オチェーアノ”ピクサー・プレイタイム2018”ランチブッフェ④～自分が食べた料理編

＜ピクサー・プレイタイム2018　その4＞

「オチェーアノ”ピクサー・プレイタイム2018”ランチブッフェ」は第1弾「無傷のデザート」編、第2弾「アペタイザー＆サラダ」編、第3弾「パン＆メイン料理＆フルーツ」編に続きまして、第4弾「自分が食べた料理」編をご紹介いたします

毎度の如く、食べた順番にご紹介いたします

↑メイン料理・・・サーモンのソテー　パプリカソース、白身魚のスチーム　チリソース、温野菜、グリルポーク、ローストチキン、ビーフステーキ　スパイシービーンズサルサ

↑鴨のラグーソースパスタ、スパイシーチキンとソーセージのピラフ、ストロベリーデニッシュ1個目

↑仔羊の煮込み

↑アペタイザー・・・サーモンと白菜のテリーヌ、カナダホッキ貝とキャベツのパスタサラダ、冷製チキン　ガーリックトマトソース、ラタトゥイユと白インゲン豆、ゴボウのマリネ、ビーフパストラミのサラダ、ニンジンのサラダ、冷製ポーク　ハニーマスタードソース、ミニトマト×3

↑どら焼き・抹茶とホワイトチョコレートのムース・リンゴとキャラメルクリームのロールケーキ×各1　計3個

↑ブランダード、ビーンズカクテル、ビーツのムース

↑ワッフルのフレンチトースト　クッキー＆バニラアイスクリーム×1

↑抹茶アイスクリーム×1

↑バニラアイスクリーム×2、ストロベリーデニッシュ2個目

↑ワッフルのフレンチトースト　クッキー＆バニラアイスクリーム×1

↑バニラアイスクリーム・抹茶アイスクリーム×各2　計2個、ストロベリーデニッシュ3個目

↑リンゴとキャラメルクリームのロールケーキ×2、どら焼き・生姜風味のチョコレートムース・ライム風味のヨーグルトムースとアロエのコンポート・黒胡麻のプディング・ストロベリームース・ティラミス・抹茶とホワイトチョコレートのムース×各1　計9個

↑ストロベリーデニッシュ4・5個目、オニオンとベーコンのブレッド

↑ビーフステーキ　スパイシービーンズサルサ

↑仔羊の煮込み

↑どら焼き・バニラアイスクリーム×各1　計2個

↑抹茶アイスクリーム×1

↑ワッフルのフレンチトースト　クッキー＆バニラアイスクリーム×1

↑リンゴとキャラメルクリームのロールケーキ×3、ストロベリーショートケーキ・抹茶とホワイトチョコレートのムース×各1　計5個

↑ビーツのムース

↑リンゴとキャラメルクリームのロールケーキ・黒胡麻のプディング×各1　計2個、フルーツ

↑ストロベリーデニッシュ6個目

これにて120分となりました

デザートは30個、ストロベリーデニッシュは6個いただきました

オチェーアノは120分の時間制限がありますから、いつもお腹がいっぱいまでは行かず終了してしまいます

また今度、ディナーブッフェにも参戦して来ます

オチェーアノ”ピクサー・プレイタイム2018”ランチブッフェ③～パン＆メイン料理＆フルーツ編

＜ピクサー・プレイタイム2018　その3＞

「オチェーアノ”ピクサー・プレイタイム2018”ランチブッフェ」は前回の第1弾「無傷のデザート」編、第2弾「アペタイザー＆サラダ」編に続きまして、第3弾「パン＆メイン料理＆フルーツ」編をご紹介いたします

