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オチェーアノ”冬の4ディッシュ”ランチコース [東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ]

前回の続きです、、、

妻が食べました「”ハート・オブ・ロマンス2015”ランチコース」をご紹介しましたが、今回は自分が食べた「”冬の4ディッシュ”ランチコース」をご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)]

実は、自分はこのランチコースのアペタイザーがどうしても食べたくて、これにしました(←イベントのコースは高いのでってのもあります。)[ぴかぴか(新しい)]

(アペタイザー)

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豚肉とフォワグラのパテ・ド・カンパーニュ ディジョンマスタードのクリームとグレッグを添えて・・・この豚肉とフォワグラのパテ・ド・カンパーニュが食べたかったのです[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

マスタードのクリームと一緒に食べるとさらに美味しい~言いようがない美味しさです[ぴかぴか(新しい)]

(リゾット)

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帆立貝のカダイフ包み揚げ キノコのリゾットと共に[ぴかぴか(新しい)]

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↑キノコのリゾットがとってもクリーミーで美味しい[ぴかぴか(新しい)]

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↑小麦粉で出来た細麺状のカダイフの中に隠されているのが帆立貝・・・ここの帆立貝っていつも美味しい[ぴかぴか(新しい)]

このリゾットを少し食べた妻が、こっちにすればよかった~と言ったほど、今回のランチコースのアペタイザーとリゾットは間違いない美味しさなのです[ぴかぴか(新しい)] (もちろん、ハート・オブ・ロマンスのランチコースも美味しいです。)

以前は4種類の中からそれぞれ料理が選べたアペタイザーとリゾットですが、このコースは各1品しかありません。

(メイン)

メインは魚料理(スズキ、真鯛)の2種類と肉料理(牛ハツ、豚バラ、鶏モモ)の3種類の計5種類から1品を選びます[ぴかぴか(新しい)]

自分は鶏肉にしました[ぴかぴか(新しい)]

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鶏モモ肉のポワレ シャスールソース・・・シャスールソースとはフランス料理のソースだそうで、狩人や猟師たちが作った料理に使われることからその名がついたそうです、、、なので、このソースの中に鶏モモ肉を入れてじっくり煮込んでありますから、肉にソースがしみこんでいます・・・おまけに鶏皮がパリパリでその歯応えがたまりません[ぴかぴか(新しい)]

(デザート)

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軽いメレンゲに入ったラムレーズンアイス 赤い果実のソースと共に・・・赤い果実はこの日はストロベリーソースでした、、、周りにはベリーのムースが敷きつめられていました[ぴかぴか(新しい)]

このメレンゲはスプーンでサクサクしながら割っていくと、、、

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↑中からラムレーズンアイスが出て来ました、、、ラムレーズンアイスってホント美味しい~またラムレーズンアイスを是非、ブッフェに提供して下さい[ぴかぴか(新しい)]

寒い時期に暖かい部屋の中で食べるアイスクリームは格別ですね[ぴかぴか(新しい)]

今回も素敵なキャストさんに囲まれて楽しい食事が出来ました、、、コースの時はゆっくりおしゃべりしながらの食事が毎回楽しみです[わーい(嬉しい顔)]

このランチコースの提供は~2/28(土)までです[ぴかぴか(新しい)]


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オチェーアノ”ハート・オブ・ロマンス2015”ランチコース~オリジナルナプキンリング付き [東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ]

レストランイベントが始まってランチブッフェには2回行きましたが、コースは今回が初めてでした[ぴかぴか(新しい)]

今年に入りオチェーアノは既に5回目です[わーい(嬉しい顔)]

自分のは後日ご紹介しますが、普通のランチコースを食べて、妻は「”ハート・オブ・ロマンス2015”ランチコース」にしましたので、そちらからご紹介していきます、、、自分は少しだけ味見していますが、全部食べていないので味の感想を書くのは控えさせていただきます[ぴかぴか(新しい)]

今回はディズニー映画「アナと雪の女王」をテーマにしたメニューとなっています[ぴかぴか(新しい)]

(パン)

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↑イベントのパンは、クルミとグランベリーのパン[ぴかぴか(新しい)]

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↑中はフワフワで外がカリカリ、、、クルミが入っていて香ばしいです[ぴかぴか(新しい)]

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↑パンのお替り2人分・・・全部自分が食べました[わーい(嬉しい顔)]

