シャーウッドガーデン・レストラン”ディズニー・イースター2017”ディナーブッフェ②～自分が食べた料理編

＜ディズニー・イースター2017　その52＞

「シャーウッドガーデン・レストラン”ディズニー・イースター2017”ディナーブッフェ」は前回の「ディナー限定料理」編に続きまして、第2弾「自分が食べた料理」編をご紹介いたします

いつもの様に食べた順番にご紹介いたします

↑サーモンのソテー　アンチョヴィオリーヴソース、白身魚の野菜あんかけ、シラスのロワイヤル、スチームベジタブル、彩り野菜とアサリのピラフ、ローストチキン　はちみつレモンソース、仔羊のロースト　ガーリック風味、仔羊のナヴァランプランタニエ

↑マッシュルームのアヒージョ＆バゲット

↑ローストビーフ　グレイヴィーソース×2人分

↑牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

↑パスタ　グリーンカルボナーラソース

↑お願いするとタバスコを用意してくれます

↑うさたま版チョコクリームブレッド、エッグデニッシュ

↑コーンクリームスープ

↑パスタ　マッシュルームのアヒージョ（オリジナル）

↑牛ほほ肉の赤ワイン煮込み×2人分・・・シェフさんがソースで、雨粒ミッキーを描いてくれました

↑セヴィーチェ、ポークと菜の花サラダ　ゴマヴィネグレット、バーニャフレッダ、春キャベツとアサリのマリネ、キャロットムース、蒸し鶏の葱生姜風味、ビーツとアーモンドのサラダ、キュウリとパプリカのサラダ、ミニトマト×3、ミックスサラダ、、、バーニャフレッダとミックスサラダにはバジル＆チーズドレッシングをかけていただきました

↑アスパラガスのフォカッチャ、エッグタルト、アーモンドクロワッサン、チョコクリームブレッド、ドライストロベリーブレッド、カラフルエッグサラダ

↑牛ほほ肉の赤ワイン煮込み・・・普通のミッキーをソースで描いてくれました

↑左より、、、フムス、キャロットムース、ビーツの冷製スープ

↑パスタ　グリーンカルボナーラソース＆桜海老のトマトソース、マッシュルームのアヒージョ

↑サーモンのソテー　アンチョヴィオリーヴソース、シラスのロワイヤル、彩り野菜とアサリのピラフ、仔羊のロースト　ガーリック風味、仔羊のナヴァランプランタニエ、バゲット

↑パスタ　マッシュルームのアヒージョ（オリジナル）

↑牛ほほ肉の赤ワイン煮込み・・・これで5個目です、、、旨すぎる

今回は肉料理、パスタ、アヒージョ目当てだったので、デザートは少ししか食べませんでした

↑ストロベリーショートケーキ、マスカルポーネムース、紅茶とアプリコットのケーキ、チョコクリームブレッド

↑仔羊のロースト　ガーリック風味、ポークと菜の花サラダ　ゴマヴィネグレット、バーニャフレッダ＆ミックスサラダ　バジル＆チーズドレッシング、メロン

↑グレープフルーツ、パイナップル

これで締めかと思いきや、、、

↑ストロベリーショートケーキ×2人分

牛ほほ肉の赤ワイン煮込みは5人分いただきましたが、ブッフェでこんな美味しい料理が食べられるなんて嬉しいです

今回はメイン系を中心にいただきました

そう言えば今回も、、、※ディズニーマーケットのプレミアムサービス対象で、エンパイア・グリル、花、CANNA、シャーウッドのランチかディナーで、1回のお食事合計10,000円以上の注文で、ディズニー・モバイル・オン・ドコモの端末、クーポンを提示すると1,000円割引になるので、得しちゃいました

シャーウッドのディナー最高でした

チップのうさたま大脱走！その3～チップ、うさたまを見せびらかす！

＜ディズニー・イースター2017　その51＞

今まで13回鑑賞している「うさたま大脱走！」ですが、今回はチップ編の第3弾「うさたまを見せびらかす！」をご紹介します

↑うさたまを溺愛中のチップは、こちらに気が付いたようです

↑チップがだんだん近づいて来て、うさたまをふって見せびらかせています～可愛い、、、絶叫です

この後も、まだまだ続く、、、

↑チップはうさたまを持ってうさたまの舞です

↑うさたまの舞に満足してました

降りてくるのは短い時間ですが、チップと触れ合えて大・大・大満足したわが家でした

まだまだ続きます

（続く・・・）

CANNA”ディズニー・イースター2017”ディナーコース・スタイリッシュカンナ

＜ディズニー・イースター2017　その50＞

CANNAでは年に数少ないパークイベントに連動したメニューを提供していますが、3月に「”ディズニー・イースター2017”ランチコース・プレシャスカンナ」を食べましたが、今回は「”ディズニー・イースター2017”ディナーコース・スタイリッシュカンナ」を食べて来ましたのでご紹介いたします

