【前期メニュー】エンパイア・グリル”東京ディズニーシー20周年:タイム・トゥ・シャイン!”グランドフィナーレ・エンパイア・グリル・ディナー①~アミューズ・ブーシュ&パン&アペタイザー編 [TDS20周年アニバーサリー]
<TDS20周年アニバーサリー その46>
ディズニー・アンバサダーホテルにありますカリフォルニア料理レストラン”エンパイア・グリル”にて、「”東京ディズニーシー20周年:タイム・トゥ・シャイン!”グランドフィナーレ」メニューをいただいて来ましてご紹介中です
前回はスペシャルドリンクをご紹介しましたが、今回は「”東京ディズニーシー20周年:タイム・トゥ・シャイン!”グランドフィナーレ・エンパイア・グリル・ディナー」をご紹介いたします
↑ブッフェもいいけど、落ち着いたコース料理もいいね~ーーーーー
そうだね~好きな料理を食べられるブッフェももちろんいいんですが、やはり落ち着いて食べられるコース料理はよりいいですね~それも、ディナーは特にいいですね
↑メニュー表です
※今回のメニューは6/1~7/18までの前期メニューで、7/19~は後期メニューとなります。
(アミューズ・ブーシュ)
↑アミューズ・ブーシュです
↑ディナーだと3品あります
↑①スモークサーモンとサワークリームとキャヴィア
↑②帆立貝のグリル
↑③スウィッチェル・・・今回はパイナップル、はちみつ、生姜、ヴィネガーを合わせてあります
(パン)
春イベントと変更ありません
↑プルートの大好物の骨の形をしたボーン・ブレッドで、これは2人分です
↑オリーヴオイルが添えられます
パンのお替りは出来ますが、パンが変わります
↑パンのお替りはブリオッシュで、とても温かいです
↑こちらは何回でもお替り出来ます
(アペタイザー)
5種類の中から1品を選びます。
①シマアジのハーブマリネ アボカドとトマトのレリッシュ・・・こちらはこのイベント初登場です
②シュリンプのガーリックソテー レンズ豆のチョップドサラダ
③ソフトシェルクラブのスパイシーフリッター フェンネルとオレンジのライトブレイス
妻がオーダーしたのが次の④です
↑④シーザーサラダ 生ハムとシェーブルチーズ
↑チーズを目の前で削ってかけてくれますが、STOPと言うまでかけてくれます
↑プロシュートやグリル・ド・ベーコンがまわりにあります、、、野菜が半端ない量ですが、これで最初より少なくしたそうです
↑一番上には、バゲットとその上には山羊のミルクを使用したシェーブルチーズをのせて焼いてあります
↑シーザードレッシングです
↑これを好きなだけかけて完成です、、、妻は全部食べ切れませんでしたので、自分もいただきました
自分がオーダーしたのが次の⑤です
↑⑤牛タンのグリル グリーンアスパラガスと半熟卵・・・このイベントからの初登場でお肉でしたのでこれにしました
↑野菜がどっさりあって、グリーンアスパラガスは太くて食べ応えがあります。また、ヴィネガーを加えた醤油風、数種類のハーヴ、ワインを入れたソースをかけてあります
↑牛タンが柔らかくていい塩味でたまらない美味しさです、、、牛タンがかなりゴロゴロ入っています
↑パルメザンチーズを上からかけてあります
↑半熟卵です
↑これを牛タンや野菜にかけると美味しいのですが、ライスが欲しいと思ってしまいました
アペタイザーは6月のイベントが始まった頃よりも少し量を少なくしたそうですが、それでもボリュームありますので、自分は大丈夫でしたが、パンは控えめにした方がいいと思います
↑アペタイザーは凄いボリュームだけど、この後も凄いよ~ーーーーー
これがあるからディナーに来たいと思うんです
↑エンパイアと言えばスープです
「スープ&メイン料理&デザート」です
それは、次回へ、、、
(続く・・・)