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↑パンのお替り1人分・・・バケットがフワフワとカリカリの差があってさらに美味しくなりました[ぴかぴか(新しい)]

(アペタイザー)

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真鯛とブリとアボカドのセビーチェ シラントロの香るソース・・・雪の結晶があります[ぴかぴか(新しい)]

(スープ)

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カレー風味の人参とリンゴのスープ ヨーグルトと人参のディープフライを浮かべて・・・見た目パンプキンスープ[exclamation&question] って感じですが、カレーの香りがしてわかりました[ぴかぴか(新しい)]

(メイン)

妻は肉にしましたが、魚は鱈のパピヨットレモンヴァーヴェナの香り、野菜のクスクスを添えてです[ぴかぴか(新しい)]

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仔羊のローストハーブクラスト、エシャロットのカラメリゼとベイクドトマトを添えて、赤ワインのソースで[ぴかぴか(新しい)]

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↑仔羊のこの肉厚が凄いです、、、これ骨付きですが、ナイフとフォークですんなり取れますから女性も安心して食べられます・・・一応、おしぼりも持って来てくれますよ[ぴかぴか(新しい)]

(デザート)

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マスカルポーネのやわらかなクレムー ストロベリーシャーベット添え・・・オラフのデザートです[ぴかぴか(新しい)]

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↑オラフです[ぴかぴか(新しい)]

このランチコースはプレゼント付きです[ぴかぴか(新しい)]

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オリジナルナプキンリングが入ったボックスが既に豪華です[ぴかぴか(新しい)]

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↑オリジナルナプキンリング結構豪華で重厚です~ランチコースはミッキーです[ぴかぴか(新しい)]

このコースは公式HPに載っていますが、アペタイザー・スープ・メインとデザートをそれぞれ海外パークのシェフさんがプロデュースしています[ぴかぴか(新しい)]

そう言えば、オチェにも来られるんですよね~2年前のアラウニーのメニューの時に、ちょうどコースに行った時に、シェフさんのグリをやっていてわが家のテーブルにも来て下さいました[ぴかぴか(新しい)]


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アナとエルサのフローズンファンタジー [東京ディズニーランド]

久しぶりの冬の閑散期のスペシャルイベント「アナとエルサのフローズンファンタジー」を体験して来た週末、、、昔、毎週末ショーを観て、レストランで食事をしていたパークで知り合ったお友達の皆さんが、久しぶりに全員揃うので楽しみにインしてきました[ぴかぴか(新しい)]

当時はまだ結婚していたのは2組のみでしたが、結婚、出産、転勤等が重なりここ3年くらいは全員そろうことはほとんどなかったのですが、それも一段落してきて、パークで出会ってからちょうど10年って事でみんな揃いました、、、お子さん達が多いので久しぶりにアトラクメインのインとなりました[わーい(嬉しい顔)]

「フローズンファンタジー・グリーティング」

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↑アナ[ぴかぴか(新しい)]

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↑エルサ[ぴかぴか(新しい)]

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↑オラフ[ぴかぴか(新しい)]

あっという間で短かったです[わーい(嬉しい顔)]

「フローズンファンタジー・ライナー」

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↑アナとオラフ[ぴかぴか(新しい)]

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↑エルサ[ぴかぴか(新しい)]

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↑オラフ[ぴかぴか(新しい)]

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↑ライナー車内[ぴかぴか(新しい)]

「オチェーアノ”ハート・オブ・ロマンス”ランチコース」

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↑イベントのパンはくるみとグランベリーのパン[ぴかぴか(新しい)]

アナと雪の女王をテーマにしたメニュー[ぴかぴか(新しい)]

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↑マスカルポーネのやわらかなクレムー ストロベリーシャーベット添え・・・オラフがいました[ぴかぴか(新しい)]

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↑とっても重厚なミッキーのオリジナルナプキンリングをいただきました[ぴかぴか(新しい)]

オチェーアノについては後日詳細レポでご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)]

アナ雪づくしの一日、、、お友達の皆さん、とっても楽しかったです~ありがとうございました[ぴかぴか(新しい)]


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リス君達のニューイヤーズ・グリーティング2015③~デールがあけおめ編 [チップ&デール]

