オチェーアノ”クリスマス・ウィッシュ2015”ディナーブッフェ③～アペタイザー＆サラダ編

＜オチェーアノ”クリスマス・ウィッシュ2015”ディナーブッフェ　その3＞

今年のクリスマス食べ歩きは今、ご紹介中のエンパイア・グリルからスタートしましたが、ホームグラウンドの「オチェーアノ」に行って来ました

”クリスマス・ウィッシュ2015”ディナーブッフェです

前回、第2弾「温かいデザート」編をご紹介し、予告ではパン編をご紹介する予定でしたが、今回物凄く充実していたので、第3弾は「アペタイザー＆サラダ」編をご紹介いたします

↑左より、、、ラタトゥイユ、根菜のグレッグ　カリー風味、サツマイモサラダ・・・残念ながら食べ忘れていましたので、次回いただきます

↑こちらのサラダコーナーは変わりありません

↑ディナー限定のライスサラダ　オチェーアノ風は健在で美味しいです

↑ケークサレ・・・これ大好きなのであって嬉しいです、、、フランス料理で塩味の甘くないケーキの事で、チーズの味がしてハムや野菜が刻まれて入っています

↑カリフラワーのタルト・・・一口サイズですが、カリフラワーと小さいトマトが美味しいです

↑ブリのレアグリル　柚子のサルサ・・・レアグリルでとろける美味しさのブリでこれがお気に入りです

↑ローストチキンとリンゴのサラダ　春菊のソース・・・ローストチキンが厚切りで美味しかったです

↑サーモンとレンコンのパスタサラダ・・・いつも美味しいパスタサラダは今回、サーモンとレンコンが混ざっています

↑ディナー限定のシーフードカクテルこれいつも美味しいです～バジルソースをかけるとなおGood

↑チーズとラズベリーのムース

↑濃厚チーズがとっても美味しくて、パンにつけてもいいです

↑カブのヴェリーヌ仕立て

↑カブのムースにスライスされたカブにプロシュートが入っていてなんとも美味しいです

↑ポークリエット

↑パテに似たフランス料理で、カリカリのフランスパンがついている様にパンにぬって食べます

↑マグロと冬瓜のカクテル　トマトゼリー添え

↑マグロと冬瓜とトマトゼリーがとってもさっぱり系で美味しいです

今回のアペタイザー＆サラダの美味しさがレベルアップでしたが、なにせ、温かいチョコレートスープパイばかり食べてしまい、あまり味わっていなかったので、次回はデザート以外も味わってみようと思います

さて、次回こそ「パン＆メイン料理」編をご紹介いたします

（続く・・・）

オチェーアノ”クリスマス・ウィッシュ2015”ディナーブッフェ②～温かいデザート編

＜オチェーアノ”クリスマス・ウィッシュ2015”ディナーブッフェ　その2＞

今年のクリスマス食べ歩きは今、ご紹介中のエンパイア・グリルからスタートしましたが、ホームグラウンドの「オチェーアノ」に行って来ました

”クリスマス・ウィッシュ2015”ディナーブッフェです

ミラコスタも色々とクリスマスの飾り付けがされています

↑昨日で終わっちゃいましたがD23EJ行われていました

↑いつものミッキー＆ミニーちゃんのオブジェです

↑ホテル入口の表裏にもクリスマスリースがありました

↑ロビーの飾り

↑ロビーの飾り

↑オチェーアノのクリスマスツリー・・・もうこの時期になったんだなぁ～と思いました

第1弾「無傷のデザート」編では14種類のクリスマスデザートをご紹介しましたが、もう1個クリスマスではデザートがあるんですよね～今回の第2弾はクリスマス恒例の「温かいデザート」編です