（アペタイザー1）

↑生姜の香るホタルイカと筍のソテー　魚醤と山葵のソース・・・ホタルイカと筍を生姜を使って香り付けしてあり、自分はビールを頼んでいたので、まさに合いました

（パン）

ディナーにはコースによりパンが出ます

↑今回はアペタイザー2よりパンが登場します

↑1つはイベント毎にパンが替わるそうで、こちらのイベントパンはパクチーを使ったパンですが、癖があるかもとキャストさんから言われましたが、全然そんなのはなく、すんなりと食べられました

↑こちらは定番のライ麦のパンです、、、今回は結構固めで、好きなんですが、顎が疲れました

お替り1

↑パクチーのパン、ライ麦のパン

お替り2

↑パクチーのパン、ライ麦のパン

実は、妻がお替りした分も食べられないからといただきましたので、計8個食べています

（アペタイザー2）

↑サヨリと彩り野菜のマリネ ひよこ豆のガレット　ふんわりとした雲丹とポテトのエスプーマと共に

↑イースターのイベントらしいです

↑白身に見立てた泡状のものが白醤油、黄身に見立てたのが雲丹、ポテト、アンチョヴィを合わせたものです

↑さっぱりとしたサヨリのマリネ、、、雲丹やいくらもあります

↑黄身に見立てた雲丹、ポテト、アンチョヴィの同じエスプーマがグラスに入っていて、お好みによりかけていただきます

（スープ）

↑アーティチョークのスープとリ・ドヴォーのソテー　芳醇なマルサラ酒をアクセントに

↑キク科の多年草のアーティチョークと生クリームにより出来たスープで、中に仔牛や仔羊から少量しか取れない胸腺をリ・ド・ヴォーと言いますが、そのソテーが入っていて、アクセントにイタリアのマルサラ酒を入れてあります

ディナーでパンが提供される様になってから、クリーム系のスープが出る事が多くなりました、、、パンと合いますね

（メイン：魚料理）

↑カサゴのポワレ ヒジキとシャンパンのソース　パイケースに詰めたアスパラガスとコキヤージュを添えて

↑脂がのったカサゴのポワレはとっても美味しいです、、、まわりにはキノコのソースです

↑肉厚のあるハマグリとムール貝を使った食材には、甘めのヒジキとシャンパンのソース、、、ヒジキをソースに使って来るなんて、、、考えましたね

↑サックサクのパイ生地です

↑パイ生地の中には、アスパラガスとコキヤージュがありました

カサゴの美味しさとソースの美味しさが抜群でした

（メイン：肉料理）

↑モリーユ茸のクルートを纏ったビーフテンダーロイン　蕗の薹と青パパイヤのサルサ

↑モリーユ茸のピュレを塗って焼き上げたビーフテンダーロインは、いつもシェフのおすすめの焼き加減でお願いしているのですが、今回はミディアムレアーです、、、柔らかくてジューシー

↑旨すぎます

↑お肉とお肉の間にさまざまな野菜がありました

（デザート）

↑マンゴーのフィナンシェに乗せた　ライムレアチーズとココナッツクリーム　オレンジキャロットシャーベット

↑ブルーベリー、ラズベリー、ベリーソースやイベントのロゴが見えます

↑マンゴーのフィナンシェ、その上にライムレアチーズ、その上に濃厚なココナッツクリームがあり、ライムのゼリーとチョコレートがのっています

↑こちらはカッチカチのオレンジキャロットシャーベットです

↑イースターロゴ入りのホワイトチョコレートムースです

↑キャロットの皮のコンポートです

ディナーコースはパンになってからお腹がいっぱいになる様になりました、、、どのメニューも美味しかったです

前期メニューは2週間早く前倒しで始まった為に期間が長いんですが、後期メニューは1ヶ月程しかなく短くなっていますが、今から楽しみです

そう言えば今回も、、、※ディズニーマーケットのプレミアムサービス対象で、エンパイア・グリル、花、CANNA、シャーウッドのランチかディナーで、1回のお食事合計10,000円以上の注文で、ディズニー・モバイル・オン・ドコモの端末、クーポンを提示すると1,000円割引になるので、得しちゃいました