<ニューイヤーズ・グリーティング2015 その3>

初日に2回鑑賞、、、2日目も・・・この日は早朝から前にご紹介済のオチェのブレックファストを食べてからランドへ向かいました[ぴかぴか(新しい)]

前回は1回目の「デールがカメラに大接近」編をご紹介しましたが、引き続き待った2回目は「デールがあけおめ」編をご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)]

この2回目もチップ&デールのWポーズは外れたものの、デール三昧のまたもやキセキが・・・[ぴかぴか(新しい)]

ミッキーの「みんなで新年のご挨拶~」ってところで、、、 

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↑深呼吸して呼吸を整えているデール[揺れるハート]

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↑どこであけおめと言おうか迷ってます[揺れるハート]

その前に、、、

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↑景気づけのジャンプ~[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

まさかまたわが家の前はないと思っていたのですが、、、

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↑デールさん、わが家の前で気をつけ~[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

さて、ここから礼儀正しいデール「あけましておめでとうございます」を連続画像でどうぞ!!!!!!!

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↑今年もお正月のグリーティングでデールさんと真正面であけおめが出来てとっても嬉しいです[ぴかぴか(新しい)]

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↑どんなもんだい~[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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↑デール今年もヨロシクね[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

この日は、運よく2回共にデールが目の前に来てくれました~もう感無量でゴザイマス[ぴかぴか(新しい)]

デールさん、わが家の事を知っているのか、、、と錯覚してしまうほどです[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

さて、今年のお正月は5日(月)まで休みでしたので、次の日の3日もランドのニューイヤーズ・グリーティングを鑑賞しました[ぴかぴか(新しい)] 

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↑1回目のチーデー[揺れるハート]

2日は曇りで寒かった、3日は物凄く陽射しが強かったのに気温が低くとっても寒かったんですが、この日もチーデーに癒されました[ぴかぴか(新しい)]

そう言えば、デールばっかりで、チップは・・・もちろん、チップもちゃんとやってくれましたよ[わーい(嬉しい顔)]

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↑法被を持って決めポーズのチップ[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

それは、次回へ、、、

(続く・・・) 


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リス君達のニューイヤーズ・グリーティング2015②~デールがカメラに大接近編 [チップ&デール]

<ニューイヤーズ・グリーティング2015 その2>

初日に2回鑑賞、、、2日目も・・・この日は早朝から前にご紹介済のオチェのブレックファストを食べてからランドへ向かいました[ぴかぴか(新しい)]

昨年まではシーのお正月グリが1回しかなかったのですが、今年は3回あるためか、ランドはそんなに混んでいませんでした[ぴかぴか(新しい)]

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↑ドナルド&デイジー姐さん[ぴかぴか(新しい)] 

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↑ドナルド[ぴかぴか(新しい)] 

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↑デイジー姐さん[ぴかぴか(新しい)] 

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↑グーフィー[ぴかぴか(新しい)] 

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↑マックス[ぴかぴか(新しい)]

この回はチップ&デールのWポジは外れたものの、その後、キセキが・・・[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

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↑デールが指差して笑ってる~[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

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↑やっぱり笑ってる~[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

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↑おっと、、、近づいて来た~何処へ[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

この後は、この記事のサブタイトル「デールがカメラに大接近」を連続画像でお楽しみ下さい[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

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↑デジ一眼に最大に近づいて来て、目をフキフキ、、、のぞいています[ぴかぴか(新しい)]

もうデールコールさく裂です・・・[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

気絶するかと思いました[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

この後、ろくな写真が撮れてなかったくらい放心状態でした[わーい(嬉しい顔)]

もちろん、このまま2回目も待ちますが、まさか、またキセキが起きるとは・・・[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート] 

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↑今年もあけおめのデール[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

またまたデール三昧の2回目は次回へ、、、

(続く・・・)


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リス君達のニューイヤーズ・グリーティング2015①~初日ポジ変更にビックリ編 [チップ&デール]

食レポがずっと続きましたので、今更ですが、ランドのニューイヤーズ・グリーティングの詳細レポをご紹介していきます[ぴかぴか(新しい)]

<ニューイヤーズ・グリーティング2015 その1>

前にご紹介しましたオチェでのカウントダウンディナーが終わったのが深夜1時半頃、、、その後、家に帰って少し寝てからランドへ向かいました[exclamation×2] 

元旦の1回目のニューイヤーズ・グリーティングは必ず観ています[ぴかぴか(新しい)]