これは昨年まで長らくチョコレートスフレが出ていたのですが、今年から新しくなりました

↑焼き上がると料理名のプレートが置かれます、、、通常のものより大きいプレートです

↑温かいチョコレートスープパイ・・・クレームブリュレが入っている容器の上にこんもりとパイが膨らんでいます

↑温かいパイ生地を取ると、温かいチョコレートスープが入っています

↑パイ生地の裏面です、、、結構厚くてパリパリです

↑チョコレートスープの中には丸々1個マロン、グランベリー、クルミ、オレンジピールが入っていて、単なる甘さだえではなく、少し酸味もあり味が引き締まっている

この温かいチョコレートスープパイは焼き上がるたびに安定供給なので、これが気に入った自分はこれを中心に食べていました

先にご紹介した1個を入れると、、、

↑その後7個いただきました

計8個いただいちゃいましたが、これ気に入りました、、、寒い時には温かいデザートは美味しいですよね

もちろん、オチェですからリピいたします

次回は、、、

↑復活のクリスマスのパン

それは、次回へ、、、

（続く・・・）　

オチェーアノ”クリスマス・ウィッシュ2015”ディナーブッフェ①～無傷のデザート編

＜オチェーアノ”クリスマス・ウィッシュ2015”ディナーブッフェ　その1＞

今年のクリスマス食べ歩きは今、ご紹介中のエンパイア・グリルからスタートしましたが、ホームグラウンドの「オチェーアノ」に行って来ました

”クリスマス・ウィッシュ2015”ディナーブッフェです

ミラコスタも色々とクリスマスの飾り付けがされていますが、それは次回ご紹介するとして、第1弾は毎度の如く「無傷のデザート」編です

↑イベントの初回はいつもここに立ってワクワクしちゃいます、、、デザートブッフェカウンターです

↑クリスマスオブジェです

↑ミッキー＆ミニー

↑今回はチップ＆デールがいます

早くパーフェクト・クリスマス見たいですね

さて、今回のオブジェ少し仕掛けがあります

↑ご覧の様にクリスマスツリーが点灯式になっていて色が随時変わっていきます、、、なかなか凝った作りになってます

それでは、豪華なクリスマスのデザートをご紹介していきましょう

↑スフレチーズケーキ・・・もうすっかりと定番のケーキになりました、、、ここのが美味しくて好きなんですが、あるデザートの出現で今回はいただきませんでした

↑ホワイトチョコレートムース・・・冬の雪景色に似合いそうな白の濃厚なホワイトのチョコレートで出来たムースはとっても美味しいです

↑ティラミス・・・こちらも定番ですが、いつもはロゴが大きく書かれていますが、今回はクリスマスのリボンがいい感じで描かれています

↑マロンシフォンケーキ・・・マロンって秋のイメージがありますが、クリスマスにも登場でとっても嬉しいです、、、クリームが少ないのが少し残念ですが、今回はシフォンケーキの中にたっぷりなマロンが散りばめられていて美味しいです

↑レッドベリータルト・・・エンパイアもそうでしたがこれだけ苺が敷きつめられると見ていて気持ちがいいデザートですね～タルトはカリカリ感が好きなのでいつも楽しみにしています

↑マカロン・・・いつもいただかないのですが、デザートで一番最初になくなります、、、ほとんどの方が6色を一人で持って行くので、18個しかないこのタイプは早い時は3人でなくなります

↑ストロベリーショートケーキ・・・いつも安定の美味しさです、、、3つのホテルのレストランのショートケーキの中では今ではオチェのが一番好きです

↑グラスデザート3種類

↑洋梨コンポートとマンダリンゼリー・・・洋梨とマンダリンの組合せ悪くはありませんね、、、こう言うさっぱり系のゼリーは甘いデザートとデザートの合間にいただくと箸休め的な存在で必要です

↑ピスタチオムースと苺のコンポート・・・ピスタチオムースって何とも言えない美味しさがありますよね～細かく刻まれたピスタチオも歯応え充分で、苺との相性もいいですね

↑パンナコッタ　カシスソース・・・定番のパンナコッタとソースを組合せるシリーズ、、、クリスマスは酸味のあるカシスですが、酸味がありながらあまり自己主張をしないカシス（クロスグリ）は充分にパンナコッタの美味しさを引き立てています