CANNAも料理長さん異動されたんですよね、、、数々の美味しい料理をいただいて本当に感謝しています、、、また某レストランでのメニューも期待しています

新しいシェフさん共ご挨拶出来てこれからもCANNAの料理を楽しみにしています

リス君達のうさたま大脱走！その4～GWうさたま三昧！

＜ディズニー・イースター2017　その49＞

GWも終わりました～わが家はカレンダー通りの休みで、レストランも行きましたが、今年は「うさたま大脱走！」を8回鑑賞して、うさたま三昧して来ました

去りゆくGWを惜しんで、、、GW8回鑑賞した中から、チップ＆デールは、色んなアドリブをしていましたので、それをご紹介いたします

↑チーデーポジの前でチーデーの絵を描いてくれました

まずは、2人をご紹介します

↑あれ運転席にデールがいる

これは、、、

↑運転ばかりで疲れたチップがデールに変わって座って寝ています

↑チップの影に隠れてUsatama,break it break it...の所でこちらに顔を出すチップ＆デール

↑ふざけ過ぎたデールにグーパンチするチップ、、、それも目

↑チップを網で捕獲

↑デールを網で捕獲

↑パレード中に珍しくフロント部分でもたれて休憩しているチップとタイヤの部分にちょこんと座っているデール

↑ラーラララララ、お昼寝中の所でチップにもたれかかっているデール、、、2人でお昼寝しています

↑デール、短い足を思いっきり上げて足かけをしています

↑それを見たチップはすかさずお尻でズドーーーーーン、、、デールが飛ばされます

続いて、チップをご紹介します

↑チップはお得意の振り向きざまにイケメンポーズ

↑こちらをのぞいているチップ

↑目の前でうさたまをアピールしているチップ

↑「うさたまいいでしょうーーーーー」と目の前で振ってくれました

そして、デールです

↑サイドカーに座って足をバタバタさせているデール

↑うさたま大好きなデール

↑うさたまを散歩させています

↑足を目いっぱい上げています

↑この腰をねじった足の上げ具合がとっても可愛いです

↑デールのうさぎの様な横っ飛び凄かったです

↑うさたまを見せびらかせているデール

↑カメラに当たりそうなくらいチョーアップです

↑デールが駆け寄って来て目の前でピタッと止まると、、、

↑うさたまカメラに急接近

↑うさたま大アップ

↑イタズラ好きデールが大爆笑しています

また別の日、、、

↑駆け寄って来たデールが、、、

↑お尻フリフリです

どれをとっても本当に面白いチーデーです

さて、ショーモードの終わった後のデールがこれまた面白い

↑くつろいでいます

↑楽し過ぎです

GWはうさたまのおかげで本当に楽しめました

まだまだご紹介してないチーデーがたくさんありますので、順次、ご紹介していきます

シャーウッドガーデン・レストラン”ディズニー・イースター2017”ディナーブッフェ①～ディナー限定料理編

＜ディズニー・イースター2017　その48＞

GWも後一日となりました、、、休みはあっと言う間です、、、楽しみの為にまた頑張ります

3/18～始まったディズニー・イースターのレストランメニューですが、①ドリーマーズ・ラウンジ→②CANNA・ランチコース→③エンパイア・グリル→④オチェーアノ・ディナーブッフェ→⑤ベッラヴィスタ・ラウンジ・ランチコース→⑥シャーウッドガーデン・レストラン・ランチブッフェ→⑦イーストサイド・カフェ→⑧オチェーアノ・ディナーブッフェ→⑨CANNA・ディナーコース→⑩美浜→⑪オチェーアノ・ランチコース→⑫オチェーアノ・ディナーブッフェと行って来ました

先月、ランチブッフェに行って来ましたが、その時に顔見知りのキャストさんからディナーブッフェの内容を聞いて行きたくなって先日「シャーウッドガーデン・レストラン”ディズニー・イースター2017”ディナーブッフェ」に行って来ました