シャーウッドガーデン・レストラン”東京ディズニーランドホテル・サニーサマーダイニング”ディナーブッフェ⑤~自分が食べた料理編 [東京ディズニーランドホテル]
<東京ディズニーランドホテル・サニーサマーダイニング その5>
前回の記事の続きです、、、シャーウッドガーデン・レストランにて、7/1~9/3まで開催中されている「”東京ディズニーランドホテル・サニーサマーダイニング”ディナーブッフェ」に行って来ましてご紹介中です
第1弾~第4弾まで料理すべてをご紹介しましたが第5弾「自分が食べた料理」編をご紹介いたします
↑コールドチキン ポン酢ジュレ掛け、枝豆のムース レモングラス添え、ゴーヤとイカのマリネ 胡瓜ソース、スイカのガスパチョ バジル風味、カツオのカルパッチョ 茗荷と生姜のサルサ
↑スイカ×4
↑メロンショートケーキ・スイカロールケーキ・クレームキャラメル・キャラメルチョコレートケーキ×各1 計4個
↑ブルーベリーブレッド・マンゴーデニッシュ・チョコレートデニッシュ・スパイシーチーズブレッド・ココナッツソフトブレッド・チーズブレッド×各1 計6個
↑ローストビーフ グレィヴィーソース レフォール付き
↑クレームキャラメル・メロンクリームソーダゼリー・杏仁豆腐 レモンシロップ×各1 計3個
↑スイカ×3
↑メロンショートケーキ×2、スイカロールケーキ・スフレチーズケーキ・キャラメルチョコレートケーキ・トロピカルフルーツタルト・シュークリーム×各1 計7個
↑トウモロコシのスープ アーモンド風味 カルダモンのクルトン入り、ローストサーモン トマトサルサとバルサミコソース、白身魚のスチーム レモン風味の白ワインソース、イワシとインゲンのトマトパスタ 粉チーズ、夏野菜とサラミのピザ、ローストポーク パイナップルソース、ローストチキン グリーンカリーソース、エビのチリソース、タコと冬瓜のサラダ マンゴーソース、コールドポークと青パパイヤのサラダ
↑オクラと海藻のグリーンサラダ ゴマと黒酢のドレッシング
↑蛸の炊き込みご飯(国産米)、豚肩肉の醤油煮 梅風味 ネギと大葉、豚そぼろとナスの冷製うどん
↑スイカ×3
↑メロンショートケーキ×2、スイカロールケーキ・シュークリーム・キャラメルチョコレートケーキ・クレームキャラメル・メロンクリームソーダゼリー×各1 計7個
↑チキンカリー、ライス(国産米)、福神漬け
↑ローストビーフ グレィヴィーソース レフォール付き
↑豚肉とナスの甘辛炒め
↑クレームキャラメル×1
↑スイカロールケーキ×2、スイカ×5
↑メロンショートケーキ×1
この日はここまでです、、、この日主に食べたものは、パン6個、デザート25個、スイカ15キレ、その他の料理は初回なので全品いただきました
↑この日のテーブル担当のキャストさんが置いてくれましたので、SUI SUI SUMMER!のチップ&デールと共に撮りました
ありがとうございました
この日もとっても美味しくいただきました、、、ごちそうさまでした
シャーウッドガーデン・レストラン”東京ディズニーランドホテル・サニーサマーダイニング”ディナーブッフェ④~アペタイザー&サラダ編 [東京ディズニーランドホテル]
<東京ディズニーランドホテル・サニーサマーダイニング その4>
前回の記事の続きです、、、シャーウッドガーデン・レストランにて、7/1~9/3まで開催されている「”東京ディズニーランドホテル・サニーサマーダイニング”ディナーブッフェ」に行って来ましてご紹介中です
↑特長ある料理が多いよ~ーーーーー
第1弾「無傷のデザート&フルーツ」編、第2弾「パン&キッズメニュー」編、第3弾「メイン料理」編に続きまして、第4弾「アペタイザー&サラダ」編をご紹介いたします
↑レストラン中央にありますアペタイザー&サラダカウンターです、、、手前のフルーツ4種類はすでにご紹介済です