まずは、ブッフェコーナー一番奥にある「パン」コーナーからです

↑パンコーナーにイベントオブジェがあります

↑クロワッサン（左）、バターロール

↑オニオンとベーコンのブレッド

↑バゲット

↑ストロベリーデニッシュ（左）、菜の花とチーズのブレッド

↑ストロベリーデニッシュ、カムバック

サックサクでホント美味しいのが帰って来ました

↑今回は普通のカスタードクリームではなくて、ストロベリークリームが入っていました

バニラアイスに浸していただくとなお美味しいです

6種類と少数精鋭ですが、小さくて食べやすいので何個でもイケそうです

続いて、「メイン料理」です

パンコーナーの横にあるメイン料理、、、向かって左側からです、、、

↑鴨のラグーソースパスタ

↑スパイシーチキンとソーセージのピラフ・・・それほどスパイシーさを感じなかったチキンですが、これ1個が大きんで食べがいがありますし、オチェのピラフ大好きです

↑ハンバーグ　トマトソース・・・これはイベントプレートなのですが、黄色と赤色でウッディですかね、、、カーズもありですね、、、聞き忘れました

↑ペンネ　ミートソース＆カルボナーラソース

↑チキンナゲット、ケチャップ

この他、このコーナーには、バター、こんぺいとう、コインチョコレートがあります

この後のメイン料理は、レストラン入口に近いメイン料理コーナーにあります、、、向かって右側からです

↑サーモンのソテー　パプリカソース

↑白身魚のスチーム　チリソース

↑こちらはイベントプレートですが、緑、紫、白の色合い的にバズですかね、、、こちらも聞き忘れました

↑温野菜・・・ミニトマト、人参、パプリカ（レッド、イエロー、オレンジ）、カリフラワー、ブロッコリー、じゃが芋です

↑グリルポーク・・・この日は厚切りでした

↑ローストチキン

↑ソース系です、、、テリヤキ、ホワイトカリー、スウィートチリ、バジル、マスタード、ブラックペッパー、レモン塩

↑仔羊の煮込み・・・よく煮込んである仔羊肉はとっても柔らかくて、野菜の旨味も出ていますし、温まります

この他、ミネストローネ、ハッシュ・ド・ビーフがありました

そして、シェフさんが作ってくれるメイン料理は、、、

↑ビーフステーキ　スパイシービーンズサルサ・・・ランチにビーフは珍しいです

チキン、ポーク、仔羊、ビーフ、鴨肉とランチで食べられるのは珍しいです

フルーツです

↑デザートブッフェコーナーにひっそりと置いてあるグラスフルーツです

これがすべての料理のご紹介でした

そして、次回は、、、

↑デザート美味しかったあ～

「自分が食べた料理」編です

（続く・・・）

オチェーアノ”ピクサー・プレイタイム2018”ランチブッフェ②～アペタイザー＆サラダ編

＜ピクサー・プレイタイム2018　その2＞

「オチェーアノ”ピクサー・プレイタイム2018”ランチブッフェ」は前回の第1弾「無傷のデザート」編に続きまして、今回もトイストーリーモチーフが多い第2弾「アペタイザー＆サラダ」編をご紹介いたします