↑シャーウッドに急げーーーーー

今回は「ディナー限定料理」編をご紹介します

ちなみに、ランチブッフェは、、、

①メイン料理編→こちら

②デザート編→こちら

③パン編→こちら

④アペタイザー＆サラダ＆フルーツ編→こちら

⑤自分が食べた料理編→こちら

とご紹介済です

↑ディナーブッフェ限定メニューをどうぞーーーーー

（メイン料理）

↑サーモンのソテー　アンチョヴィオリーヴソース・・・オリーヴがたくさんあって厚みのある美味しいサーモンです

↑シェフさん切り分けは、ローストビーフ　グレイヴィーソース・・・レフォールをお好みで添えていただきます、、、安定の美味しさです

↑ローストチキン　はちみつレモンソース・・・少し甘めのはちみつレモンソースと柔らかいローストチキンが合います

↑マッシュルームのアヒージョ＆バゲット・・・待ってました、、、大好きなアヒージョ

↑チーズで絡めてくれるパスタ・・・ソースがランチとは変わります

↑グリーンカルボナーラソース

この他に、桜海老のトマトソースがありますが、これは2種類共に絡めていただくとより美味しく感じました

このパスタ先程ご紹介したのと絡めていただくとより美味しいです

↑アヒージョとパスタを絡めていただくと本当に美味しいです

↑パスタが充実してるねーーーーー

↑仔羊のロースト　ガーリック風味（左）・・・ガーリックがきいた柔らかい仔羊肉、仔羊のナヴァランプランタニエ・・・ロワールの地方料理で、仔羊のトマト煮込みをナヴァランと言い、春野菜をプランタニエと言う、この時期定番の料理です

どちらも仔羊が柔らかくて美味しいです

続いては、ローストビーフと共にシェフさんが作ってくれるメイン料理です、、、

↑牛ほほ肉の赤ワイン煮込み・・・シェフさんが丁寧に盛り付けてくれます、、、人参のピュレはお好みによりつけていただきます、、、よく煮込まれた牛ほほ肉はとても柔らかくて、口の中に入れるととろけてしまうほど美味しいです

キャストさん曰く、これをたくさん食べられると赤字になってしまう、、、と言うほど、コース料理に出してもおかしくない一品を大胆にもブッフェに登場させてくれました、、、いやあ～ありがたい

↑こんな美味しい料理をブッフェ出してくれるなんて驚きだねーーーーー

この他、スープはコーンクリームスープです

この他のディナーメニューはランチに出ていたものと同じですが、白身魚の野菜あんかけ、シラスのロワイヤル、スチームベジタブル、アンデスポテトのロースマリーロースト、彩り野菜とアサリのピラフです

スチームベジタブルにはこんな可愛いのがありました

↑大根をミッキー形やミッキーグローヴ形にしてさりげなく置いてありました

（デザート）

↑紅茶とアプリコットのケーキ・・・スポンジが固すぎず美味しいです

キャロットシフォンケーキが出ていなくて紅茶とアプリコットのケーキが出ていて、他のデザートはランチと変わりありません

（パン）

↑アスパラガスのフォカッチャ・・・たっぷりアスパラガスとツナがのっていて美味しいフォカッチャです

↑エッグタルト・・・温かい半身のエッグタルトです

↑アーモンドクロワッサン・・・久しぶりにいただきました

この他、チョコクリームブレッド、エッグデニッシュ、ドライストロベリーブレッド、バゲットの7種類です

（アペタイザー＆サラダ＆フルーツ）

↑セヴィーチェ・・・ラテンアメリカで食べられる魚介類のマリネの事を言うそうで、海老、帆立、タコ等魚介類と野菜がふんだんに入っています

↑ここに2種類あります

↑ビーツの冷製スープ・・・中にハムも入ってあっさりとした冷製スープは一口でいただけます

↑ポークと菜の花サラダ　ゴマヴィネグレット・・・しゃぶしゃぶ風のポークと少し甘めのゴマの相性抜群の美味しさです

この他、バーニャフレッダ　アンチョヴィクリームソース、春キャベツとアサリのマリネ、キャロットムース、蒸し鶏の葱生姜風味、ビーツとアーモンドのサラダ、フムス、キュウリとパプリカのサラダ、カラフルエッグサラダ、ミニトマト、ミックスサラダ、フルーツ各種が出ています

