また次からも楽しみです