オチェーアノ”ディズニー・ハロウィーン2015”ディナーブッフェ④～自分で食べた料理編

＜オチェーアノ”ディズニー・ハロウィーン2015”ディナーブッフェ　その4＞

前回の「アペタイザー＆サラダ＆フルーツ」編に続きまして、第4弾は「自分が食べた料理」編です

毎度の如くですが、自分が食べた順番にご紹介いたします

いつもオチェーアノのディナーブッフェのPSを入れてる日は、なぜか前日やその日の朝とかにテレビで肉料理を紹介していて、それで無性に肉が食べたくなってしまうので、肉からスタートが多いです

↑メイン料理から、、、仔羊のロースト　ハニーマスタードソース、ローストポーク、グリルチキン、サーモンのソテー　イチジクソース、メカジキの笹の葉包み、ポテトとパンプキンのグラタン、マグロのかぶと焼き

↑ローストビーフ　オニオンソース・・・とっても厚切りでしたが美味しかったです

↑アペタイザー5種類・・・タコとリゾーニのサラダ、シーフードカクテル、バターナッツスクワッシュのブランマンジェ、スモークサンマとナスのアスビック、黒ゴマと紫芋のムース

↑ライスサラダ　オチェーアノ風（国産米）、里芋と茸とスモークサーモントラウトのテリーヌ、鴨胸肉のサラダ　ビーツソース、チキンとナッツのサラダ　オレンジ風味、ポークコンフィ　ミックスベリーソース、マグロほほ肉のトマトパスタ、パンプキンとクルミのサラダ、プチトマト×3

↑パンプキンクリームスープ

今回はここからデザート

↑和三盆ロールケーキ×2、パンプキンシュークリーム・ホワイトチョコレートムース・パンプキンプディング・スフレチーズケーキ・洋梨のタルト・ストロベリーショートケーキ・ティラミス×各1　計9個

↑ミルクチョコレートムースと栗のスープ・梨のコンポートとライムゼリー・パンナコッタとブドウゼリー・アプリコットクレームブリュレ×各1　計4個

↑パンプキングリッシーニ、キノコとチーズのブレッド、ベーコンクロワッサン、チーズデニッシュ、栗ブレッド、胡桃とプレーンブレッド、サツマイモ入りゴマブレッド

危険なパンは食べすぎ注意

↑和三盆ロールケーキ・ホワイトチョコレートムース・ストロベリーショートケーキ・ミルクチョコレートムースと栗のスープ×各1　計4個

↑ローストビーフ　オニオンソース、仔羊のロースト　ハニーマスタードソース、ローストポーク　パンプキンクリームソース、ベーコンデニッシュ、・タコとリゾーニのサラダ、バターナッツスクワッシュのブランマンジェ、プチトマト×3

↑ミルクチョコレートムースと栗のスープ・梨のコンポートとライムゼリー×各1　計2個

↑和三盆ロールケーキ×4、パンプキンシュークリーム・ホワイトチョコレートムース・パンプキンプディング×各1　計7個

↑和三盆ロールケーキ×2、メロン・マンゴー、オクラとキュウリのサラダ

↑ブドウ×3、グレープフルーツ×3　で締めです

イチオシの和三盆ロールケーキは9個でデザートは28個いただき、芋栗南瓜を堪能しました

もちろん、リピ決定です

オチェーアノ”ディズニー・ハロウィーン2015”ディナーブッフェ③～アペタイザー＆サラダ＆フルーツ編

＜オチェーアノ”ディズニー・ハロウィーン2015”ディナーブッフェ　その3＞

前回の「メイン料理＆危険なパン」編に続きまして、第3弾は「アペタイザー＆サラダ＆フルーツ」編です

↑サラダコーナーは変更ありませんでした

↑ディナーの定番、、、ライスサラダ　オチェーアノ風（国産米）です、、、バジルソースをかけていただきます

↑こちらもディナーの定番、、、シーフードカクテル

↑バターナッツスクワッシュのブランマンジェ・・・北欧でウィンタースクワッシュ（南瓜）の中にバターナッツスクワッシュがあり、それを冷菓風にしたもので、とっても美味しいです