↑①コールドチキン ポン酢ジュレ掛け
↑一段上になっているカウンターにグラスアペタイザーが3種類あります
↑②枝豆のムース レモングラス添え
↑③ゴーヤとイカのマリネ 胡瓜ソース
↑胡瓜のソースって珍しいですよね~ゴーヤの苦味がいいですね
↑④スイカのガスパチョ バジル風味
↑後半の4種類です
↑⑤タコと冬瓜のサラダ マンゴーソース
↑⑥【ディナー限定】カツオのカルパッチョ 茗荷と生姜のサルサ
↑とにかくカツオが美味しいです
↑⑦コールドポークと青パパイヤのサラダ
↑⑧オクラと海藻のグリーンサラダ
↑左より、、、生姜ドレッシング、ゴマと黒酢のドレッシング、レモンドレッシングの3種類です
↑新しく登場した”ゴマと黒酢のドレッシング”です
↑オクラと海藻のグリーンサラダにかけてみると、ゴマのいい風味と黒酢の酸味がほどよくマッチしていて凄く美味しく、暑い時期にはピッタリです
アペタイザー&サラダはディナー限定1種類を含む全8種類です
↑どんだけ食べたの~ーーーーー
↑まだこれは序の口です
と言うわけで、次回は「自分が食べた料理」編をご紹介いたします
(続く・・・)
シャーウッドガーデン・レストラン”東京ディズニーランドホテル・サニーサマーダイニング”ディナーブッフェ③~メイン料理編 [東京ディズニーランドホテル]
<東京ディズニーランドホテル・サニーサマーダイニング その3>
前回の記事の続きです、、、シャーウッドガーデン・レストランにて、7/1~9/3まで開催中の「”東京ディズニーランドホテル・サニーサマーダイニング”ディナーブッフェ」に行って来ましてご紹介中です
↑ディナーのメインは美味しい料理がいっぱいだよ~バンザ~イ~ーーーーー
(メイン料理)
壁側に4ブロックありますので、まずは右側よりご紹介いたします
↑日本食カウンターです、、、今年の初めは期間限定かもでしたが、今ではすっかりイベント毎に新しくなるのでこれが楽しみでディナーに行きます
↑①【ディナー限定】蛸の炊き込みご飯(国産米)
↑この夏の炊き込みご飯は蛸です、、、蛸が柔らかくて美味しいです
↑②【ディナー限定】豚肩肉の醬油煮 梅風味
↑とってもよく煮込まれていて豚肩肉はとろけるくらい柔らかく、大根にも味がしみていて本当に美味しいです
↑お好みによりネギと大葉をかけます
↑③【ディナー限定】豚そぼろとナスの冷製うどん
↑とってもさっぱりとしていて美味しいうどんです、、、自分が取って来たのは汁が少なめですね
この日本食カウンターは人気で料理が提供されるとすぐになくなってしまいます
↑ピザ、パスタ、魚料理、スープのあるカウンターです
↑④【ディナー限定】トウモロコシのスープ アーモンド風味・・・クリーミースープが大好きなんですが、まろやかなスープでアーモンドがいい味を出しています
↑お好みにより香辛料のカルダモンのクルトンを入れます
↑⑤ローストサーモン トマトサルサとバルサミコソース
↑⑥白身魚のスチーム レモン風味の白ワインソース
↑⑦イワシとインゲンのトマトパスタ
↑お好みにより粉チーズをかけていただきます
↑⑧夏野菜とサラミのピザ・・・サラミが入っているとより美味しいです
↑お待ちかねの肉料理、野菜のカウンターです
↑⑨温野菜・・・毎回キャベツとオニオンをよく食べるんですが、今回はタイミングが悪く取りに来るとそれがなかったのでいただきませんでした
↑シェフさん切り分けの肉料理です
↑旨そうな、いや、旨いローストビーフです
↑グレィヴィーソース
ソースはなしでと言うと、塩胡椒をふりましょうか、、、と言ってくれます
↑レフォール
と言うわけで、、、
↑⑩【ディナー限定】ローストビーフ グレィヴィーソース レフォール添え
↑⑪【ディナー限定】ローストポーク パイナップルソース
↑⑫ローストチキン グリーンカリーソース