↑クレームブリュレ・・・今回はいただきませんでした

↑チョコレートシブースト

↑なんか遠くから見ると煮込んだ大根の様に見えます、、、シブーストとは、折りたたんだパイ生地にリンゴ、クレーム・シブーストを重ねて、上面をキャラメリゼして作られるケーキの一種なんですが、今回はチョコレートがとっても美味しいですよ～オレンジ、苺、ブドウがあります

↑白ワインゼリーとフルーツ・・・今回もいただきませんでした、、、ディナーブッフェではフルーツコーナーのところにあります

クリスマスと言えば毎回楽しみしていたデザート、、、

↑ブッシュ・ド・ノエル・・・エンパイアは上に少し固めのチョコがのって普通のチョコロールケーキなのに対し、オチェのは濃厚なチョコレートで中にクルミがたくさん入って、バフチョコのサクサク感がたまりません、、、今年はどちらも美味しいブッシュ・ド・ノエルです

さて、昨年はなかったクリスマスのパン、、、

↑今年は復活してました

と、、、オチェと言えば危険なパンがいっぱいなんで、次回は「パン」編と言いたいところですが、まだまだ危険なデザートがあったのです

昨年まで提供されていたチョコレートスフレはなくなり、新たに、、、

↑これ美味しすぎます

この温かいデザートを次回は特集します

（続く・・・）　

リス君達のクリスマス・ゲームワゴン

来週からはクリスマスイベントも本格的に始まりますが、パークの飾り付けは徐々に出来上がってきています

まずは、ランドから、、、

↑おなじみのワールドバザールのクリスマスツリー

↑クリスマスが来た～と実感します

↑ワールドバザールの入口には、ストーリーブックのクリスマスツリーが、、、これは昨年はないですよね

↑ショーウインドウには、ミッキーとチーデーがいます

パレードルートのバナー6種類

↑ミッキー、ミニー、ドナルド、デイジー、グーフィー、プルート

チーデーのはありません、、、フォトロケには美女と野獣やリロ＆スティッチがありました。

続いて、シー、、、

↑両側にクリスマスツリーも設置されています

チーデーの絵が可愛すぎます

↑なに、この雪だるまデール、、、チップが作っているのか、、、可愛い

↑ハーバーにもあります

これらは全部で6種類あります

そして、ポルトフィーノ前にも6種類あります

↑ミッキー、ミニー、ドナルド、デイジー、グーフィー、プルート、チップ、デール・・・どのキャラも可愛いですよね

↑アメフロにはいつもの大きなクリスマスツリー

ロストには、、、

↑両サイドにいるんです

↑チップ

↑デール

なんかハロウィーンみたいですね

さて、この日久しぶりにゲームワゴンをやったら、一投目で、、、

↑デールをGETしちゃいました、、、その後、もう一回やってチップも、、、と思ったのですが、デールのお腹の前にいるようにピンでした

↑チップのピンです

そしたら、彼等に会いました

↑ポンチョ・チップ

↑ポンチョ・デール

ぬいぐるみを持っていたのでデールはご機嫌なポーズで、チップは少し不機嫌

でも、チップは撮影が終わると、手を握って「今度はちゃんと取ってね」って言っているようでした

ショーがないとグリが出来たり、散策したりとのんびり出来ますね

エンパイア・グリル”クリスマス・ファンタジー2015”エンパイアランチ②～コース料理編

＜エンパイア・グリル”クリスマス・ファンタジー2015”エンパイアランチ　その2＞

前回の「無傷のデザート」編に続きまして、第2弾は「コース料理」編をご紹介いたします

↑”クリスマス・ファンタジー2015”エンパイアランチのメニュー表です

↑カウンターにはクリスマスの飾りつけ

↑こちらもクリスマスな感じです

コース料理の前に、、、

（パン）

↑大きなクルミがゴロゴロと入っているクルミ入りバゲット（左）は続投でとっても嬉しいのですが、さらにジェノバのフォカッチャ（右）これがとっても美味しい

↑フワフワで柔らかく、何もつけないでもこのままでいけちゃいます

↑もちろんお替りは自分が全部いただきました

さて、楽しみなエンパイアランチは・・・

（アペタイザー）

↑天使の海老とツブ貝のアスピック　トマトとトリュフのヴィネグレット

↑ソースはトマトのソースとジェノバのソースの2種類があり、トマトのソースは凄く香りがよく、最初にジェノバのソースをつけて食べてから、その次にトマトのソースをつけて食べるといいですよと言われました

↑天使の海老とツブ貝はコンソメのジュレにしてクリスマスツリー状にしてあります、、、アスピックはフランス料理の一種で、日本料理で言うと煮こごりです、、、うまく出来ている、、、野菜がいっぱいでとっても美味しいです