↑黒ゴマと紫芋のムース・・・甘そうなイメージで食べたら意外と甘味は少なくておかず系の味でした

↑スモークサンマとナスのアスビック・・・スモークしたサンマですが、まったく臭みはなく旬の魚をいただきました

↑タコとリゾーニのサラダ・・・生き生きとしたタコと米粒の形をしたショートパスタのリゾーニとトマトが混ざったサラダですが、リゾーニって美味しいですね

↑里芋と茸とスモークサーモントラウトのテリーヌ・・・里芋と使っているの珍しいですが、このテリーヌも美味しいです

↑鴨胸肉のサラダ　ビーツソース・・・クリスマスを先取り、、、鴨胸肉美味しいです

↑チキンとナッツのサラダ　オレンジ風味・・・ナッツが入っているとテンションアップです

↑ポークコンフィ　ミックスベリーソース・・・ブッフェでもポークコンフィは美味しいですね

↑マグロほほ肉のトマトパスタ・・・自分はこれがお気に入りでした、、、写真ではわかりませんが、パスタの下に柔らかいほほ肉のかたまりがゴロゴロしていて美味しいです

↑ラタトゥイユ

↑オクラとキュウリのサラダ・・・オクラとキュウリも美味しいですが、少しだけある塩昆布がポイント高しです

↑パンプキンとクルミのサラダ・・・やはりこの時期はパンプキンですね、、、クルミが入っているのもいいです

↑フルーツです、、、メロンは甘くありませんでした、、、夏の終わり

さて、次回はいつもの様に自分が食べた料理編です、、、 

↑危険なパン7人衆

（続く・・・）　　

オチェーアノ”ディズニー・ハロウィーン2015”ディナーブッフェ②～メイン料理＆危険なパン編

＜オチェーアノ”ディズニー・ハロウィーン2015”ディナーブッフェ　その2＞

前回の「無傷のデザート」編に続きまして、第2弾は「メイン料理＆危険なパン」編です

まずは「メイン料理」です

↑サーモンのソテー　イチジクソース・・・いつも美味しいサーモンに今回はイチジクのソース、、、意外とフルーティーでクリーミーなソースです～クルミが散りばめられています

↑メカジキの笹の葉包み・・・和な感じのソースがメカジキにしみていました、、、こちらはピスタチオが散りばめられています

↑マグロのかぶと焼き・・・夏に引き続きどど～んとありました

ディナーは何と言っても、ビーフ、ポーク、チキン、ラムと4種類のお肉がいただけるのが肉食にはたまらない

↑ローストビーフ　オニオンソース・・・思いっきり厚切りでした、、、身体つきを見たのかな

↑仔羊のロースト　ハニーマスタードソース・・・ほんのり甘いんですが、仔羊肉の臭みはまったくなく美味しい、、、茸や紫芋が散りばめられています

↑カシスソースをかけていただいてもGoodです

↑ローストポーク

↑グリルチキン

今回はチキンがグリルにのっていました、、、こちらの2つは塩胡椒の軽い味付けだけで、ソースは別のを好みでかけていただきます　

↑テリヤキソース、スウィートチリソース、和風おろし、バジルソース、バルサミコソースがありますが、右奥にある黄色いのは、、、

↑パンプキンクリームソースです、、、これを肉にかけると甘くなります

パンプキンつながりで、いつもは普通のポテトグラタンなんですが、、、

↑ポテトとパンプキンのグラタンになっていました、、、いつもは食べないのですが、パンプキン入りなので少しいただきました

って事はスープも、、、

↑パンプキンクリームスープ・・・今年も登場です嬉しいです、、、凄くコクがあって美味しいです

↑キッズコーナーは、左より、ハンバーグ　ミックスビーンズサルサ、ペンネ（ミートソース、カルボナーラソース）、エビカツ、ポテトフライ・・・今回はミッキーナゲットではなくて、エビカツが登場です