まずは、プレートアペタイザー＆サラダからご紹介いたします

↑サーモンと白菜のテリーヌ

↑カナダホッキ貝とキャベツのパスタサラダ・・・ホッキ貝とは珍しいです

↑冷製チキン　ガーリックトマトソース

↑ラタトゥイユと白インゲン豆・・・こちらは通常プレートですが、ラタトゥイユはレミーですよね

↑ゴボウのマリネ

↑ビーフパストラミのサラダ

↑ニンジンのサラダ

↑冷製ポーク　ハニーマスタードソース

↑上段左より、、、グリッシーニ、トルティーヤ、パスタフリット

下段左より、、、チーズとオリーヴのサラダ、アボガドディップ

この他、ミニトマト、レタスと彩り野菜、ドライフルーツ、チーズ、フライドオニオン、ドレッシングは4種類で、サウザンアイランド、レモン、オニオン、シーザーサラダです

続いては、グラス＆カップアペタイザーです

↑こんな感じで色鮮やかです

↑シュリンプとカリフラワーのサラダ・・・大きい海老が入っているのにうっかり食べ忘れてしまいました

↑ブランダード

↑紫、緑、白の色使いからバズ・ライトイヤーをイメージしています

↑ビーンズカクテル・・・見てわかる通りリトル・グリーン・メンをイメージしています

↑こちらがピクサーの料理名プレートです

↑実はこれ、ひっくり返すとグリーンピースがこんなにいっぱい

グリーンピース嫌いの妻にとっては拷問以外の何物でもありません、、、知らずに取っていた妻は当然食べられず、自分が全部いただきました

↑ビーツのムース・・・ハムをイメージしています

↑中には生ハムが入っていますよ

カラフルなアペタイザーが多いですね、、、今回はどれも美味しかったです

さて、次回は、、、

↑ストロベリーデニッシュお帰りなさい

と叫びたくなるくらい喜んだパンと共に、メイン料理＆フルーツ編も一緒にご紹介するのは次回へ、、、

（続く・・・）

オチェーアノ”ピクサー・プレイタイム2018”ランチブッフェ①～無傷のデザート編

お休みの方も、お仕事の方も、3連休いかがお過ごしでしょうか　

＜ピクサー・プレイタイム2018　その1＞

公式HPでは1/11～ですが、東京ディズニーシーでは初のイベント「ピクサー・プレイタイム」が始まります

それに連動してホテルミラコスタは「ピクサー・プレイタイム」のレストランイベントを実施して、いつもはランドのイベントと連動しているアンバサダーホテルも今回は「ピクサー・プレイタイム」を実施しています

東京ディズニーランドは、今年がファイナルとなるアナ雪ですが、ディズニーランド・ホテルではランドのイベントと連動せず、ホテル独自のミニーちゃんのイベントを実施しています

各ディズニーホテル・レストランは一足早く1/6～イベントが開始していますので、最初はいつものオチェーアノへ行って来ました

↑メニュー表です

第1弾は毎度の如く「無傷のデザート」編です

ミッキー達がモチーフの場合は何気にミッキー風とかドナルド風とかの料理やデザートなんですが、ピクサーの場合、形や色合いがもろそれとわかるようにしなけらばいけないとピクサーから言われている様で、料理やデザートにかなり苦労したとキャストさんから聞きました

まずは、モチーフしていないデザート9種類からご紹介いたします

↑①レッドベリータルト・・・苺が大きいです

↑②ベイクドチーズケーキ・・・ミッキーマークが大小あります

↑③ストロベリーショートケーキ・・・安定の美味しさですが、今は他のレストランよりここのショートケーキが一番美味しいと思います

↑④どら焼き・・・ハロウィーン時期にシェフさんが作ってくれるデザートで登場していました

↑餡子、ホイップクリーム、ブルーベリー、ストロベリーが挟まったどら焼きがありました、、、一口サイズで食べやすかったし、和のデザートがあると嬉しいですね

別途、バニラアイスクリームがあるので、それと一緒に食べるとなお美味しいです

↑⑤生姜風味のチョコレートムース

↑生姜、バフチョコが入り、チョコレートムースがどか～んと入っています、、、意外と生姜の味がそれほど強くなくてチョコとの組合せがバッチリです

↑左より、、、⑥ライム風味のヨーグルトムースとアロエのコンポート、⑦パンナコッタ　ストロベリースープ、⑧黒胡麻のプディング

↑ライム風味のヨーグルトムースとアロエのコンポート・・・ヨーグルトムースはとってもあっさりとしていて、アロエのコンポートと絡めるととっても優しい味わいのデザートとなります

↑黒胡麻のプディング・・・黒胡麻って言うだけで美味しいんですが、黒胡麻のプディングは濃厚なプディングで中には濃い目のカラメルソースが入っていてこれはホント美味しいです

