ドリーマーズ・ラウンジ”ディズニー・クリスマス2019”ディナーセット①~アペタイザー&スープ&ブレッド編 [東京ディズニーランドホテル]
<ディズニー・クリスマス2019 その45>
東京ディズニーランドホテルにありますロビーラウンジ”ドリーマーズ・ラウンジ”にて、コース料理が食べられる時期がやって来ました
↑ドリーマーズのクリスマスのディナーがやって来たね~どうぞーーーーー
事前のPSが必要ですので、その時間に行きました
↑テーブルに案内されました
↑今年はバラのナフキンアートがお出迎えです
↑メニュー表です、、、左がドリンク類、右がディナーセットです、、、コーヒーまたは紅茶はついていません
「”ディズニー・クリスマス2019”ディナーセット」をご紹介いたします
(アペタイザー)
↑サーモンと白身魚ムースのパイ包み アメリケーヌソース
↑手前は甲殻類を使ったアメリケーヌソース、サラダはクリスマスツリーをイメージしているそうです
↑サーモンと白身魚を包んでいるパイ、、、これがボリュームあります、、、端っこのパイ生地がサックサクです
厨房はそんなに大きくないので、焼きあがると凄くいい香りがしてお腹が空いてくるんです、、、とキャストさんが言っていました
(スープ)
↑オニオンコンソメソース
↑とってもいい香りがして、中に入っているオニオンのいい甘さが出ています
↑スプーンの上にあるのは、牛ほほ肉と蓮根で中に入れますが、歯ごたえがとっても心地よいです
(パン)
スープの後に提供されます
↑ミッキー形のバターロール
↑バゲット
もちろんお替りが出来ます
↑バターロールのみ通常のものとなります
この後は、、、
↑今年もステーキ登場です
↑ビーフサーロインの量が凄いねーーーーー
そうなんです、、、次回は「メイン料理&デザート」編をご紹介いたします
(続く・・・)