（スープ）

↑カブのクリームスープ　ビーツ・クリームチーズのムースと共に

↑少し緑っぽいのが、カブの葉のピクルスで、このスープ意外と甘味が強いです

↑スープ皿の縁にのっていたのは、パルマハムとビーツで色付けしたモッツァレラチーズです

これをスープの中に入れると、、、

↑色が淡いピンクになり、味は甘さが取れて、パルマハムの塩味とモッツァレラチーズの何とも言えないコクがより美味しいスープとなりました

（メイン料理）

↑ホロホロ鳥のコンフィとレンズ豆の煮込み　焦がしバターの香るホロホロ鳥のジュ

↑ボリューム感のないメインだな～と感じました、、、ソースはホロホロ鳥のダシとナッツを入れたもので、すぐに食べれてしまいました

↑ホロホロ鳥の下にはレンズ豆の煮込みが隠れていました

この他、魚料理をチョイスした場合は、タラのクリスピーポテトクラスト　トマトのローストとポータベッラマッシュルームのソテー添え　スイートチリソースとなります

オチェやCANNAが牛なのに、鳥ならターキーぐらい使ってもよかったかなとは思いましたが、まあこの方がデザートたくさん食べられます

さて、9月も10月も笑味saraのクレープスフレをオーダーしましたが、今回はデザートブッフェに集中

それは、次回へ、、、

（続く・・・）　

リス君達のクリスマス・ウィッシュ2015・フォトファン

月が変わるといつもチェック

東京ディズニーシーのクリスマス・ウィッシュ2015のフォトファンを撮影して来ました

フォトファンを撮るって事はチーデーがいるからです

↑表面

↑中面

↑裏面

↑パーフェクト・クリスマスのミッキー＆ミニーちゃん

↑アメフロの新聞配達のチップ＆デールはクリスマスコスです

このWショットはなかなか撮れないので、とっても貴重です

さて、ショーもないこの日はグリ出来ました

↑チップは柱プレイ

↑デールは元気いっぱいです

フォトファンは今月いっぱいと聞きましたが、年の為に現地のキャストさんにご確認下さい

エンパイア・グリル”クリスマス・ファンタジー2015”エンパイアランチ①～無傷のデザート編

本文の前に、、、 

↑シーも少しずつ飾り付けがされています

↑これは凄かった

＜エンパイア・グリル”クリスマス・ファンタジー2015”エンパイアランチ　その1＞

ついこの前までハロウィーンでしたが、早くもクリスマス一色となってきました

↑アンバサダーホテルのレストラン通りもクリスマスの飾りつけがされていました

と言う訳で、クリスマスイベントの始まりは「エンパイア・グリル」へ行って参りました

↑エンパイア・グリルの入口に飾られていたクリスマスツリー

カウンターにもお花とかありましたが、それはコース料理の時にご紹介いたします