↑パンナコッタ　ストロベリースープは今回はいただきませんでした

↑⑨ブドウのゼリーとフルーツ

この後は、キャラクターモチーフのデザート5種類です

↑⑩ストロベリームース・・・ロッツォ・ハグベアをイメージしています

↑ピンク色が鮮やかです、、、スポンジ部分が極端に薄く、全体的にこんにゃくの様に軟体で、トングで取りにくく形が崩れてしまいました、、、味はストロベリーそのものです

↑⑪ティラミス・・・バズ・ライトイヤーの絵が描いてあります、、、少し水分多めのティラミスでした

↑⑫抹茶とホワイトチョコレートのムース・・・リトル・グリーン・メンをイメージしています

↑そのまんまですよね

↑下にはスポンジ生地、その上にホワイトチョコレートムースと抹茶のムースがあります、、、とろけるようなムースが意外とさっぱりとしていて美味しいです

↑⑬リンゴとキャラメルクリームのロールケーキ・・・スリンキー・ドッグをイメージしています

↑胴体部分がバネになっているんですが、それをロールケーキで表してあり、リング状になっているのはチョコレートで、上にはホイップクリームが直線的にあり、顔を尻尾の部分は砂糖菓子で出来ています、、、なかなか面白いです

↑この時期になると食べられるこのロールケーキは、甘めのキャラメルクリームが美味しくて、中に角切りリンゴが入って美味しいです

いつもはディナーブッフェに行くのに、今回はランチブッフェに行っているのは、前にキャストさんから「このデザートを考案したので是非、食べていただきたいんです」と言われて、ランチブッフェを予約して今回行きました

↑それは、シェフさんが作ってくれるデザートです

↑⑭ワッフルのフレンチトースト　クッキー＆バニラアイスクリーム・・・ウッディをイメージしたデザートで、プレートで温めてくれたワッフルフレンチトーストに、専用のクッキー＆バニラアイスクリームと帽子形のラング・ド・シャをのせてくれます、、、マンゴーソースとベリーソースでウッディカラーを表現しています

↑ウッディです

↑オチェーアノでは数年振りにイベントモチーフのメニューには、そのプレートが出ていました

この他、⑮バニラアイスクリーム、⑯抹茶アイスクリームがあります

なかなか鮮やかなデザートが多くて、とっても美味しいデザートの数々でした

クリスマスにはディナーブッフェにもあったシェフさんが作ってくれるデザートとアイスクリームですが、今回はランチブッフェ限定だそうです。

今回のメニューは1/6～2/14までの前期メニューで、2/15～は後期メニューとなり一部変更があるそうです。

次回は、これまたキャラクターモチーフのアペタイザーがあります

↑とっても鮮やかです

次回は、アペタイザー＆サラダ編です

（続く・・・）

リス君達のあけおめグリ！

＜イヤーエンド＆ニューイヤー2018　その8＞

3連休初日はシーにて、チップ＆デールに直接「あけましておめでとうございます」を言って来ました

↑チップはウィッシュポーズ

↑デールは力強いポーズ

無事にあけおめが言えてよかったです

↑クラリスもグリして来ました

続いて、両パーク共に次のイベントの準備が少しずつ始まりました

↑ランドはアナ雪

↑シーはピクサー

もうすぐ35周年

↑毎年いただいている年賀状

↑今年は35周年の衣装のミッキー達がいました

35周年ワクワクしますね

オチェーアノ”ニューイヤーズイヴ”スペシャルコース①～料理前にファンタズミック！鑑賞

＜イヤーエンド＆ニューイヤー2018　その7＞

大晦日のカウントダウンは毎年「オチェーアノ」で過ごしていますが、今回も行って来ました

オチェーアノはこの一年32回行きました、、、それだけわが家にとってはかけがえのない場所です

毎年22時～だったのですが、今回は21時～スタート、、、いつもはテーブルまでご案内しないキャストさんが案内してくれました

↑テーブルに着席です

前々年はハードなメニューで、これがあまり好評ではなくて（←わが家はガッツリ系で全然いいのにと思った。）、前年は魚介類中心の少しライトなメニュー、これがライト過ぎたと、、、わがまま言う人もいますね、、、と言う事で今回は、5ディッシュのフルコースメニューにしますと、事前に聞いていました