チーデー好きのお友達さんご姉妹と合流し鑑賞しました[るんるん] 

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↑1回目は今年のアンバサダーさんが同乗して来ます[ぴかぴか(新しい)]

ここ2年間チップ&デールはIN側で停止していたので、もちろんそこで待つ事に、、、でもでも、なぜに・・・OUT側[ちっ(怒った顔)][ちっ(怒った顔)][ちっ(怒った顔)][ちっ(怒った顔)][ちっ(怒った顔)][ちっ(怒った顔)][ちっ(怒った顔)]

前にグーフィーと今年からコスチュームが出来て一緒に出ているマックスがいましたが、まったく覚えていません、、、完全にやられました[ちっ(怒った顔)][ちっ(怒った顔)][ちっ(怒った顔)][ちっ(怒った顔)][ちっ(怒った顔)][ちっ(怒った顔)][ちっ(怒った顔)] 

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↑ミッキー&ミニーちゃんはなんとか撮りました[ぴかぴか(新しい)]

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↑柵が邪魔ですが、ミニーちゃんの晴れ着姿[ぴかぴか(新しい)]

と、、、初回はここまで、、、チーデーファンの皆さんやられましたね[ちっ(怒った顔)][ちっ(怒った顔)][ちっ(怒った顔)]

チーデー好きなお友達さんご姉妹はこの後用事があり帰るとの事でここでお別れしました~この日は短い時間でしたがありがとうございました[わーい(嬉しい顔)]

まさかポジはその回によって変わるんじゃないかとか不安になりながら、2回目を待つ事にしました[ぴかぴか(新しい)]

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↑リマウジンⅡに乗ったドナルド&デイジー姐さんがやって来ました[ぴかぴか(新しい)]

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↑ドナルド[ぴかぴか(新しい)]

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↑デイジー姐さん[ぴかぴか(新しい)]

通過なのに2人共よく撮れました[るんるん]

さてさて来ますよ~ 

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↑マックスは新コス[ぴかぴか(新しい)]

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↑え~まさかまた反対側、、、[がく~(落胆した顔)]

と思ったら、、、、[晴れ]

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↑こっちに向かって駆け寄ってくるチップ[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

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↑目の前に来たーーーーー[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート] 

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↑ここでポーズ[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)] やったあ~[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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↑いつもの様に固まっているデール[わーい(嬉しい顔)]

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↑チップがクルクルとデールを回しています[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

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↑あけましておめでとうございますでポーズ[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

大満足です[るんるん][るんるん][るんるん]

ここでもアドリブが始まります[ぴかぴか(新しい)] 

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↑デールがクルクル回しているので何か飲むのかなあ~と思ったら、、、[ぴかぴか(新しい)]

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↑持って・・・[ぴかぴか(新しい)] 

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↑投げました~コマ回しですね[ぴかぴか(新しい)]

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↑どうやら高速回転で回っているらしくチップはなかなか触れません[わーい(嬉しい顔)]

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↑触ってしまったチップが「腕がイテテテテ・・・[ぴかぴか(新しい)]」、コマを止めてしまってデールが指差しています[わーい(嬉しい顔)]

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↑デールは拾ってゲストへ投げました[わーい(嬉しい顔)]

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↑デールはずっとふざけていましたが、チップは礼儀正しくお礼をしていました[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

この後、フロートに乗っているミキミニやプルートは全然撮っていなかった、、、チーデーよかったよかった、、、[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

夕飯は、前にご紹介したPSしてある北斎のおせちを食べて帰宅しました[レストラン]

さて、次回は2日目、、、 

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↑こんなデールや、、、[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート] 

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↑あんなデールや、、、[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

デール三昧な2日目は、次回へ、、、

(続く・・・) 


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イーストサイド・カフェ”ディズニー・プリンセス”スペシャルコース [東京ディズニーランド]

仕事が早く終わったので、ちょこっとだけ両パークへ行って来ました[ぴかぴか(新しい)]

まずは、Todayから、、、

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↑Todayは、ランドがアナ、シーがダッフィーで共に、1/13~31までです、、、前回のミキミニのが凄く薄かったので、持った瞬間厚く感じました[ぴかぴか(新しい)]

自分の会社のカバンにはTodayが必ず入っていて移動途中とか見ています、、、特に、フードメニュー[わーい(嬉しい顔)]