自分は食べなかったのですが、マイルドポークカリーにエビカツを入れて妻が食べたんですが美味しいと絶賛しておりました

続いて「危険なパン」です

危険なパン＝美味しくて食べ過ぎると他の料理が食べられなくなるパン・・・って勝手に定義していますが、それがイベント毎に増えています

↑こちらは定番のバゲット

↑アーモンドクロワッサン（ラズベリー）、アプリコットデニッシュ

決してこの3個が美味しくないわけではないのですが、、、

この後は危険なパン

↑パンプキングリッシーニ・・・クラッカーの様な食感で細長く、お菓子の様なサクサクなパン、、、デザートとの合間に食べると口の中の甘ったるさを消してくれるので、是非是非、デザート一緒に食べるとよいです

↑キノコとチーズのブレッド（左）・・・ブレッドと言うよりフォカッチャです、、、キノコとチーズたまらない組合わせです　ベーコンクロワッサン・・・クロワッサンのバターな味とベーコンの塩っ気が妙に合う美味しいパンです

↑チーズデニッシュ（左）・・・この秋からチーズブレッドからデニッシュに変更、、、元祖危険なパン　栗ブレッド・・・パンの形が栗です、、、中には栗は入っていませんが栗の味がするシンプルなパンです

↑胡桃とプレーンブレッド（左）・・・カリカリな食感のパンで胡桃とプレーンが少しずつ入っています　サツマイモ入りゴマブレッド・・・焼き芋っぽい形ですが、外がカリカリ以外は食感も焼き芋みたいです

以上10種類のパンをご紹介しましたが、とっても美味しくて毎回楽しみです

さて、次回はアペタイザー

↑バターナッツスクワッシュのブランマンジェ・・・これが一押し

（続く・・・）　

リス君達のフロンティアダブルパイ

チップ＆デールの新しい食べ物がランドに登場して先週食べて来ました

↑フロンティアダブルパイ・・・チーデーの包み紙に入っていますが、これ意外と熱くてこの包み紙が曲がってしまい撮影に苦労しました 

↑チーデーが好きなピーナッツ（落花生）形になっていて、これだけでもテンションアップ

↑外はサックサクで、中はミートとクルミが別々になっていて、2つの味が楽しめます

↑チップ＆デールの食べ物はクルミやナッツがあって自分好みです

9/1～もうパークやホテルでは一足早くディズニー・ハロウィーンが始まってますが、実際にパレードやショーが始まらないとまだまだですが、先週、パークで見て食べて来たハロウィーンをご紹介いたしましょう

まずは、ランド・・・

↑パラソルがハロウィーン

↑エントランスやプラザのフォトロケもハロウィーン

↑今年のパレードルートのバナー

↑ラケッティのラクーンサルーンでは、クリッターサンデーが出ています

↑ミッキーチュロスにバニラとパンプキンのミックスソフトクリームが入っています

↑ダニーデザインのチョコレート缶を買いました

↑レジャーシートです

続いて、シー・・・

↑夜撮影すると怪しい雰囲気ですね

↑ヴィランズ勢ぞろいです

↑ミッキー広場はヴィランズ一色です

↑正面はハデス、横に移動するとペインとパニック

先日もご紹介しましたが、シーは正面にキャラがいて、少しずれるとヴィランズがいる仕掛けになってますね

↑ビアカクテル（マスカット）・・・ヴィランズが発する魔力をイメージしたアルコール、、、甘いビールって感じです

↑チックタック・ダイナーではハロウィーンの飾りパンです

色んなところでハロウィーン盛り上がってますね、、、ショーやパレードももうすぐですね

オチェーアノ”ディズニー・ハロウィーン2015”ディナーブッフェ①～無傷のデザート編

＜オチェーアノ”ディズニー・ハロウィーン2015”ディナーブッフェ　その1＞

ハロウィーンは、ご紹介済ですが、ドリーマーズとハイピリのデザートをいただきましたが、ホームグラウンドのオチェーアノは初めてです

今回もディナーブッフェに行って来ました

まず第1弾はいつもの様に、「無傷のデザート」編です

↑毎回魅惑的なデザートブッフェカウンター

↑今回のデザートブッフェコーナーの飾りつけです

↑ミッキー＆ミニーちゃん

↑クラリスとマレフィセント・・・クラリスオブジェに登場です

デザートは芋・栗・南瓜とハロウィーンはお腹にたまる食材が勢ぞろいですが、またまた美味しものばかり

まずは、定番のデザートからです

↑ストロベリーショートケーキ・・・夏はメロンでしたが、ネーミングが苺の・・・からストロベリーになって帰って来ました、、、メロンがストロベリーに変わっても安定の美味しさです