↑メニュー表・・・おっ、やったー牛フィレ肉がある

↑スパークリングワインで乾杯

アルコール、ノンアルコール、コーヒー、紅茶その他飲み物すべて料金に含まれています

21：20～「ファンタズミック！」をコーステラスから鑑賞します

↑コンデジで撮影してますので、それなりのクオリティーですが、観れるのは嬉しいです

昨年のオチェーアノは32回行った内、ショー鑑賞出来る時間に行ったのは23回で、夏のパイレーツで1回だけ豪雨で中止になった以外の22回はすべてテラスから鑑賞出来ました、、、わが家もこれにはビックリ

キャストさん達からもわが家が行く日は必ず晴れてますね、、、って言われています

ショー鑑賞後は、いよいよお料理の始まりです

↑一本の肉の塊を丸ごと蒸したこの牛フィレ肉の柔らかさに感動しました

そんなスペシャルコースは、次回へ、、、

（続く・・・）

オチェーアノ”ブレックファストブッフェ”でおせち料理！

＜イヤーエンド＆ニューイヤー2018　その6＞

毎年恒例なんですが、わが家のおせち料理はほんの少しだけは買うんですが、ほぼオチェーアノのブレックファストブッフェでおせち料理をいただきます

1年に1回だけ朝食に行きます

いつもの様に食べた順番にご紹介します

↑おせち料理・・・伊達巻き、栗きんとん、紅白なます、昆布巻き、黒豆、紅白かまぼこ、数の子

↑ソーセージ、スクランブルエッグ、ベーコン、メロン、ハム各種、ブロッコリー、オチェーアノ風フレンチトースト

↑パンケーキ

↑挽肉と野菜とキノコのクリーム煮込み・・・初めて食べましたが、具だくさんで凄くクリーミーです

↑スープカリー・・・こちらも初めて食べましたが、香辛料が効いていて美味しいです

↑野菜ジュース、チーズ、ヨーグルト、マンゴープリン、パンナコッタ

↑おせち料理と味噌汁

↑オチェーアノ風フレンチトースト、メロン

こちらで締めです

朝はたくさん食べられないのでこれくらいです

この他、コーヒーまたは紅茶がついています

今年もおせち料理からオチェーアノの食べ初めです

イヤーエンド＆ニューイヤー2017～2018

＜イヤーエンド＆ニューイヤー2018　その5＞

12/29～1/3までの年末年始休暇6日間があっと言う間に終わりました

次のまとまった連休はGWですね、、、っていつも休みが終わるたびに次の休みの事を考えてしまいます

さて、年末年始を振り返ります

〇ドリーマーズ・ラウンジのアフタヌーンティーセット　※ご紹介済です。

〇オチェーアノ・カウントダウンスペシャルディナー

毎年参戦していますが、今回は21時～スタートです

アルコール、ノンアルコールその他飲み物すべて料金に含まれています

↑まずは、ヴィッラ フランチャコルタ エモショーネ ブルット2011年もののスパークリングワインで乾杯

↑コーステラスよりファンタズミック！鑑賞

スペシャルディナーコースがスタート

今回は5ディッシュのフルコースです

↑牛フィレのロースト　グランメール風　セロリアークのピュレとトリュフソース

このお肉凄いボリュームで柔らかいです

↑リンゴとマンゴーのフラン　ラズベリーコンフィ入りフロマージュブランのアイス

カチカチのアイス味が濃くて美味しいです

↑ハーバーをイメージしたオリジナルノンアルコールカクテルも作ってくれます

↑再びカウントダウン5分前にコーステラスからニューデイ・ニュードリームスを鑑賞して新年を迎えます

今回も素敵な時間を過ごせました