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↑シーはこんな感じです[ぴかぴか(新しい)]

ランドはもちろんアナ雪、、、アナ雪の映画を全く観てなくて、オチェのキャストさんにもあんなに有名なのになんで観ないんですか~と言われちゃった[わーい(嬉しい顔)] くらい全然知らなくて、、、神田沙也加がミニパレに出てた映像を観た時には何で出てるの[exclamation&question] と言ったくらいでした[わーい(嬉しい顔)]

夜がとってもきれいですね~エントの花壇は凄い人でした、、、

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↑ブルーがきれいですね[ぴかぴか(新しい)]

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↑ここにもたくさん撮影している人がいました[ぴかぴか(新しい)]

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↑ワールドバザールがとってもきれいです、、、ワンスを観る人が結構多かったです[ぴかぴか(新しい)]

ちなみにワンスの抽選してないです、、、夕食を食べなきゃいけなかったんです、、、それが、、、「イーストサイド・カフェ”ディズニー・プリンセス”スペシャルコース」です[レストラン]

ランドもシーもイベントのたびに必ず行くレストランはここだけです、、、ランドはアナ雪が前面にダーーーーーと出ていますが、意外にひっそりとここはディズニー・プリンセスのメニューとなっていました[ぴかぴか(新しい)]

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↑ピンクが鮮やかなメニュー表を今回もいただきました[ぴかぴか(新しい)]

美味しくて見た目も優雅なメニューを順番にご紹介していきましょう[るんるん]

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↑3種類のオードヴルの盛り合わせ[ぴかぴか(新しい)]

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海老とミニアスパラガスとアボカドのサラダ[ぴかぴか(新しい)]

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ポテトサラダのサーモントラウト包み、パンプキンジュレ[ぴかぴか(新しい)]

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↑サーモントラウトの中にはポテトサラダが入っていました、、、ポテサラ大好き[ぴかぴか(新しい)]

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グラス・イン・ポワロームース・・・ポワローは西洋葱のムース、、、上にトマトや細かく刻まれたブロッコリーなどがのって美味しかったです[ぴかぴか(新しい)]

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↑ハートのチップスは味がないかと思ったら塩味で香ばしかったです[ぴかぴか(新しい)]

オードヴルだけでも凄く美味しかったのですが、その後も素敵[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

(パスタ)

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バヴェッテ、サルサ・ボロネーゼ[ぴかぴか(新しい)]

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↑平打ちパスタが大好きで、肉が満載のボロネーゼ、、、サルサが入っていますが少し辛い程度、、、中央のハートはモッツァレラチーズで出来ています、、、これ物凄い量があります[ぴかぴか(新しい)]

(パン)

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↑本当に焼きたてのフォカッチャ、、、いつもに増して温かフワフワで美味しかった・・・自分はお替りして5個食べました[ぴかぴか(新しい)]

(デザート)

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ストロベリーとマスカルポーネのムース[ぴかぴか(新しい)]

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↑上から、ティアラはチョコレート、ストロベリークリーム、アザラン、ストロベリームース、マスカルポーネムース、ストロベリーソース、ストロベリーはハート型で、結構ボリュームがありしっかりとしたムースですが、なにせマスカルポーネは美味しいですね[ぴかぴか(新しい)]

(お飲み物のチョイス)

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↑ポットが陶器になり、茶葉もヌアラエリア(セイロン)とダージリンの2種類から選ぶ事が出来ます、、、わが家はヌアラエリアにしました[ぴかぴか(新しい)]

自分はどちらかと言えばコーヒー派ですが、せっかくのプリンセスメニューですから、優雅に紅茶といたしました[ぴかぴか(新しい)]

いつもイーストサイドは美味しいのですが、今回は特にお勧めです、、、パスタの量が多いので、パンをお替りするとデザートが半分くらいしか食べられませんよ[exclamation×2] その半分のデザートは自分がもらいました、、、パンも5個食べました[わーい(嬉しい顔)]


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2回目のオチェーアノ”ハート・オブ・ロマンス2015”ランチブッフェ②~自分が食べた料理編 [東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ]

<2回目のオチェーアノ”ハート・オブ・ロマンス2015”ランチブッフェ その2>

前回に続きまして「自分が食べた料理」編をご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)]

