エンパイア・グリル”ディズニー夏祭り2015”エンパイアランチ①~無傷のデザート編 [ディズニー・アンバサダーホテル]
<エンパイア・グリル”ディズニー夏祭り2015”エンパイアランチ その1>
まだ七夕なパークですが、レストラン系はすでに夏イベが始まっているところがあり、早速に行って参りました
このレストランはイースターの期間、タイミングが合わず行きませんでしたので、約4ヶ月振りとなりました~前行ったのはまだ、サクラのロールケーキがあったころです
それは、エンパイア・グリルです キャストの皆さん、わが家のことは覚えていてくれて嬉しかったです、、、それに、某レストランから異動された方もここでは初めてお会い出来てよかったです
↑カウンターでの素敵なお花、、、ミッキー形の飾りにはちゃんと鉢巻きがありますね
さて、一安心するためにも行ったわけですが、、、
↑無事にドナルド&チーデーのオリジナルピンをGET出来ました、、、昨年と大きさは同じくらいですが、台紙がカラーになりました
第1弾はいつもの様に「無傷のデザート」編をご紹介します
↑デザートブッフェカウンターは凄く豪華な飾りつけ、、、左青色のミッキー率いる「涼舞疾風・翔!」と右赤色のドナルド率いる「雅絢爛・燦!」にわかれています~よく見ると真ん中にあるデザートに釘付けになってしまいました
右側からご紹介していきましょう
↑ティラミス・・・凄くきれいな”ディズニー夏祭り”のロゴ、、、お味はアイスクリームの様に固めで自分好みでした
↑クリーム部分が物凄く厚みがありました
↑カップケーキ・・・アフタヌーンティーセットの様な毎度おなじみの光景
↑パイナップル、ストロベリー、キウイ、ブルーベリーの4種類のお味を楽しめます
↑フレッシュフルーツタルト・・・これめっちゃ美味しかったです、、、いつもは固めのタルト生地ですが、今回は味がしみたしっとりタイプのタルトで、中にココナッツが散りばめられてその歯応えが美味しかったです、、、フレッシュフルーツは、ブドウ、パイナップル、ストロベリー、ブルーベリー等です
次のデザートは最後にご紹介するとして、、、
↑マンゴープリン・・・とってもさっぱりとしたマンゴーとなめらかなプリンの相性が抜群です、、、スライスしたマンゴーが上に丸められてのっています
↑パッションフルーツクレームブリュレ・・・パッションフルーツが入っているので通常のクレームブリュレよりほのかな酸味がありますが、カリカリの上部とトロトロの中はとってもいい口あたりです
↑コーヒーゼリーとミルクのフォーム・・・これだけならとっても美味しかったのに、なぜそこにレモンの酸っぱい液体が入っているのか、、、これがわが家は2人共に合わなかった
↑杏仁豆腐とメロンスープ・・・丸いメロンの果肉がのって、ほんのり甘いメロンスープの下には、杏仁豆腐がこれまたなめらかな口あたりでとっても美味しいグラスデザート、、、出るとすぐになくなってしまう人気のデザートです
↑トロピカルソースとフローズンフルーツ・・・昨夏も出ていたフローズンフルーツはストロベリー、ブドウ、キウイ、バナナ、パイナップルがヒエヒエのカッチカチで美味しいです、、、虫歯のある方や視覚過敏な方は食べるのがツライと思います、、、今年はトロピカルソースをかけていただきます~とっても夏らしいです
さて、デザートブッフェカウンターのセンターにいたデザートは、、、「え ここに出てるの」とビックリ、、、自分が何度も見てしまった衝撃的なデザートとは、、、
↑メロンショートケーキ・・・昨年はシェフミに出ていて、エンパイアはストロベリーショートケーキだったので、「やったぁ~と心の中でガッツポーズ」これは、オチェに出ていたものと同じでわが家にはちょうどいいお味です
もちろんメロンショートケーキがNO.1に間違いない
デザートの数は9種類、、、ちょっと少ないかなと思いましたが、メロンショートケーキにメロメロ~ンです
さて、デザートも素晴らしいんですが、パンも料理も素晴らしい
↑奥にあるバケットは変わらず、丸いのがこの夏のパンで、枝豆とバジルのおやき風です
↑料理の方も、青と赤でミッキーチームとドナルドチームの対決です
次回は「コース料理」編です
(続く・・・)