アペタイザー＆サラダ＆フルーツは、ランチメニューにプラス3品ディナーメニューとして追加されています

↑大好きなバジル＆チーズドレッシングがあり、テンションアップしました

と言う訳で、ディナーブッフェは特にお肉料理が充実していて、肉祭りって感じです

↑美味しい料理がいっぱいだねーーーーー

↑美味しいものを食べるジョーーーーー（先日観ていて、ドナルドがフォークを取り出しているのを始めて観ました）

さて、次回は「自分が食べた料理」編です

（続く・・・）　

三度目のオチェーアノ”ディズニー・イースター2017”ディナーブッフェ

本分の前に、、、

↑映画「美女と野獣」を観て来ました、、、わが家は吹替え版を観ました

↑本当に素晴らしい映画でした

↑ハピネス・イズ・ヒアより

もともと美女と野獣は音楽が好きで、ディズニーランド・バンドが演奏していたりするのを聴いていました

お友達さん達もみんな観ていて、レストランのキャストさん達も観ていて、凄くいい～って言っているのを聞いてましたが、本当に素敵な映画でした

夫婦割引もあってお得でした

映画を観る前に、ストアに寄って来ました

↑かさポーチ・・・チーデーの絵が凄く可愛い、、、傘を入れるのはもちろん、ペットボトル入れやタオルとしても使用できます

↑フェイスタオル・ゲストタオルセット可愛いです

＜ディズニー・イースター2017　その47＞

先日、リス友の会で皆さんと行って来た「オチェーアノ”ディズニー・イースター2017”ディナーブッフェ」をご紹介いたします

↑前期のディナーブッフェ三度目だねーーーーー

そうなんです前期もう三度目になります

料理は変更ないので、いつもの様に「自分が食べた料理」を食べた順番にご紹介いたします

↑メイン料理・・・・サーモンのソテー　スパイシーパプリカソース、白身魚のスチーム　クラムソース、仔羊のロースト　マスタードソース、帆立貝とソラ豆のパスタ、イカのスパイシーグリル、ローストチキン　カリーソース、イワシのブルスケッタ、ハンバーグ　チーズソース、アペタイザー・・・クラブケーキ、グリーンアスパラガスとフェンネルとリコッタチーズのサラダ、ミニトマト×3個、クリスピーベーコン

↑ライスサラダ　オチェーアノ風　バジルソースをたっぷりと、、、

↑ホワイトアスパラガスのヴルーテ、スモークホタテとカリフラワーのピュレ、生ハムのサラダ、マグロと玉葱のサラダ、シーフードカクテル

↑ハムとチーズのクロワッサン、スパイシーチキン　ハーブソース、ロブスターのサラダ、冷製ポークのジンジャーサルサ、アサリのパスタサラダ、タケノコのサラダ、フレッシュ野菜をたっぷりとシーザーサラダドレッシングがけ、イカのスパイシーグリル

↑グリルビーフ　オニオンバルサミコソース×2人分

↑抹茶ロールケーキ、紅茶シフォンケーキ、ストロベリーショートケーキ、バウムクーヘン（ノーマル）、スフレチーズケーキ、ライスプディングとフルーツ、フロマージュブランムースとアセロラゼリー、パンナコッタ　メロンスープ×各1　計8個