120分の時間制限が足りないくらいこの日はお腹が空いていました[わーい(嬉しい顔)]

いつもの様に食べた順番にご紹介いたしましょう[ぴかぴか(新しい)]

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↑メインを一通り・・・サーモン フェンネルとビーツのソース、白身魚のスチーム 梅ラビゴットソース、チキングリル チーズクリームソース、ローストポーク 岩塩がけ、レンコンとキャベツのピラフ、スチーム野菜、パスタ 白身魚とタコのラグーソース[ぴかぴか(新しい)]

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【1皿目】仔羊の塩パイ包み焼き ハーブオニオンソース[ぴかぴか(新しい)]

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【1皿目】ポークトマトシチュー・・・これ本当に美味しいですわ、、、豚肉が2種類あって大きいのがブロックで柔らかく、小さくて黒いのがハツなのか噛みしめると塩味がしてギューっと肉汁が出て来ます[ぴかぴか(新しい)]

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↑ブルスケッタ、サーモントラウトといぶりがっこのタルタル、チキンとひよこ豆のトルティーヤ、リコッタチーズのパンナコッタ ブルーマロウゼリー添え、パン・ド・カンパーニュ(ベーコンとヘーゼルナッツ)、ゴマと味噌のクッキーブレッド、チキンのレバーと鴨のリエット、パースニップとキャロットのムース、オリーヴオイルとバルサミコをかけたサラダ各種[ぴかぴか(新しい)]

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↑ブルーベリーマカロン、ラズベリーシュークリーム、抹茶ケーキとレモンのクレムー、ヘーゼルナッツチョコレートケーキ×各1 計4個[ぴかぴか(新しい)]

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【1皿目】クレープシュゼット バニラアイスクリーム添え×1[ぴかぴか(新しい)]

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【2皿目】クレープシュゼット 塩キャラメルアイスクリーム添え×1[ぴかぴか(新しい)]

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↑ブルスケッタ、サーモントラウトといぶりがっこのタルタル、チキンとひよこ豆のトルティーヤ、リコッタチーズのパンナコッタ ブルーマロウゼリー添え、パン・ド・カンパーニュ(ベーコンとヘーゼルナッツ)、ゴマと味噌のクッキーブレッド[ぴかぴか(新しい)]

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【2皿目】仔羊の塩パイ包み焼き ハーブオニオンソース[ぴかぴか(新しい)]

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↑チキングリル チーズクリームソース、ローストポーク 岩塩がけ、スチーム野菜、オリーヴオイルとバルサミコをかけたサラダ各種[ぴかぴか(新しい)]

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【2皿目】ポークトマトシチュー[ぴかぴか(新しい)]

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↑クレームブリュレ、パンナコッタと柚子風味ストロベリーソース、ヨーグルトムースとライムゼリー、マンゴームースとバナナのキャラメリゼ×各1 計4個[ぴかぴか(新しい)]

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【3皿目】クレープシュゼット バニラアイスクリーム添え×1[ぴかぴか(新しい)]

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【4皿目】クレープシュゼット 塩キャラメルアイスクリーム添え×1[ぴかぴか(新しい)]

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↑ヘーゼルナッツチョコレートケーキ×2、ブルーベリーマカロン、ラズベリーシュークリーム、抹茶ケーキとレモンのクレムー、紅茶のシフォンケーキ、ティラミス×各1 計7個[ぴかぴか(新しい)]

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【3皿目】仔羊の塩パイ包み焼き ハーブオニオンソース+プチトマト×3[ぴかぴか(新しい)]

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↑この組合せで3皿目です・・・ブルスケッタ、サーモントラウトといぶりがっこのタルタル、チキンとひよこ豆のトルティーヤ、リコッタチーズのパンナコッタ ブルーマロウゼリー添え、パン・ド・カンパーニュ(ベーコンとヘーゼルナッツ)、ゴマと味噌のクッキーブレッド[ぴかぴか(新しい)]

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【5皿目】クレープシュゼット バニラアイスクリーム添え×1[ぴかぴか(新しい)]

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【6皿目】クレープシュゼット 塩キャラメルアイスクリーム添え×1[ぴかぴか(新しい)]

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↑塩キャラメルアイスクリーム×3個[ぴかぴか(新しい)]