↑マカロン・・・6色全部持っていく方が多いので、相変わらずなくなるのが一番早いデザートです

↑スフレチーズケーキ・・・夏はメロンのショートケーキをたくさん食べるので控えていたんですが、このスフレチーズケーキ好きなのでいただきました、、、上にあるパウダーのミッキー形が大小変化に富んでいます

↑白ワインゼリーとフルーツ・・・ディナーの時はフルーツコーナーにあります

この後は、ハロウィーンのデザートです

↑グラス＆カップデザート4種類

↑アプリコットクレームブリュレ・・・しっかりとブリュレされていますが、酸っぱいです

↑パンナコッタとブドウゼリー・・・夏のメロンスープから比べると、ブドウゼリーは落ち着いた甘さです

↑梨のコンポートとライムゼリー・・・とっても爽やかなライムゼリーに、梨のコンポートがとってもよく合って美味しいです

↑ミルクチョコレートムースと栗のスープ

↑栗が入って、少し濃厚なミルクチョコレートがムースになり、栗のスープとまろやかに絡まってます、、、グラス＆カップデザートの中ではこれが一番好きです

↑ティラミス・・・ハロウィーンのロゴ入りでイベントの顔ですね

↑パンプキンシュークリーム・・・パンプキンのパウダーがかかっています

↑中にはしっかりとパンプキンクリームが入ってて美味しいです

↑パンプキンプディング・・・ハロウィーンではすっかりとお馴染みになったパンプキンプディングに今年も会えて嬉しいです、、、相変わらず口に入れると溶けてしまう美味しさです

↑ホワイトチョコレートムース・・・中にはブドウの果肉が入って、外はホワイトチョコレートムースで覆っている美味しいムースです

↑洋梨のタルト・・・洋梨が美味しくて、タルト生地も中はしっとり、外はサクッとしていて美味しいです

さて、今回デザートの中でマイ・イチオシなのがこれだあーーーーー

↑和三盆ロールケーキ

↑上には栗とモンブランクリームがのり、中のスポンジはフワフワで、クリームは甘すぎることなく、全体的にさっぱりとした食感なので、いくつでもいけそうです

今年初登場で、一番気に入りました

以上、14種類のデザートでしたが、これだけではありません、、、

↑パンプキンクリームスープ

↑マグロほほ肉のトマトパスタ

↑芋・栗・南瓜・チーズ・胡麻な危険なパンばかり

次回は、パン＆メイン料理をご紹介いたします

（続く・・・）　

CANNAでウェディング・アニバーサリー！

昨年のサプライズの感動が忘れられず今年のWEDDING ANNIVERSARYはCANNAでお祝いしてもらいました

まずはコースは6月に食べた夏メニューの”プレジャーズ・オブ・ザ・テーブル～ワールド・トレジャーズ～オセアニア”プレシャスカンナをリピートしました

味とかの詳細はご紹介済なので、料理名と写真のみ掲載いたします

↑キハダマグロと天使の海老のサラダ ライムの香り　タピオカとパッションフルーツのヴィネガー

↑バナナリーフで蒸し焼きにした真鯛　レッドパプリカのピュレとグリーンパパイヤのレリッシュ

↑磨き胡麻と発芽玄米のご飯（左）、ビーフテンダーロインのグリル　マウンテンペッパーマスタードとレッドオニオンソース　タロイモとナッツのパンケーキを添えて

↑カフェモカとレッドベリーのレミントン　塩ココナッツのアイス 

とっても大好きなコースだったのでリピ出来てよかったです

このコースは夏メニューですでに提供終了しております、、、現在はヨーロッパをテーマにしたコースとなっております

さて、この後は、WEDDING ANNIVERSARY用にケーキをお願いしてあったのですが、、、

↑予想以上に大きいケーキにビックリ

ディズニー色のないCANNAで、チョコプレートにミッキーがあるのは何かいいですね

この後、写真を撮っていただいて、皆さんにお祝いしていただきました～ここは知っているキャストさんばかりなので、内々のお祝いの様な素敵な時間でした

この後、一旦ケーキを下げて、カットして持って来ていただきました

↑夏に食べたメロンの様に凄く水々しくて甘いストロベリーショートケーキ、、、このケーキ、ホールの時はなかったのですが、上にブルーベリーで黒い鼻のチップ、下にラズベリーで赤い鼻のデールを表現してくれました