↑抹茶ロールケーキ×3、カスタードプディング×1　計4個

↑タケノコのサラダ、クラブケーキ、グリーンアスパラガスとフェンネルとリコッタチーズのサラダ、仔羊のロースト　マスタードソース、イカのスパイシーグリル

↑デザートもたくさん食べてるのにまたメイン系に戻ったねーーーーー

↑桜海老風味のコンソメ

↑抹茶ロールケーキ×4、バウムクーヘン（ノーマル、チョコレート）、パンナコッタ　メロンスープ、ライスプディングとフルーツ+エッグチョコレート　計8個

↑イカのスパイシーグリル、ミニトマト×3、グラスフルーツ

↑抹茶ロールケーキ、バウムクーヘン（チョコレート）、紅茶シフォンケーキ、ライスプディングとフルーツ、パンナコッタ　メロンスープ×各1　計5個

大好きな抹茶ロールケーキ9個を含むデザート25個で、イカのスパイシーグリルもたくさんいただきました

みんなで食べると会話が弾んでより美味しい食事となりますね

テラスからファンタズミック！も鑑賞して楽しめました、、、皆さん、ありがとうございました

↑オチェは美味しくてチューしちゃったよーーーーー

来週10日～は後期メニューとなるのでそれもまた楽しみです

リス友の会

＜ディズニー・イースター2017　その46＞

先日、チーデー好きなご姉妹さんとチーデー好きなご夫婦さんと一日、チップ＆デールと食事を楽しんで来ました

詳細レポはまた後日ご紹介しますので、今回は概要のみです

1.うさたま大脱走！鑑賞

↑ミッキーポジではなかったのですが、フロートの停止位置がずれていい感じでミッキーが観れました

↑チップの大ジャンプ・・・いつもお股がさけないか気になります

↑デールの小ジャンプ・・・この日は終始うさたまを溺愛するデールでした

2.ランチ

↑お昼はすっかりお気に入りのあられチキン

3.ハピネス・イズ・ヒア鑑賞

最近、凄く鑑賞率が高いハピネス

↑可愛いデール

4.うさたま大脱走！鑑賞

↑振り向きざまのチップ・・・短い足が可愛いです

↑やはりこの日はうさたまを溺愛しているデールです

5.ディナー

この日の締めはオチェーアノでディナー

↑前期のデザートで大好きだった抹茶ロールケーキを食べ尽しました

画像を撮っていませんが、テラスからファンタズミック！も鑑賞出来て楽しい一日が過ごせました

皆さん一日お疲れ様でした、、、そして、ありがとうございました

リス君達うさたま大脱走！その3～GWのうさたま大脱走！

＜ディズニー・イースター2017　その45＞

GWも後半ですね～「うさたま大脱走！」が始まってから毎週毎週ランドの開園待ちしています

何年振りでしょうか、、、

1.うさたま大脱走！鑑賞

↑チップ

↑デール

2.ハピネス・イズ・ヒア鑑賞

「うさたま大脱走！」を観る様になってから、ハピネスも毎週観るようになりました

↑デール

3.うさたま大脱走！鑑賞

↑チップ

↑デール

うさたま大脱走！2回とハピネス・イズ・ヒア1回鑑賞して大満足でした

詳細はまた後日です

↑うさたま大脱走！のCD買って毎日聴いています

昔からお友達のドナルド好きなご夫妻から素敵なものをいただきました　

↑ランドホテルのチーデーのイースターのポストカード

嬉しかったです、、、わざわざ来ていただきありがとうございました

かずかずさんもわざわざ来ていただき、色々お話しさせていただいて嬉しかったです、、、ありがとうございました

オチェーアノ”ディズニー・イースター2017”ランチコース

＜ディズニー・イースター2017　その44＞

オチェーアノの「”ディズニー・イースター2017”ランチコース」を食して来ましたのでご紹介いたします

パンは毎回変更ありませんので、ご紹介は割愛させていただきます。

（冷製アペタイザー）

↑真鯛と天使の海老のマリネ ハーブサラダと共に　キャベツのクーリとクリュスタッセのフォーム

↑ウサギの耳と顔をイメージして作られています

↑真鯛と天使の海老をマリネしたもので、その下にはムース状にしたキャベツのクーリがあります、、、巣籠もり風になっています

↑左の耳は、サフランとヨーグルトを合わせたソースです

↑海老の旨みが詰まったクリュスタッセのフォーム、、、まさに海老の味がします

↑右耳に当たる部分は豆類がいっぱいです

（温製アペタイザー）

↑イカのコンフィと筍のソテー パプリカの香り　スパイシートマトソース

↑イカ好きなのでたまりません

↑アオリイカのガレットで、下にあるソースは、トマトとパブリカを合わせたソースです

↑ズッキーニとかも入ってイカのコリコリした食感も味わえてとっても美味しいです

↑イカのコンフィと筍のソテー

昨日ご紹介しました様に、今回はビールを飲んでいるのですが、この温製アペタイザーが物凄く合いました

（メイン：肉料理）