ここでは、ビーフ、ポーク、チキン、野菜といただけます
↑一番左側はお馴染みの中華カウンターです
↑点心2種類・・・⑬【ディナー限定】翡翠餃子(左)、⑭焼売
↑お好みにより醤油、からしをつけていただきます
↑⑮【ディナー限定】豚肉とナスの甘辛炒め
↑柔らかい豚のバラ肉とパプリカ、ネギ、ナスが入って食欲増進です
↑⑯【ディナー限定】鯛の葱生姜蒸し、ナンプラー醤油、香菜
↑⑰【ディナー限定】エビのチリソース
↑⑱チキンカリー、ライス(国産米)、福神漬け・・・ハッシュドビーフと日替わり提供です
メイン料理はディナー限定10種類を含む全18種類です
↑ディナーのメイン料理は美味しいもの揃いだね~ーーーーー
本当にその通りです
さて、次回は、、、
↑アペタイザー&サラダカウンターです
こちらをご紹介いたします
(続く・・・)
ベッラヴィスタ・ラウンジ・オリジナルカクテル~2022年夏 [TDS20周年アニバーサリー]
<TDS20周年アニバーサリー その45>
昨日の記事の続きです、、、ベッラヴィスタ・ラウンジにて、「”東京ディズニーシー20周年:タイム・トゥ・シャイン!”グランドフィナーレ・グルメディナーコース」に行って来ましてご紹介中です
自分が飲んだ「”ダッフィー&フレンズのテイスティ・サマー・サプライズ”スペシャルドリンク」を前回ご紹介しました
↑今回は左側です
↑ベッラヴィスタ・ラウンジ・オリジナルカクテル~2022夏をいただきました、、、ってこれは妻が飲みました
↑ライチーリキュール、パイナップルリキュール、マンゴージュース、パイナップルジュース、カルピスが入ったお酒です
↑マラスキーノチェリー、パイナップル、デンファレがあります
さて、こちらのカクテルをいただきながら美味しいコース料理をいただきましょう
↑アミューズ・ブーシュからスタートです
それは、次回へ、、、
(続く・・・)
【前期】ベッラヴィスタ・ラウンジ”ダッフィー&フレンズのテイスティ・サマー・サプライズ”スペシャルドリンク [TDS20周年アニバーサリー]
<TDS20周年アニバーサリー その44>
ベッラヴィスタ・ラウンジにて、前回ご紹介しました「”東京ディズニーシー20周年:タイム・トゥ・シャイン!”グランドフィナーレ・グルメディナーコース」をいただきました時に飲んだスペシャルドリンクをご紹介いたします
↑この2つのスペシャルドリンクですが、本日は右側にあるドリンクです
ベッラヴィスタ・ラウンジとシルクロードガーデンは東京ディズニーシー20周年:グランドフィナーレのスペシャルドリンクがありませんので、今回は、、、
↑「”ダッフィー&フレンズのテイスティ・サマー・サプライズ”スペシャルドリンク」をいただきました、、、ちゃんとストローが特別仕様です
↑ジンジャーエール、カルピス、パッションフルーツシロップ、グランベリージュースが入って、スライスレモンが中に入り、少し酸味があってシュワシュワで美味しいです
こちらは、ベッラヴィスタ・ラウンジでシェリー・メイが作ったスペシャルドリンクだそうです
↑上には、レモンソルベ、マラスキーノチェリー、ミントがのっています
最初は失礼なんですが、20周年グランドフィナーレのドリンクがないから仕方なく頼んだスペシャルドリンクでしたが、シュワシュワ感がとっても美味しくて気に入っちゃいました
こちらのスペシャルドリンクは6/16~7/27までの提供で、その後はドリンクが変わります
↑妻がいただいたオリジナルカクテルです
それは、次回へ、、、
(続く・・・)
シャーウッドガーデン・レストラン”東京ディズニーランドホテル・サニーサマーダイニング”ディナーブッフェ②~パン&キッズメニュー編 [東京ディズニーランドホテル]
<東京ディズニーランドホテル・サニーサマーダイニング その2>