↑2つ並べるとこんな感じで、チップ＆デールもお祝いしてくれるストロベリーショートケーキ

↑おめでとう

↑ミッキー＆ミニーの横顔のシルエット付の写真もいただいて

とってもハッピーな時間を過ごせました、、、皆さん、ありがとうございました

ハイピリオン・ラウンジ”ディズニー・ハロウィーン2015”デザートセット

本文の前に、、、今日9/4は東京ディズニーシー開業14周年記念日です

おめでとうございます

パークは少しずつハロウィーンの飾りつけがされています

↑ランドのオバQチーデー笑っちゃいます

↑ちょっとチップが見にくいんですが、ペインとパニックのチーデー可愛いです

ミラコスタ通りにもタペストリーがありました

↑正面はミッキーなんですが、、、

↑斜めから見るとキャプテン・フックに、、、

他のキャラも同じです

さて、先日、ドリーマーズ・ラウンジのチップ＆デール・デザートメドレーをいただいてきましたが、次に気になっていたスウィーツの「ハイピリオン・ラウンジ”ディズニー・ハロウィーン2015”デザートセット」を食して来ましたが、その凄いスウィーツに圧倒されました

このデザートセットは、パンプキンプリンとバニラアイスクリームです

↑このチョコレートドーム大きくてビックリしました、、、黒いお皿にハロウィーンの模様がいい感じです

さて、これだけではありません、この後、どこかのレストランで体験した様なことがまた見れたのです

↑温かいラズベリーソースをキャストさんがチョコレートドームの上からかけてくれます

これは、今年の3月までやっていたオチェーアノのスウィートセイリング・ランチのチョコレートドームの上からソースをかけて、中にあるデザートを見せるものと同じで、ここでまた見れるとは・・・