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↑ヘーゼルナッツチョコレートケーキ、レッドベリータルト、ブルーベリーマカロン、ラズベリーシュークリーム、抹茶ケーキとレモンのクレムー×各1 計5個[ぴかぴか(新しい)]

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↑締めのグレープフルーツ×3個・・・皮つきで大きいのが好きです[ぴかぴか(新しい)]

ここで120分、、、この日は胃に穴が開いているのかと思ったくらいまだまだ食べられましたが、泣く泣く時間制限です[わーい(嬉しい顔)]

クレープシュゼット6皿、アイスクリーム9個を含む食べたデザートは、29個いただきました[ぴかぴか(新しい)]

いやぁ~いつも美味しいのですが、今回のハート・オブ・ロマンスはメインもアペタイザーもデザートもパンも美味しいものばかり、、、しばらくブッフェはお休み・・・でも、ブッフェはまた来月行く予定です[わーい(嬉しい顔)] 


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2回目のオチェーアノ”ハート・オブ・ロマンス2015”ランチブッフェ①~小変更料理編 [東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ]

<2回目のオチェーアノ”ハート・オブ・ロマンス”ランチブッフェ その1>

イベントが始まって8日目、、、2回目のランチブッフェに行って来ました[わーい(嬉しい顔)]

前回は初日に行ったので色々と改善点があった様で、今回小変更されていましたので、それと前回撮れてなかったメイン料理とアペタイザーの一部をご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)]

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↑抹茶ケーキとレモンのクレムー・・・抹茶ケーキは前回丸型だったのですが、今回四角になっていました[ぴかぴか(新しい)]

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↑味は変わっていません[ぴかぴか(新しい)]

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↑クレープシュゼット・・・前回は1人ずつ作っていたのがまとめて作って、一皿ずつ入れてくれるようになりました[ぴかぴか(新しい)]

クレープシュゼットの提供はまだまだ検討しているようです、、、お酒が入ってて食べられない人もいるのでそんなに長蛇の列にはなっていませんでした[ぴかぴか(新しい)]

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↑チキンとひよこ豆のトルティーヤ・・・前回はソースがなかったんですが、今回はマヨネーズソースがありました、、、自分はソースをつけなくても美味しいと思ったんですが、ソースをつけても美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

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↑リコッタチーズのパンナコッタ ブルーマロウゼリー添え・・・アナ雪をイメージしているので青色を使うのはしかたないのですが、青色や黒・グレーなどは食欲を抑える色だそうで、前回一面にブルーマロウゼリーが敷きつめられて下にあるパンナコッタが見えなかったのですが、今回はゼリーを抑えめにしてあります[ぴかぴか(新しい)]

赤、オレンジ、黄色とかの刺激系は食欲をそそるそうですが、自分的には全く関係ないってのがわかりました、、、視覚よりも味覚の方が優先しています[わーい(嬉しい顔)]

先程、シェフさんが作ってくれるデザートのクレープシュゼットがお酒が入っているから、あまり人が並んでないと言いましたが、同じくシェフさんが切り分けてくれるメイン料理、、、

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↑仔羊の塩パイ包み焼き ハーブオニオンソース[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

自分は大好きなんですが、やはり仔羊肉って事で臭みとかのイメージで敬遠している方が多いのか、全然列が出来ていなくて、シェフさん結構暇しているんです、、、[がく~(落胆した顔)]

美味しいのに可哀想と思ってわが家はシェフさんに「美味しい[ぴかぴか(新しい)]」と告げると、、、

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↑普通はこんな感じで提供してくれてるんですが、、、[がく~(落胆した顔)]

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↑ご覧の様に凄く厚切りにしてくれて、ハーブオニオンソースもたっぷりとかけてくれました[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

皆さん、このお肉全然臭みがなくてとっても柔らかく美味しいお肉なので、是非、ご賞味して下さい[るんるん][るんるん][るんるん]

さて、この後は、前回単体ではご紹介してなかったアペタイザーとメイン料理の一部をご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)]

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↑チキンのレバーと鴨のリエット・・・マーマレードをかけると塩味と甘味がマッチして焼いたバゲットととっても合って美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

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↑パースニップとキャロットのムース・・・ペロッと食べられます[ぴかぴか(新しい)]

続いてはメイン料理、、、

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↑サーモン フェンネルとビーツのソース・・・厚切りのサーモンが柔らかくて美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