昨日の記事の続きです、、、シャーウッドガーデン・レストランで7/1~9/3まで開催中の”東京ディズニーランドホテル・サニーサマーダイニング”のディナーブッフェに行って来ましてご紹介中です
↑この夏はどんなパンがあるのかな~ーーーーー
第1弾「無傷のデザート&フルーツ」編に続きまして、第2弾「パン&キッズメニュー」編をご紹介いたします
(パン)
↑レストラン奥にありますパンカウンターです
↑①ブルーベリーブレッド
↑普通の味です
↑②マンゴーデニッシュ・・・この夏のサックサクデニッシュはマンゴーです
↑デイジーですかね、、、飾りがあります
↑③チョコレートデニッシュ
↑リボンはチョコレートです
↑こちら側はドナルドですね
↑④スパイシーチーズブレッド
↑このパンは中身がポンデケージョの様にモチモチで美味しいです
このスパイシーチーズブレッドが一押しです
↑⑤ココナッツソフトブレッド・・・ココナッツは好き嫌いの差があるので味は抑えてあります
↑⑥バゲット
↑⑦ホワイトブレッド
↑⑧バターロール
⑨チーズブレッド
↑お好みによりバターがあります
パンは全9種類です
(キッズメニュー)
↑レストラン奥側の一段下がったキッズメニューカウンターです
※今回キッズメニューは食べていませんので、料理のご紹介のみとなります。
↑①豆乳コーンスープ
↑②マスカットゼリー
↑③豚挽き肉と枝豆のトマトパスタ
↑④フライドチキン
↑⑤ハンバーグ 照り焼きマヨネーズソース、ブロッコリー、コーン
↑⑥シーフードグラタン
↑⑦カスタードプリン(左)、⑧オレンジムース
キッズメニューは全8種類です
さて、次はメイン料理です
↑凄いメニューって感じです
↑次、行ってみようか~ーーーーー
第3弾「メイン料理」編は次回へ、、、
(続く・・・)
シャーウッドガーデン・レストラン"東京ディズニーランドホテル・サニーサマーダイニング"ディナーブッフェ①~無傷のデザート&フルーツ編 [東京ディズニーランドホテル]
<東京ディズニーランドホテル・サニーサマーダイニング その1>
アンバとミラコは6/1~「”東京ディズニーシー20周年:タイム・トゥ・シャイン!”グランドフィナーレ」を開催中ですが、東京ディズニーランドホテルでは7/1~新しいレストランイベント「東京ディズニーランドホテル・サニーサマーダイニング」が始まりました
↑僕達のグッズにもなっているSUISUI SUMMERがあるよね~ーーーーー
そうですね~SUISUI SUMMERが出て来ます
と言うわけで、ブッフェレストラン”シャーウッドガーデン・レストラン”の「”東京ディズニーランドホテル・サニーサマーダイニング”ディナーブッフェ」に行って来ましたのでご紹介いたします
第1弾は「無傷のデザート&フルーツ」編をご紹介いたします
(デザート)
↑レストラン入口側にありますデザートカウンターです
デザートにフルーツがたくさんあります
↑①スイカロールケーキ・・・ロールケーキが帰って来ました~外側はスイカ模様で、ミッキー形グミやバフチョコレートがポツンポツンとのって、周りにはカットされたスイカがあります
↑スイカの種に見立てたチョコレートが中に入っています
↑②クレームキャラメル・・・黒いグラサンをかけたSUISUI SUMMERのチップ&デールがいると思ったら、、、
↑ホワイトチョコレートにプリントされたデールだけいました、、、チップはこの日は出ていませんし、出たという情報もみていません、、、ただ、トロトロのプリンでとっても美味しいのは事実です
↑③メロンクリームソーダゼリー
↑あまりメロンの味が強くなく、さっぱりと食べられるゼリーです
↑④スフレチーズケーキ・・・定番ですが、この夏はSUISUI SUMMERのロゴ入りです
↑⑤【ディナー限定】キャラメルチョコレートケーキ・・・冬場に出ていたケーキの復活です