※オチェのカウントダウンディナーは詳細レポで後日ご紹介いたします。

〇ハピネス・イズ・ヒア鑑賞～2回鑑賞しました

↑ミッキー＆ミニーちゃんラブラブ

↑チュパチャパ投げキッスのデール

ハピネスこの春終了が決まっているので、後何回見られるかな

〇ドリーマーズ・ラウンジの食べ初め

↑ケーキセット・・・この年末より初登場のストロベリームース、、、外側を求肥で包んであるからモチモチして美味しいです

〇オチェーアノの食べ初め

↑こちらも毎年恒例のブレックファストブッフェにて、おせち料理をいただきました

※オチェのブレックファストブッフェは後日詳細レポにてご紹介いたします。

〇ニューイヤーズ・グリーティング（ランド）鑑賞～5回鑑賞しました

今年は戌年

↑グーフィー、マックス親子は着物も新しくなり先頭でやって来ました

↑プルートはミキミニと一緒にフロートに乗りご挨拶です

↑ビッグシティービーグルもお正月飾りで、ドナデジが乗っています

あの2人も元気です

↑チップ

↑デール

↑チップ＆デールは見つめ合って何をする

↑2人揃って可愛すぎます

今年も可愛いチーデーに会えました

※ニューイヤーズ・グリーティングの5回分の詳細レポは後日ご紹介いたします。

年末年始休暇楽しかったです

休みは終わりましたが、2日行けば3連休なので、今から楽しみです

ニューイヤーズ・グリーティング2018①～登場キャラクター編

＜イヤーエンド＆ニューイヤー2018　その4＞

毎年ですが「ニューイヤーズ・グリーティング」はチーデーが出ているランドしか観ていません

今年は戌年で、グーフィー、マックス、プルートが目立っています

この2日間観て来た「ニューイヤーズ・グリーティング2018（ランド）」の登場キャラクターを登場順にご紹介いたします

先頭は干支のこの親子から、、、

↑グーフィー

↑マックス

新しいコスチュームになったグーマックス親子が先頭でやってきます

↑ドナルド

リマウジンに乗ってやって来ますが、デイジー姐さんが撮れてません

↑こんな感じで後姿だけです

↑ミッキー、ミニーちゃん、プルートはフロートに乗ってやってきます

↑ミッキー、ミニーちゃんです

↑干支のプルートです

続いては、この2人

↑チップは大ジャンプしています

↑デールは見ています

チップ＆デールは今年も徒歩でやって来ます

↑クラリスが着物を着ています

非常に短いグリーティングですが、近くでキャラクターに新年の挨拶出来ると嬉しいですね

↑目の前に来てくれたチップ＆デールのWショット～これは嬉しかったです

「ニューイヤーズ・グリーティング2018」の画像はたくさんありますので、また後日ご紹介いたします

戌年の元旦、イン初め！

＜イヤーエンド＆ニューイヤー2018　その3＞

今回の年越しも毎年の恒例、オチェーアノでカウントダウンディナーをいただいて来ました（後日、ご紹介致します）

朝、自宅で初日の出を拝み、お雑煮をいただいてインしました

同じチーデー好きなお友達ご姉妹さんとお会い出来ました、、、ありがとうございました

↑ランドのTodayは干支のプルート、1/1～9までです

↑パークから自宅へ投函した年賀状のメールスタンプは、ミッキーとプルートでした

↑毎年楽しみにしている「あん入り生八つ橋」は昨年の28日発売日に購入しました、、、美味しいですね

もちろん「ニューイヤーズ・グリーティング」も鑑賞しました

↑ミッキー＆ミニーちゃんはお正月もラブラブです

とりあえず、ここまで、、、

詳細はまた後日です