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↑白身魚のスチーム 梅ラビゴットソース・・・梅の酸っぱさが白身魚と合ってました[ぴかぴか(新しい)]

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↑ローストポーク・・・厚切りです[ぴかぴか(新しい)]

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↑グリルチキン・・・ジュージュー言って出てくると食欲をそそりますね[ぴかぴか(新しい)]

1年前からコースでデザートブッフェが選択出来なくなってから、ブッフェの時にあまりパンを食べない様にしていたんですが、今回は柔らかサックサクのパンが多くて、少しいただいちゃいました[ぴかぴか(新しい)]

中でも特に好きなパン2種類は、、、

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↑ゴマと味噌のクッキーブレッド・・・甘味噌とゴマの香ばしさがたまらない美味しさで、フワフワなパンです[ぴかぴか(新しい)]

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↑パン・ド・カンパーニュ(ベーコンとヘーゼルナッツ)・・・外はカリカリ、中フワフワでベーコンとヘーゼルナッツがこれでもか~と入っているこのパン旨すぎます[ぴかぴか(新しい)]

と言う訳で、次回は自分が食べた料理編です[ぴかぴか(新しい)]


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リス君達のミニー・オー!ミニーのフォトファン [チップ&デール]

明日から「アナとエルサのフローズンファンタジー」がランドで始まりますね[ぴかぴか(新しい)]

ランチが終わってからちょっとランドへ寄ってみましたが、結構飾りつけがされていて力の入れように驚きました、、、やっぱりアナ雪は旬ですもんね[わーい(嬉しい顔)]

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↑まだ囲われていましたが、中にはオブジェがありました、、、ワンスの事を考えてここにあるんでしょうね[ぴかぴか(新しい)]

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↑これはまだ未完成でしょうね、、、ライトが青いです[ぴかぴか(新しい)]

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↑ワールドバザールも上からは雪の結晶でしょうか・・・飾られています[ぴかぴか(新しい)]

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↑木にはキラキラしている飾りがつるされていました、、、まさに冬にピッタリですね[ぴかぴか(新しい)]

パレードルートにはバナーが飾られていました[ぴかぴか(新しい)]

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↑イベントロゴ[ぴかぴか(新しい)]

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↑アナ[ぴかぴか(新しい)]

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↑エルサ[ぴかぴか(新しい)]

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↑オラフ[ぴかぴか(新しい)]

この時期にやるスペシャルイベントって久しぶりですよね[ぴかぴか(新しい)]

さて、この時期のグッズと言えば、、、

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Disney Sweet Loveですね[ぴかぴか(新しい)]

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↑ドーナツ型になっているチョコレート・・・チョコレートクリスブ、ストロベリー、クッキー&ホワイト、きなこ風味、チョコバナナ風味の5種類です[ぴかぴか(新しい)]

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↑柿の種チョコレート・・・イチゴチョコレート、ミルクチョコレートの2種類です[ぴかぴか(新しい)]

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↑チックタックダイナーでドナルドのフルーツロールケーキを買って来ました、、、メロンも1個ついていてとっても美味しいロールケーキでした[ぴかぴか(新しい)]

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↑ストアでチーデーのチョコレートも買っちゃいました[ぴかぴか(新しい)]

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↑久しぶりにハピネスを鑑賞、、、デールは元気いっぱいでした[ぴかぴか(新しい)]

ミニオも鑑賞しましたが、なんと、そのミニオのフォトファンが出ていると聞いてラインカット寸前に撮影で来て買う事が出来ました[カメラ]

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↑ミッキー、ミニー、ドナルド、グーフィー[ぴかぴか(新しい)]

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↑チップ&デール[ぴかぴか(新しい)]

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↑チーデーがツーショットって珍しい[ぴかぴか(新しい)]

ミキミニがツーショットならわかりますが、ミキミニを押さえてチーデーのツーショットって、、、フォトファンの列にはチーデーファンがたくさんいましたからこれはいいですね[わーい(嬉しい顔)]

このコスチュームのフォトファンは確か初めてだと思います、、、イベントのない時期なのでまったくのノーマークだったのですが、いやぁ~気をつけて見ていないといけないですね、、、カメセンのキャストさんの話しですと、このフォトファンは明日から新しいイベントが始まるので今日までとの事でした[ぴかぴか(新しい)]

※フォトファンにつきましては必ず現地にてご確認下さい。


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