メインはいつもの様に肉料理にしましたが、魚料理を選択した場合は「ホウボウと帆立貝のポッシェ ベーコン香るナージュ　グリーンアスパラガス添え」となります

↑牛フィレのグリル エシャロットソース　グリーンピースのピュレとリヨネーズポテト

↑牛フィレの肉厚に驚きました

↑牛フィレのグリルは上にパン粉の層があり、赤ワインと柑橘系の果汁を合わせたソースでいただきます

切った断面を撮るのを忘れてしまうほど、ジューシーな牛フィレでした

↑グリーンピースのピュレは、グリーンピースが嫌いな妻には嫌みかーーーーーってくらい大量にあり、パンにつけていただくととっても美味しかったです

↑リヨネーズポテトを使って、ベーコンや玉葱を刻んで歯応えよく、ミルフィーユ風にしてあります、、、ポテトがほんのり甘いのがこれまたいいですね

（デザート）

↑バジルのキャンディー ミルフィーユスタイル　オレンジのパルフェとフロマージュブランアイス

↑ディズニー・イースターのロゴがあり、銀粉がまぶされ、色とりどりの花びら形のプラスティックチョコレートはもちろんいただけます

↑イースターボンネットになっているデザートは、下から薄くスライスされたパイナップルのコンポート、クッキー生地、フロマージュブランアイス、バジルのキャンディー、オレンジのパルフェ、フルーツ各種とあり、バジルのキャンディーが挟まってミルフィーユ仕立てになっています

凄くよく出来たデザートです

見た目も味も楽しめたランチコースとっても美味しかったです

そう言えば、オチェーアノの料理長さん、異動されたんですよね、、、キャストさんとは色々お話しさせていただいても、料理を作っている方とお話しする機会はなかなかなかったのですが、この方になってから、オチェーアノのコースもブッフェも色々と料理が変わって、わが家好みの食材や味付けで本当に大好きでしたし、ダイニング・スタイルやチェーナ・スペチアーレではお会いしてお話もさせていただきました、、、異動はとっても寂しいのですが、異動されたところでも是非頑張っていただきたいと思いますって、わが家が偉そうな事言えないんですが、、、

美味しくて見た目もよくて楽しい時間をいつもありがとうございました

もう、来週から後期メニューが始まりますので、また行って来ます、、、楽しみです

たまにはお酒やカクテルも、、、

＜ディズニー・イースター2017　その43＞

この近々で行ったレストランの料理の詳細は後日ご紹介しますが、珍しくお酒やカクテルを飲んでいるのでそれをまとめてご紹介します

（CANNA）

↑妻がいただいた、、、”ディズニー・イースター2017”スペシャルノンアルコールカクテル・・・ふじりんごジュース、ピーチジュース、クランベリー＆ハイビスカスシロップ、ピーチシロップ、レモンジュース、海藻ビーズ、ミントが入っています

↑自分がいただいた、、、キリン一番搾り生ビール

ディズニーランド・ホテルにあるコース料理のCANNA、、、落ち着いたレストランです

（美浜）

新浦安にあるオリエンタルホテル東京ベイの日本料理「美浜」、、、土日祝のディナーはブッフェになっています

普段は行かないんですが、会社の福利厚生で30％OFFとお得だったので行って来ました

↑ロゼワイン・・・これはブッフェにワンドリンクでついているものです、、、甘口で口当たりはいいのですが酔いますね

（オチェーアノ）

毎度のオチェーアノ、、、ホテルミラコスタにあるレストランで、ブッフェ、コースの両方あります

↑前回行った時にご紹介していませんでしたが、そのキャストさんがいるとお任せノンアルを作ってもらうんですが、この時は紅茶ベース（左）、さくらリキュールベースを作っていただきました

今回は、、、

↑ファッショナブル・イースターをイメージしたノンアルコールカクテル・・・上のブルーと下のピンクがアクアポップだそうです

↑あれ、僕達をイメージしているんだね、、、美味しそう

↑上にある花びらで、アールヌーヴォー、マジックリアリズム、スチームパンクをイメージしているそうです

↑でも、やっぱり僕達のノンアルコールカクテルだねーーーーー（オーシャンが後ろでバンザイしています）

毎回素敵なカクテルを作っていただいてありがとうございます

↑自分はよく冷えている舞浜地ビールをいただきました

各レストランの詳細レポは後日ご紹介いたします

さて、昨日5/1は、、、

↑今月のToday

ではなくて、、、

↑チョコレートが美味しそうなので唯一買ったステラルーのグッズ

ではなくて、、、

↑うさたまぬいば再販の日だったので購入しました、、、右にあるヘアバンドは前に購入したものです

チーデー以外のぬいばを妻が珍しく欲しいと言っていたので、購入しました

↑僕のうさたまは黄色

↑僕のうさたまは緑色

一日観てないだけですが、早くうさたまが観たいです