今回は「”クリスマス・ファンタジー2015”エンパイアランチ」をオーダーしましたが、第1弾は「無傷のデザート」編をご紹介いたします

↑毎回ですが、魅惑のデザートブッフェカウンターです、、、これを見るだけでもワクワクドキドキ

↑ランドのイベントに合わせたストーリーブック仕立てのオブジェとミッキー＆ミニーちゃんがいます

それでは、順番にクリスマスデザートをご紹介していきましょう

↑ティラミス・・・毎回ですが、イベントのロゴが描かれています

↑カップケーキ・・・定番の3段です

↑前回と比べて具だくさんになりましたね～ストロベリー＆グランベリー、ブルーベリー、アプリコット＆キウィ、マロン＆チョコレートの4種類です

↑ブッシュ・ド・ノエル・・・クリスマスの定番で、柔らかスポンジであまり諄くなく、中にサックサクのクルミが入っていて歯応えがよくとっても美味しかったです

↑モンブラン・・・ハロウィーンって思いましたが、クリームたっぷりの美味しいモンブランでした

↑ホワイトグレープゼリーとフルーツ・・・キウイやイチゴが入ってとってもサッパリとしたゼリーで、甘いデザートの合間に食べるとGoodです

↑このサッパリ感がたまらないです、、、一口です

↑ホワイトチョコレートムースとミックスベリー

↑甘酸っぱいミックスベリーの下に濃厚なホワイトチョコレートムースがあり、混ぜていただくととってもまろやかになります

↑クレームブリュレ・・・しっかりとブリュレされて表面は固めですが、中はトロトロな美味しさです

↑洋梨のスープとカシスゼリー・・・こちらもサッパリしていて口当たりよく、スープ感覚で流し込めます、、、甘いデザートの合間にいただくことをお勧めします

↑タルトタタン

↑以前オチェにもあり、昨年に引き続きの登場ですが、甘くて美味しいです

そして、今年もここにありました～

↑クレープシュゼット・・・保温してあります

↑輪切りのレモンが入って、オチェの時と違ってクレープに味がしみ込んでいます、、、ほんのりと酸味があってとっても美味しいです

このクレープシュゼットは、、、

↑氷に冷やされたホイップクリーム

これをつけていただくと美味しい、、、エンパイアにはアイスクリームがないのは残念ですが、このホイップクリームをつけていただくとなお美味しいです

タルトタタンにもホイップクリームをつけるとまた美味しくなりました

さて、先程ご紹介しました”モンブラン”は途中で下げられ、替わりに出てきたデザートは、、、

↑ストロベリーチーズケーキ・・・エンパイアで丸形ケーキは珍しいですね、、、スフレチーズケーキの様なスポンジにホイップクリームをかけてあり、何といってもストロベリーが盛りだくさん、、、チーズケーキも諄くなくいただけます