↑⑥メロンショートケーキ・・・この時期が来ました、、、大好きなメロンショートケーキの登場です、、、東京ディズニーリゾートのロゴ付きで、ヤシの木はラングドシャで、手前に熟したメロンがちょこっとだけあります
↑とっても美味しくて、今年も出会えた事に感謝しています
↑⑦【ディナー限定】トロピカルフルーツタルト・・・ディナー定番のタルトですが、この夏はマンゴー、キウィ、パイナップルがのっています
↑マンゴーが凄く大きくカットされていて、タルトも1個の幅が広く食べがいがありました
↑⑧シュークリーム・・・お皿の外にはミッキーと浮き輪がプリントされています
↑ノーマルなシュークリームですが、クリームたっぷりで美味しいです
↑⑨杏仁豆腐・・・定番です、、、今回はレモンシロップとなっています
↑シロップの味が邪魔しない、杏仁豆腐そのものの美味しさが味わえます
デザートは、ディナー限定2個を含む全9種類です、、、ディナーにはキャストさんサーブのデザートはありません。
(フルーツ)
↑デザートカウンター横の中央のカウンター左側にあります
↑いつもの様にグラス入りで、①メロン、②パイナップル、③ブドウがあります
尚、メロンは熟しております
ただ、今年の夏はこれだけではありません、、、シャーウッドの夏と言えば、、、
↑④スイカ・・・グラスデザートになってどうなるか心配していましたが、昨年のカット形よりも大きくなって皮付きカットをされて提供されています
↑結構大きくて、あまりの甘さにビックリしました
フルーツは全4種類です
さて、今回はここまでで、、、
↑パンカウンター
↑キッズメニューカウンター
↑は~い、僕が紹介するよ~ーーーーー
ちょっとデール待って、、、これは次回になります
(続く・・・)
客室階の廊下(トイ・ストーリーホテルの旅⑭) [トイ・ストーリーホテル]
<トイ・ストーリーホテルの旅 その14>
前回の記事の続きです、、、今年の4月にオープンしました「東京ディズニーリゾート・トイ・ストーリーホテル」に1泊2日で宿泊した詳細レポをご紹介中です
第14弾「客室階の廊下」編をご紹介いたします
エレベーターを降りて客室用廊下を通ると凄くカラフルなんです
↑壁はキャラクター、床は足跡がありますね
↑足跡は、オレンジ色→ウッディ、パープル→バズ・ライトイヤー、グリーン→レックスです
↑可愛いし賑やかです
↑消火設備も可愛いです
↑この日宿泊するお部屋の前に来ました
入りましょう~
↑素敵なお部屋です
次回はルーム内をご紹介いたします
(続く・・・)
ウッディ&バズ・ライトイヤーのエレベーター(トイ・ストーリーホテルの旅⑬) [トイ・ストーリーホテル]
<トイ・ストーリーホテルの旅 その13>
前回の記事の続きです、、、今年の4月にオープンしました東京ディズニーリゾート・トイ・ストーリーホテルに1泊2日で宿泊して来た詳細レポをご紹介中です
第13弾はロビーの左右1箇所ずつあります「ウッディ&バズ・ライトイヤーのエレベーター」をご紹介いたします
まずは、ウッディで、テレビ番組「ウッディのラウンドアップ」がテーマです
↑ロビーからの出入口です
↑メモ書きの案内がいい味出してます
↑壁一面絵になります
↑エレベーターの中も可愛いです
ウッディの声で案内してくれます。
↑客室階です
↑電話がウッディ柄です
次は、バズ・ライトイヤーで、「スペースレンジャーのバズ・ライトイヤーが活躍する銀河の世界」がテーマです
↑ロビーからの出入口です
↑こちらにもありました
↑ロビー階です
↑エレベーターの中です
バズ・ライトイヤーの声で案内してくれます。
↑客室階です
↑電話がバス・ライトイヤーです
それでは、お部屋に行きましょう
↑とってもカラフルです
次回は「客室廊下」をご紹介いたします
(続く・・・)