↑自分のはあまり溶けなくて、、、

↑妻のはよ～くとけていい感じになりました

↑まるで花びらが開いたようにきれいに中のデザートが出て来ました

↑上からかけたラズベリーソースがかかったシュークリームです

あれ　このデザートはパンプキンプリンなんですが、出て来ませんね～

↑このシュークリームも凄く大きいんですよね～よく見るとこのシュークリーム真中が切れてますので、開けてみましょう

↑やっとパンプキンプリンが出て来ました～ホイップクリームもいっぱい入っています

↑パンプキンプリン濃厚でとっても美味しいです

↑添えられているフルーツも苺、ラズベリー、ブドウとありますが、デザートが甘いのであまり甘さを感じませんでした

↑バニラアイスクリームは定番の美味しさですが、いつもより大きめです

デザートがかなりのボリュームありますので、結構お腹にきますよ、、、って、自分はまだ2プレートくらい食べられますが、、、

ソフトドリンクはいつものコーヒー、紅茶の他にマロンラテが選べます

↑ホイップクリームも入っていて美味しいです

このマロンラテは甘党の妻でさえ砂糖を入れなかったので、結構甘いドリンクで、デザートと共に甘いものばかりとなるので、あまり甘すぎるのが苦手な方にはお勧めできません

自分も2杯お替りして、その後は、他のドリンクにしました

いやぁ～それにしてもこのデザートセットは凄くボリュームがあって美味しいので、リピは絶対ですし、これを食べても損はないくらいお勧めのデザートです　

ハロウィーングッズ購入！

つい先日まで夏イベントでしたが、すっかりパークもそして自分もハロウィーンです

購入して来たグッズをご紹介いたしましょう

↑Todayは、9/1～30までで、ランドはハーベストのミニーちゃん、シーはヴィランズのミッキーです

↑買物袋はいつもの様に表裏でランドとシーですが、両方ともにチーデーがいます

↑ショッピングバッグも同様に表裏でランドとシーですが、シーがとってもカッコイイですよね

↑ランドのポストカード

↑シーのポストカード

↑柿の種＆ピーナッツは、ミッキーとヴィランズを別包装です

↑小さいバッグに入った・・・コーンフレーク＆ナッツチョコレート（キャラメル風味）はミッキー柄、ワッフルクランブルチョコレートはミニー柄です

↑チョコレートクランチは、ミルク＆マロンです

↑こちらはシーだけのデザイン

↑大好きなバウムクーヘンは、スウィートとホワイトのチョコレート味です

今回はいつもよりはあまり買うものがなく買っていません、、、

毎度の如くレストランが気になりますが、シーは美味しそうなものばかりですね

チップ＆デール・デザートメドレー2015～ドリーマーズ・ラウンジ

昨日からハロウィーングッズやメニューが発売になり、ツイを見ていたりで仕事が手につきませんでした、、、ちゃんと仕事やってますよ

仕事帰りに一番気になっているドリーマーズ・ラウンジの秋のデザート「チップ＆デール・デザートメドレー」を食して来ました

↑キャッシャーカウンターにハロウィーンの飾りつけです

↑チップ＆デール・デザートメドレー・・・今回はチーデーモチーフの（ナッツやクルミが使われてない、また、どんぐり型ってようなものもない。）、、、ってわけではなくて、秋の味覚満載のデザートです

一品ずつご紹介していきましょう

↑パンプキンロールケーキ・・・トラ模様の様スポンジですが、パンプキンクリームがたくさん入っていました、、、チーデー達を支えるためにポッキーが刺さっていますが、サラダ味の塩っ気があり美味しかったです

↑デールが目と鼻だけのオバQみたいなチーデーは砂糖菓子なので食べられます

↑それにしても笑っちゃいますね

↑ルビーゼリー・・・とってもさっぱりとしたゼリーです

↑イチジクのアイス・・・これイチヂクの甘さが出ていて美味しいです

↑白いんげん豆のモンブラン・・・手前のフルーツはブドウとオレンジですが、これ一番美味しいです

↑濃厚なクリームの中にはマロンがちゃんと入っています

↑意外と大きいです

秋は芋・栗・南瓜と美味しいものばかりで、チーデーのデザートもとっても美味しかったです

これはドリンク付ではないので、水だけでいいと言う人以外は別途ドリンクの注文が必要です

↑紅茶よく合います

たぶん、またリピすると思います

雅涼群舞Hブロックが見納め！

＜雅涼群舞　その6＞

昨日で夏イベントが終わってしまいましたが、まだまだ夏イベントのレポは続きます

雅涼群舞の見納めは抽選が当たったこの日でした

↑センターブロックのとっても見やすいHブロックが当選しました

抽選最終結果・・・妻は7勝8敗、自分は9勝7敗となりました

当選ブロックは、E→E→D（最前列）→D→K→E→H→C→Hとなりました

7月は最初の週に3回当選して幸先よかったのですが、その後、3週間当たりなしでしたが、8月は連続6回当選して挽回しました

この見納めの画像をご紹介しましょう

↑ミッキー＆ミニーちゃん真正面です

↑雅絢爛・燦！のダンス中に座ってのぞいているミッキーとプルートが可愛いですね

↑とってもいい眺めでした

次はチップ＆デールとクラリスです

↑チップとデールが入れ替わり顔を出すのが可愛いですね

↑デールに催眠術をかけるクラリス

↑デールはブランブランしちゃいました

↑クラリスの飛ばされるチーデー

↑息の合った踊りですね

↑色んな事をやってくれるチーデーです

↑3人でこのポーズ

↑デールだけポーズしながら移動して、チップとクラリスを吹き飛ばしちゃいます

↑クラリスのちょっと色っぽいポーズにチーデーたじたじです

↑ポーズが決まってます

↑ミニオの様に頭ゴツンとしています

↑いい3ショットです

↑デールの頭をシャッフルしているチップ

↑デールがラストに歌舞伎のポーズをしていました

↑ラストに3ショット・・・デールだけお祈り

昨年は3回しか見なかった雅涼群舞ですが、今年は抽選になり有り難いことに9回見ることが出来ましたので、大満足です

さて、今更ながら食べたら結構上手かった

↑チャーシューのトルティーヤラップ

↑ドナルドの足形付です

もっと早く食べればよかった

雅絢爛・燦！の応援メニューでした