そして、今回からデザート名のプレートが変わりました

↑アンバのロゴ入りで、シンプルなプレートです

今回のデザート、、、自分はブッシュ・ド・ノエルが一押しですが、どのデザートも今回は好きでお勧め出来ます

さて、次回は、コース料理編をご紹介しますが、、、

↑クルミ入りバゲット（左）は続投で嬉しいのですが、さらにジェノバのフォカッチャ（右）これがとっても美味しい

それは、次回へ、、、

（続く・・・）

リス君達のクリスマス・ストーリーズ・ヌイバ！

11/1までハロウィーンイベント、、、そして、昨日からはもうクリスマス、、、あ～1年ってあっと言う間ですね

さて、早速仕事帰りに両パークへ寄って来ました

↑Todayは、ランドがクリスマス・ストーリーズのミッキー、シーがパーフェクト・クリスマスのミニーちゃんで、11/2～30までです

↑買物袋は片面ずつでランドとシーです

↑ランドのポストカード表裏です

↑シーのポストカード表裏です

↑ショッピングバッグもランドとシーでは片面ずつです

さて、ハロウィーンではチーデーヌイバなかったですが、今回ランドでは可愛いのが出ましたよ

↑何とも可愛い～チップの胸には雪だるまの刺繍、デールの胸にはクリスマスツリーの刺繍です

↑後姿もまた可愛い～

このチーデーを連れてのインが楽しみです

ザ・ヴィランズ・ワールド21～あっと言う間にハロウィーン終了！

＜ザ・ヴィランズ・ワールド　その21＞

「ザ・ヴィランズ・ワールド」終わってしまいましたね

見納めの写真を昨日の記事に引き続きご紹介いたしましょう

↑目の前で踊るチップ

↑目の前で「チップ～」って呼ぶと照れていました

↑チップの足に被っている手は妻のです、、、思わず手を振ってしまったそうです

↑この日のチップ凄い勢いで走って来たと思ったらジャンピングしたりと飛びはねています

↑アースラダンス中

↑動きが激しいです

この日のデール色々と笑わせてくれました

↑タコのお姉さんにチュー攻撃

↑チップがあっちでまだやる事があるよ～とデールの手をひいていきました

↑お尻フリフリがキャワイイ

↑お尻フリフリどう

↑どんなもんだい～って鼻ピンしてました

↑デールは止まっているダンサーさんの手のひらに、きめ細かにどんぐりを盛っています

前の回はそれを捨てられたんですが、今回は、、、

↑ダンサーさんに食べられちゃいました

↑どんぐりを食べられちゃったから「たすけて～」って感じのデール

他にもありましたが、今日はこのへんで、、、

↑チップが飛ばされてましたね

↑ヴィラワではあまり見る事のなかったミニーちゃんですが、ヴィランズが怖くてしゃがんでいる姿が可愛いですね

↑バージで帰っていく時にミッキーが手を振っています

「ザ・ヴィランズ・ワールド」本当に楽しかったです～また来年

ザ・ヴィランズ・ワールド⑳～ハロウィーンに見納め！

＜ザ・ヴィランズ・ワールド　その20＞

「ザ・ヴィランズ・ワールド」を見納めして来ました

昨年のスケルトン・フレンズが好き過ぎて、今年のヴィランズ主役のショーはどうだろうと思ったのですが、結果的に大ハマリでした

イルポス前石垣では1日3回鑑賞を5日したのを含めて18回、ザンビ前5回、オチェーアノコーステラスより4回と計27回鑑賞してました

特にイルポス前は目の前にチーデーがいるので場所取りは大変ですが、そこで見るのが本当に楽しかったです

簡単に写真をのせておきます、また後日に詳細をアップいたします

↑チップ

↑すんごいジャ～ンプ、、、足が長く見える

↑デール

↑止まっているダンサーさんの手にどんぐりを盛れるだけ盛っているデール、、、2回目は捨てられましたが、3回目の時は食べられました

↑帰りのバージでは、グーフィーとデールは出たり隠れたりと笑わせてくれました

この日のチップもデールもひとところにじっとしていなくて、走り回ってアドリブし放題、、、タコのお姉さんにチューばかり迫ったり、ダンサーさんにイタズラしてみたり、、、見納めに相応しく笑わせてくれました

↑この日はおしくらまんじゅう状態で、ドナルドが結局は挟まれてました、、、この3人の後姿本当に癒されました

この日はお友達さんご夫妻とお会いして、手作りの素敵なものをいただきまして、本当にありがとうございました

ザ・ヴィランズ・ワールド3回鑑賞して見納めの後は、お疲れ会でドリーマーズ・ラウンジへ行きました

ケーキセットをいただきましたが、、、

↑パンプキンパイ

↑ケーキ6種類の中で一番人気のモンブランを自分はいただきましたが、クリームたっぷりで、大きな栗が2つも入っていました

4人共、ソースのかけ方が違っていて凝っていました

お友達さんご夫妻、この日はとっても楽しかったです～ありがとうございました